aof.sorular.net
Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri
OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ Dersi Ziyafet (Banket) Yönetimi soru cevapları
OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ Dersi Ziyafet (Banket) Yönetimi soru detayı:
SORU:
Ziyafet çeşitleri nelerdir?
CEVAP:
Ziyafet çeşitleri; çay ve kahve ziyafetleri, açık büfe ziyafetler, amerikan usulü ziyafetler, kokteyl usulü ziyafetler, protokol usulü ziyafetler olmak üzere beşe ayrılmaktadır.