Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Final 12. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
- Yürüme
- İklim
- Stres
- Vücut ağırlığı
Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri ineklerde yaşama payı gereksinimini etkileyen faktörlerdendir?
Yalnız l |
Yalnız ll |
l, ll ve lll |
lll ve lV |
I, ll, lll ve IV |
Şıklarda verilenlerin tamamı ineklerde yaşama payı gereksinimini etkileyen faktörlerdendir.
2.Soru
Bıldırcın ve bıldırcın yetiştiriciliğiyle ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur?
Kesim olgunluğuna gelmesi 8 haftadır. |
Erkek bıldırcınların ağırlığı dişilerden fazladır. |
Yumurta verimi tavuktan yüksektir. |
Beslenme programları çok karmaşıktır. |
Yemi özel olarak hazırlanmak zorundadır. |
Kesim olgunluğuna gelmesi 4-5 haftadır. Erkek bıldırcınların ağırlığı dişilerden azdır. Ağırlık oranına göre bakıldığında yumurta verimi tavuktan yüksektir. Beslenme programları çok basittir. Yemi özel olarak hazırlanmak zorunda değildir. Hindi başlangıç yemi ve etlik civciv yemi beslenme ihtiyacı karşılayabilir.
3.Soru
Aşağıdakilerden hangisi ülkemizde yetişen önemli tahıl hasıllarından birisidir?
Mercimek |
Yulaf |
Pancar |
Yonca |
Şalgam |
Önemli olanları arpa, mısır, yulaf ve çavdar hasıllarıdır.
4.Soru
Günlük 1400-1600 g canlı ağırlık kazancı almaya müsait genetik yapıya sahip olan Holstein, Montafon ve Simental türlerinin besicilikte öncelikli tercih edilmeleri aşağıdaki faktörlerden hangisi ile açıklanabilir?
Irk |
Cinsiyet |
Orijin |
Yaş |
Kondisyon |
Besiciliği etkileyen faktörler arasında hayvanın genetik yapısıyla ilgili olan kısım hayvanın ırkıdır. Cinsiyet erkek hayvanların besicilikte tercih ediliyor olmasını, orijin hayvanın damızlık değeri yüksek bir decereden geliyor olmasını, yaş besiye alınacak hayvanın gelişme dönemini tamamlamamış olmasını, kondisyon ise hayvanın besi ve gelişme durumunu kapsayan faktörlerle ilgilidir.
5.Soru
Dünya hindi üretiminde 1. sırada olan ülke hangisidir?
Amerika |
Hindistan |
Çin |
Türkiye |
Almanya |
Dünya hindi eti üretiminde Amerika Birleşik Devletleri ilk sırada yer almakta, bu ülkeyi sırasıyla Fransa, Almanya ve Brezilya izlemektedir. Üretimin yüksek olduğu bu ülkelerde kişi başına düşen yıllık hindi eti tüketim miktarları da oldukça yüksek olmaktadır.
6.Soru
Buğdaygil veya baklagil tanelerinin değirmenlerde işlendikten sonra geriye kalan değirmencilik öğütme kalıntıları olarak kullanılan kısmına verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?
Hayvan yemi |
Un |
Nişasta |
İrmik |
Mısır unu |
Buğdaygil veya baklagil tanelerinin değirmenlerde işlenerek, un, irmik, kahvaltılık tahıl ve nişasta gibi kısımları alındıktan sonra geriye kalan değirmencilik (öğütme) kalıntıları hayvan yemi olarak kullanılmaktadır.
7.Soru
Yeterli düzeyde kuru madde (%30-40) içeren yeşil yemlerin biçildikten sonra anaerob koşullarda saklanması sonucu elde edilen
fermente yemlere ne ad verilir?
Arpa hasılı |
Yulaf hasılı |
Silaj |
Sulu yem |
Kuru yem |
Yeterli düzeyde kuru madde (%30-40) içeren yeşil yemlerin biçildikten sonra anaerob koşullarda saklanması sonucu elde edilen
fermente yemlere silaj yemi,
8.Soru
Eimeriaları enzimatik faaliyetleri ile yok eden veya üremelerini durduran maddelere ne ad verilir?
Eimeriaları enzimatik faaliyetleri ile yok eden veya üremelerini durduran maddelere ne ad verilir?
Kimyasal Antikoksidiyaller |
İyonofor Antikoksidiyaller |
Kombine U¨rünler |
Organik Asitler |
Frukto-Oligosakkaritler |
Soru kökündeki tanım Kimyasal Antikoksidiyalleri ifade etmektedir. Doğru cevap A'dır.
9.Soru
Broylerlerde et kalitesini etkileyen en önemli unsur aşağıdakilerden hangisidir?
Genetik |
Cinsiyet |
Kesim |
Beslenme |
Paketleme |
Broylerlerde et kalitesi birçok faktörün etkisi altındadır, oldukça geniş olan bu konsept içerisinde et kalitesini etkileyen en önemli unsurlardan birisi de beslenmedir. Doğru cevap D'dir.
10.Soru
“Saanen” aşağıdaki çiftlik hayvanlarından hangisinin bir çeşididir?
