aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSKANDİNAV VE RUS MUTFAĞI soru cevapları
DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSKANDİNAV VE RUS MUTFAĞI soru detayı:
SORU:
“Zakuski” nedir?
CEVAP:
“Zakuski” Ruslar’ın genellikle davetlerinde sundukları ve yoğun olarak deniz ürünlerinden oluşan ordövr tabağına denilir