Tarla Bitkileri içerisinde gerek dünyada gerekse Türkiye’de en fazla yetiştirilen bitki grubu tahıllardır. İkinci fazla yetiştirilen grup Endüstri bitkileri ve üçüncü grup ise yem bitkileridir.

Turgor: Bitkilerde, hücreler ve hücre arası boşluklarda, doku ve organlarda yeterli suyun bulunması ve bu suyun basınçı ile bitkilerin dik durması halidir.

Dünyada Yağ Bitkileri Ekim, Üretim ve Verimleri (2017)

Bir insanın günde alması gereken yağ 75 g’dır. Bu da yılda 27 kg eder.

Nikotin sülfattan zirai ilâç yapımında yararlanılır.Bazı türler süs bitkisi olarak yetiştirilir. Veremli tedavisinde kullanılan “phytin” denilen bir madde elde edilebilir.

İkinci dünya savaşı yıllarında İngiltere ve Kanada’da kolza yağı deniz motorlarında yakıt olarak da kullanılmış, bugün fo­sil yakıtlar yerine biyodizel üretiminde kullanılan bitkisel yağlar arasında en fazla tercih edilenidir. Dünyada biyodizelin % 84’ü kolza yağından üretilmektedir.

Şerbetçiotu diocie bir bitkidir. Dişi ve erkek çiçekler farklı bitkiler üzerindedir. Dioci çiçekli bitkilerde iki evcikli olma halidir.

Açılmamış pamuk meyvesi kozadır.

Baharat bitkilerinin kullanılan kısımları; yapraklar, çiçekler, meyveler, tohum­lar, sap ve dallar, kabuklar kökler olabilir. Yaprağı kullanılanlara örnek; çay, may­danoz, dereotu, tere, roka, gül (çiçek yaprağı), safran (çiçeğin dişi organı), nane, kekik vb’dir. Tohumlarından yararlanılanlar ise; susam, hardal, haşhaş, kimyon, kişniş, anason, çörekotu, çemen, karabiber, kahve, kakao vb’dir.

Çiçeklenme ve Meyveye Yatma Devresi: pamuk bitkisi en fazla suya bu dönemde ihtiyaç duyar. Genellikle kurak geçen bu devrede pamuk 15-20 günde bir sulanmalıdır.

Türkiye’de en fazla ekiliş % 35’lik payla Güneydoğu’da yapılmakta, bunu %
30’la Akdeniz, % 25’le Ege ve % 10’la Marmara takip etmektedir. Doğru cevap A'dır.

Patateste üretim, tüketim, pazarlama, ticaret ve sanayi yönünden en fazla faaliyet gösteren illere patates üreticisi iller adı verilir. Nevşehir, Niğde, İzmir, Bolu ve
Ordu illerinin, yıllık dikim alanları 9 bin ha’ın üzerindedir. Özellikle Nevşehir ve
Niğde Türkiye’deki toplam patates dikili alanların yaklaşık % 30’ unu, üretimin ise
% 44’ünü teşkil etmektedir. Niğde 20 bin ha ile en fazla patates dikimi yapan ildir.
Daha sonra 6.2 bin ha ile Nevşehir, 9.4 bin ha ile İzmir bu ili takip etmektedir.
Birim alana verimi en yüksek il 4340 kg/da ile Nevşehir, 3607 kg/da ile Niğde’dir

Dünyada tütün dikim alanı 3.5 milyon ha’dır. Ekim alanı yönünden Çin % 30.6’lık pay ile ilk sırada gelmektedir. Şark tipi kalite tütün yetiştirmekte Türkiye’nin rakipleri Bulgaristan ve Yunanistan’dır. 

Endüstri bitkilerinin pek çoğunun iyi gelişip yetişebileceği toprakların pH’ sı 5.5 ile 7.5 arasında olmalıdır.

Sirena 99 susam çeşitlerinden biri değildir.

Lif bitkileri, liflerin elde edildiği yere (organ) göre dörde ayrılırlar.
Bunlar;
• Tohumlarından lif elde edilenler; Pamuk vb.
• Saplarından lif elde edilenler; Keten, kenevir, jüt, hibiskus, rami vb.
• Yapraklarından lif elde edilenler; Manila ve sisal keneviri vb.
• Meyvelerinden lif elde edilenler; Lif kabağı vb.

Dünyada aspir ekimi en fazla Kazakistan da yapılmaktadır.

Selüloz, hemiselüloz ve pektin liflere esneklik, lignin ise kırılganlık verir.

Türkiye’de ise yerelması ekilen, üretilen ve tüketilen il Ankara’dır. Ankara’nın dışında Konya, Sinop, Sivas, Zonguldak, İzmir, Kayseri ve Kocaeli gibi illerde de az olmakla beraber bir miktar yetiştirilmektedir. Doğru cevap A seçeneğidir.