Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Final 7. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Broyler yemleri ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur?
Enerji ve protein düzeyleri arasında önemli bir ilişki yoktur. |
Rasyonda ham selüloza ihtiyaç yoktur. |
Bitiriş rasyonlarında antibiyotik bulunmalıdır. |
Yemler sadece toz halindedir. |
Yemin formu performansa etki eder. |
Enerji ve protein düzeyleri arasında önemli bir ilişki vardır. hayvanlar ham selülozu sindiremese de diğer maddelerin sindirimi için rasyonda ham selüloza ihtiyaç vardır. Bitiriş rasyonlarında antibiyotik kullanılmamalıdır. Yemler toz,granül ve pelet olmak üzere üç formdadır. Bu formların hayvan performansı üzerinde etkisi vardır.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Weende analiz sistemine göre yemlerin bileşiminde bulunan ham selüloz sınıfına girer?
Klorofil |
İnülin |
Lignin |
Pektin |
Karoten |
Lignin Weende analiz sistemine göre yemlerin bileşiminde bulunan ham selüloz sınıfına girer.
3.Soru
Buzağıların ilk haftalarında aktif olan tek midesi aşağıdakilerden hangisidir?
İşkembe |
Şirden |
Kırkbayır |
Sekum |
Rumen |
Sağlıklı bir gelişme ve süratli canlı ağırlık artışı sağlanabilmesi bakımından işkembenin bir an önce geliştirilmesi gerekmektedir. Buzağılar 4 adet mideye sahip olmalarına rağmen yaşamlarının ilk haftalarında tek mideli özelliği gösterirler. Bu midelerden aktif olanı gerçek mide denilen şirdendir. Doğru cevap B'dir.
4.Soru
Aşağıdakilerden hangisi hindi etinin avantajlarındandır?
Kırmızı ete göre sindirimi daha zor olsa da ucuzdur. |
Yapısında yüksek oranda kolesterol içerir. |
Hindi eti özellikle hasta ve orta yaşın üzerindeki insanlar ile diyet yapanlara önerilmemektedir. |
Piliç, kaz ve ördek gibi diğer kanatlı etlerine göre daha fazla yağ içerir. |
Kırmızı ete göre zengin protein içerir. |
Hindi eti; beyaz et
ile kırmızı et arasında yer alan, lif yapısından dolayı kırmızı ete göre hem sindirimi
daha kolay hem de fiyatı daha ucuz olan bir ettir. Bunlara ek olarak; protein ve
çeşitli vitaminlerce zengin olması, yapısında çok az kolesterol bulunması, piliç, kaz
ve ördek gibi diğer kanatlı etlerine göre daha az yağ içermesi, sağlıklı beslenmenin
ön plana çıktığı günümüzde hindi etine ayrı bir önem kazandırmaktadır. Hindi eti
özellikle hasta ve orta yaşın üzerindeki insanlar ile diyet yapanlara önerilmektedir.
Ayrıca günümüzde insanların iş yoğunluğunun giderek artması ve yemeğe ayırdıkları vaktin kısalmasından dolayı, hindi etinin hızlı yemek yapmaya ve ısıtılarak
yenebilen ürünlerin hazırlanmasına elverişli bir et olması da diğer bir avantajıdır.
5.Soru
Broyler tavuk beslemenin temel hedefi nedir?
Tavukların doğal ortamında büyümesini sağlamak. |
Tavukların çok sayıda yumurta oluşumu için beslenme düzeni oluşturmak. |
Tavukların en kısa sürede, en az yem ile mümkün olduğunca en yüksek canlı ağırlığa ulaşmalarını sağlamak ve kesime |
Yüksek protein içeren tavuk eti oluşturmak. |
Yumurtaların en kısa sürede en az yem ile mümkün olabilecek en büyük boyutlarda üretilmesini sağlamak. |
Broyler beslemede temel hedef; hayvanların en kısa sürede, en az yem ile
mümkün olduğunca en yüksek canlı ağırlığa ulaşmalarını sağlamak ve kesime
göndermektir.
6.Soru
Aşağıdaki minerallerden hangisi hemoglobin sentezinde görevlidir?
