Ekim alanı bakımından Kore % 28’lik pay ile birinci sıradadır.

Bugün dünyada 100 bin ha ekim alanı ve 60-70 bin ton tohum üretimi, dekara 60-65 kg tohum verimi vardır. Tıbbi amaçlar için kullanılmak üzere 250 ton
morfin asetat üretilmektedir. Üretim Birleşmiş Milletler denetimi ve gözetimi ile
yapılmakta ve morfin üretimi olan ülkelere bu miktar kota ile dağıtılmaktadır.
Türkiye’nin kotası % 40 olup ihtiyaç olan morfin asetatın 100 tonunu üretmektedir. Türkiye tohum üretimi ve ekimi bakımından Çek Cumhuriyeti’nden sonra ikinci sıradadır. Avrupa’da Fransa, Almanya, Macaristan, Romanya, Avusturya, Slovakya ve Hırvatistan gibi Birlik üyeleri ile Hindistan ve Avustralya gibi ülkelerde lisansla haşhaş tarımı yapılmaktadır.
Türkiye için haşhaş, kültür bitkileri içerisinde rekabet kabul etmez ulusal bir
servet kaynağıdır. Romalılar bu bitki cinsine çocuk maması anlamına gelen papa
sözcüğünden esinlenerek papaver demişlerdir. Bitkinin yetiştirilen türü olan
somniferum kelimesi uyku verici anlamına gelmektedir. Haşhaş hem ilaç bitkisi
hem de bir yağ bitkisidir. İlk defa bitkinin özsuyu bebek mamalarına karıştırarak
iyi uyumaları için kullanılmıştır.

Başta pamuk olmak üzere gerek lif ve yağ, gerekse tütün, ilâç ve baharat bitkileri de ışıklı, açık havaları ve yüksek sıcaklıkları sever. Nişasta ve şeker bitkilerinde gerek patates ve pancar, gerekse yerelması ve batat da aşırı olmamakla beraber sıcaklık istekleri bakımından talepkârdır. Yazlık ekilirler. Patates yayla iklimine, pancar ise karasal iklime mevsimlik ve günlük sıcaklık farkları fazla olan yerlere uyum göstermişlerdir.

Fotosentez: Klorofil içeren bitki hücrelerinin, toprak ve yapraktan suda erimiş olarak aldıkları besin maddeleriyle havadan yaprakları vasıtasıyla aldıkları karbondioksidi, ışık enerjisi ile ilk glikoz (şeker) molekülünü üretmesi olayıdır.

Kütlü: Pamuk bitkisinde lif ve tohumlardan (çiğit) teşekkül eden meyvedir.

Tatlı patates genellikle ilkbaharda toprak sıcaklığı 22-25 °C ye ulaşınca dikilmelidir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Özellikle Nevşehir ve Niğde Türkiye’deki toplam patates dikili alanların yaklaşık % 30’ unu, üretimin ise
% 44’ünü teşkil etmektedir. Niğde 20 bin ha ile en fazla patates dikimi yapan ildir.
Daha sonra 6.2 bin ha ile Nevşehir, 9.4 bin ha ile İzmir bu ili takip etmektedir.
Birim alana verimi en yüksek il 4340 kg/da ile Nevşehir, 3607 kg/da ile Niğde’dir

Sisal keneviri yapraklarından lif elde ediken bitkilere örnek olarak verilebilir.

İyi bir tarla toprağının meyilinin % 2’den az, derinliğinin 90 cm’den fazla, hacim olarak % 10-40 arasındaki oranda kil ihtiva eden, granül yapıda ve hacim olarak % 5’i organik madde, % 25’i su, % 45’i mineral madde, % 25’i kadarı da hava boşluklarından oluşması gereklidir.

Keyf verici olarak kullanılan bitkilerin başında tütün (nikotin), çay (tiamin), kahve (kafein), anason (anatol), şerbetçiotu (lupulin), haşhaş (afyon ve alkaloidleri), kenevir (esrar) vb. bitkiler gelmektedir.

TÜİK verilerine göre 2018 yılında Türkiye’de pamuk ekiliş alanının en fazla olduğu şehir Şanlıurfadır.

Baldıran, 1-2 m boyunda gösterişli bir bitkidir. Bitkinin birkaç türü vardır. Eski Yunan’da cezalandırılan insanlara bu bitkinin zehiri ile intihar etme imkânı tanınmıştır. Bitkinin zehiri öldürücüdür. Bitkinin özsuyu veya şurubu içildiğinde, ölüm kaçınılmazdır. Sokrates ve diğer bazı düşünürler baldıran zehiri içerek intihar etmişlerdir. Baldıran, anasonun akrabasıdır. Tek yıllık, otsu formdaki bitki kazık köklü olup, yan kökleri iyi gelişmemiştir.

Kenevir tohumları, küçük yeşilimsi renkte bir cevizcik olan meyvenin içindedir. kenevirde lifler, sapın kabuğunda oluşur. Kenevir kazık köklü bir bitkidir. Kenevir sapları sert fakat otsu yapıdadır. Erkek çiçekte dişi, dişi çiçekte erkek organ yoktur.

Tütün, bir keyf bitkisidir.Keyf bitkileri içinde dünyada en fazla kullanılanıdır. Tütün Yeni Dünya kökenlidir. Tütün de patates, mısır vb. bitkiler gibi Amerika’nın keşfi ile Avrupa’ya getirilmiş, zamanla dünyanın her yerine yayılmıştır. Tütün yaprağı kullanan insanlara hiçbir şekilde fayda sağlamaz.