Keçi |
Koyun |
Sığır |
Hindi |
Tavuk |
Sütçü keçilerde ise (Saanen ve Toggenburg) laktasyon süresi 240-270 gündür. Süt ineğinde olduğu gibi oldukça uzundur. Doğumdan sonraki 4-6. haftadan sonra süt verimi artar.
11.Soru
Yemlerin mikroorganizmalar tarafından bütünlüklerinin bozulmasını önlemek suretiyle, daha uzun süre emniyet ile saklanmalarına ve kullanılmalarına olanak sağlayan maddeler ne olarak isimlendirilmektedir?
Küfler |
Yağlar |
Prezervatifler |
Aracılar |
Katkılar |
Prezervatifler (koruyucular), yemlerin mikroorganizmalar tarafından bütünlüklerinin bozulmasını önlemek suretiyle, daha uzun süre emniyet ile saklanmalarına ve kullanılmalarına olanak sağlayan maddelerdir.
12.Soru
Süt ineklerinin laktasyon dönemlerinden olan ve erken laktasyonun başlangıcı olan 1. dönem hangi günler arasındadır?
0-70. günler |
70-100. günler |
100-140. günler |
140-305. günler |
305-360. günler |
Süt ineklerinin laktasyon dönemlerinden olan ve erken laktasyonun başlangıcı olan 1. dönem 0-70. günler arasındadır.
13.Soru
Yemlerde yağın ve suyun iyi bir şekilde karışmasını sağlayarak kararlı, homojen ve topaksız hale gelmesini sağlayan nedir?
Emülgatörler |
Prezervatifler |
Stabilizatörler |
Bağlayıcılar |
Antioksidanlar |
Yağın ve suyun iyi bir şekilde karışmasını sağlayarak kararlı, homojen ve topaksız bir emülsiyon haline gelmesini sağlayan maddelere emülgatör denilmektedir. Emülsüyon birbirine karışmamış ve birbiri içinde çözünmeyen sıvı iki fazın üst yüzey ve sınırları arasındaki gerilimi parçalamak suretiyle ve bu iki sıvı fazın küçük damlacıklar şeklinde tek bir faz halinde homojen oluşumuna denir. Emülsiyonlara iki tipik örnek tereyağı ve süttür. Yemlerde emülsifiyer olarak en yaygın kullanılan emülgatör ise lesitindir.
14.Soru
Aşağıdakilerden hangisi un elde etmek için en fazla kullanılan tahıl tanelerindendir?
Arpa |
Yulaf |
Buğday |
Fiğ |
Soya |
Buğday ve mısır tanesi un elde etmek için en fazla kullanılan tahıl tanelerindendir. Bu sanayi dalında en fazla elde edilen ve kullanılan ise buğday kepeğidir.
15.Soru
Yumurtalarını satamayan bir yumurta tavuğu işletmesinin başarısı hangi faktörden etkilenmektedir?
Kaliteli civciv alımı |
Bakım |
Besleme |
Hastalıklardan korunma |
Çiftlik yönetimi |
Üretilen ürünün pazar sorununun olması doğrudan çiftlik yönetimi ile ilgilidir. Dolayısıyla sorun çiftliğin yönetiminden kaynaklanmaktadır.
16.Soru
Besi başlangıç ağırlığı 245 kg, besi süresi 6 ay ve besi sonu canlı ağırlık 425 kg olan hayvanın günlük canlı ağırlık artışı kaçtır?
1,00
|
1,25
|
1,50
|
1,80
|
1,90
|
17.Soru
Yumurta üretiminde 1 kg yumurta için tüketilen yem miktarı ne kadardır?
2 kg |
3 kg |
4 kg |
5 kg |
6 kg |
Yapılan bilimsel çalışmalar sonucunda bir kilogram yumurta üretimi için tüketilen yem miktarı 2 kg düzeyine kadar düşmüştür. Doğru cevap A'dır.
18.Soru
Günlük ağız sütü tüketimi buzağının canlı ağırlığının % kaçı kadar olmalıdır.
%5 |
%10 |
%15 |
%20 |
%13 |
Buzağıların yaşamlarının ilk birkaç saati içersinde 2-2,5 litre civarında ağız sütü almaları gerekmektedir. Toplam günlük tüketim ise 4-6 litre civarında olmalıdır. Bir başka ifade ile günlük ağız sütü tüketimi buzağının canlı ağırlığının % 10’u kadar olmalıdır.
19.Soru
Silaj katkı maddelerinden aşağıdakilerden hangisi fermantasyonu arttırır?
Amonyak |
Üre |
Propiyonik asit |
Melas |
Sitrik asit |
Fermantasyonu artıranlar-stimulanlar: mikrobiyal inokulanlar, enzimler ve melaslardır. Doğru cevap D'dir.
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi yemlerin depolanma ömrünü kısaltan işlemlerden biridir?
Kurutma işlemi |
Yıkama işlemi |
Kırma ve ezme işlemi |
İlaçlama işlemi |
Isıtma yöntemi |
Tane yemler kırma veya ezme işlemine tabi tutulmadan depolanmalıdır. Kırılan veya ezilen tanelerin depolanma ömrü kısalmaktadır. Karma yem üretiminde kullanılacağı zaman kırıcıdan geçirilmelidir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