Potasyum
|
Bakır
|
Flor
|
Molibden
|
Sodyum
|
7.Soru
Silolamaya az uygun yem bitkisi aşağıdakilerden hangisidir?
Mısır hasılı |
Üçgül |
Şeker pancarı yaprakları |
Yonca |
Körpe çayır otları |
- Silolamaya en uygun yemler: Mısır hasılı, şeker pancarı yaprakları, şeker pancarı başları.
- Silolamaya az uygun yemler: Üçgül ve hububat sapları.
- Silolaması zor olan yemler: Körpe çayır otları ve bazı buğdaygiller.
- Silolaması en zor olan yemler: Yonca, korunga ve fiğ.
Doğru cevap B'dir.
8.Soru
Sağmal ineklerinin laktasyon dönemi kaç evrede incelenir?
10 |
8 |
3 |
2 |
5 |
Laktasyon dönemi süt veriminin olduğu ve yükseldiği zamanlardır. Ve erken orta ve geç laktasyon dönemleri olmak üzere toplam üç aşamada incelenirler. Doğru yanıt C seçeneğidir.
9.Soru
Tane yemlerin nem oranının düşürülemediği durumlarda küflenme engelleyici madde olarak aşağıdakilerden hangisi eklenmelidir?
Nitrik asit |
Palmitik asit |
Formik asit |
Propiyonik asit |
Sülfürik asit |
Tane yemlerin nem oranının düşürülemediği durumlarda, o ürün kısa sürede tüketilir veya küflenmeyi engelleyici bazı koruyucu maddeler (%1-1,5 düzeyinde propiyonik asit) ilave edilerek depolanabilir. Doğru Cevap D’dir.
10.Soru
Aşağıdakilerden hangisi yemlerin hazırlanmasında enerji kaynağı olarak kullanılan besin maddelerinden biridir?
Et-kemik unu |
Balık unu |
Kanatlı unu |
Mermer tozu |
Sorgum |
Kanatlı yemlerinde maliyetin büyük bir bölümünü enerji oluşturmaktadır. Yemlerin hazırlanmasında enerji kaynağı olarak mısır başta olmak üzere buğday, arpa ve sorgum gibi tahıllar ile bitkisel yağlar kullanılmaktadır.
11.Soru
Aşağaıdakilerden hangisine teke denir?
Damızlık erkek keçi |
Damızlık dişi keçi |
Damızlık erkek koyun |
Damızlık dişi koyun |
Damızlık erkek buzağı |
Teke damızlık erkek keçiye verilen addır.
12.Soru
Enerjinin biyolojik basamaklar halinde dağılımı incelendiğinde aşağıdakilerden hangisi en alt basamakta yer alır?
Ham enerji |
Sindirilebilir enerji |
Dışkı enerjisi |
Metabolize olabilir enerji |
Yaşama payı |
Biyolojik basamağın tepe noktasında ham enerji, tabanda ise verim payı ve yaşam payı yer almaktadır. Doğru cevap E'dir.
13.Soru
Keçi besleme ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur?
Çevre koşulları verimi çok etkilemez. |
Damızlık erkek keçiye çepiş denir. |
Aşım kondisyonu Aralık ayında düzeltilir. |
Kolostrum oğlaklar için önemlidir. |
Keçilerde laktasyon süresi 250 gündür |
Çevre koşulları verimi çok etkiler. Damızlık erkek keçiye teke denir. Aşım kondisyonu Eylül ayında düzeltilir. Kolostrum oğlaklar için önemlidir. Sadece süt keçilerinde laktasyon süresi 250 gündür. Doğru cevap D seçeneğidir.
14.Soru
Yeni doğan bir buzağıya verilecek ilk ve en önemli gıda aşağıdakilerden hangisidir?
Ağız sütü |
Normal sütü |
Buzağı mamaları |
Kuru yem |
Islak yem |
Ağız sütü ya da kolostrum yeni doğum yapmış bir ineğin doğumun ilk birkaç günü içerisinde salgıladığı normal sütten farklı özelliklere sahip süte denir. Yeni doğan bir buzağıya verilecek ilk ve en önemli gıdadır. Bu süt bir başka şekilde sağlanması mümkün olmayan bağışıklık maddelerini içerir. Doğru cevap A’dır.
15.Soru
Süt sığırları içerisinde hangi yaşlar arasındaki genç dişi sığırlar düve adayı olarak adlandırılır?
0-3 ay |
3-5 ay |
6-12 ay |
12-15 ay |
15-18 ay |
Süt sığırları içerisinde 6-12 aylık yaşlar arasındaki genç dişi sığırlar düve adayı olarak adlandırılır.
16.Soru
Aşağıdaki dönemlerden hangisi yumurtlama öncesi dönem içerisinde değildir?
Yumurtacı Civciv Başlangıç Dönemi (0-6. Hafta) |
I. Dönem (19/20-42. Hafta) |
Yumurtacı Piliç Büyütme Dönemi (7-10. Hafta) |
Yumurtacı Piliç Geliştirme Dönemi (11-16/17. Hafta) |
Yumurtlamaya Hazırlık (Prelayer) Dönemi (17/18-19/20. Hafta) |
Yumurta tavuklarının beslenmesi, yumurtlama öncesi dönem (büyütme dönemi;
0-19/20. Hafta) ve yumurtlama dönemi (üretim dönemi; 19/20-72. Hafta) şeklinde
başlıca iki dönemde incelenir. Bu dönemler de kendi içlerinde alt bölümlere ayrılır.
17.Soru
Besi sığırlarının kuru madde tüketimlerine, canlı ağırlığına ve çevre sıcaklığına bağlı olarak günlük tüketim miktarı değişen ihtiyaçları aşağıdakilerden hangisidir?
Enerji İhtiyacı |
Protein ihtiyacı |
Su ihtiyacı |
Selüloz ihtiyacı |
Vitamin ihtiyacı |
Besi sığırlarının günlük su tüketimi tüketilen yem kuru maddesi, canlı ağırlık, çevre sıcaklığı gibi etmenlere bağlı olarak değişir. Besi sığırları tüketilen her kg yem kuru maddesi için 20 °C’de 4-5 litre su içerler.
18.Soru
Sığırlar bir günün yaklaşık kaç saatini geviş getirerek geçirirler?
24 |
20 |
18 |
12 |
8 |
Kaba parçalar geviş getirilmek üzere tekrar ağıza getirilir ve geviş getirme bitince de tekrar yutulur. Sığırlar bir günün yaklaşık 8 saatini geviş getirmeye ayırırlar. Doğru cevap E'dir.
19.Soru
Numune almada, herhangi bir partiden alınan ilk numunelerin birleştirilip karıştırılmasıyla elde edilen ürün miktarına ne ad verilir?
Parti |
İlk numune |
Paçal numune |
Azaltılmış numune |
Laboratuvar numunesi |
Parti (Numune alınan kısım), aynı özellikleri taşıyan ve bir birim oluşturan yem miktarıdır. İlk numune (Birincil numune), partinin değişik kısımlarından alınan az miktardaki ürünlerin her biridir. Azaltılmış numune, paçal numuneden azaltma işlemi ile elde edilen ve partiyi temsil eden numunedir. Laboratuvar numunesi (Son numune), homojenize edilen paçal numunenin veya azaltılmış numunenin bir parçasını oluşturan numunedir. Paçal numune (Birleştirilmiş numune) ise, herhangi bir partiden alınan ilk numunelerin birleştirilip karıştırılmasıyla elde edilen ürün miktarıdır.
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi, besi sığırlarının beslenmesinde kullanılan kaba yemlerden değildir?
Yeşil yemler |
Saman |
Şeker pancarı Küspesi |
Mısır silajı |
Glutenler |
Konsantre yemler, enerji bakımından zengin hububat tahılları ile proteince zengin baklagil taneleri, glutenler, yağlı tohum küspeleri, azot (N) kaynağı olarak üre gibi NPN (protein niteliğinde olmayan azotlu maddeler) bileşikleri kullanılabilir. Glutenler konsantre yemlerden biridir, diğer seçenekler ise kaba yemlere örnektir. Doğru yanıt E seçeneğidir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