Temel Zootekni Ara 5. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Zootekni aşağıdaki hangi alanlarda farklılıkları ile göze çarpar?
Evsel |
Evrensel |
Duyusal |
İşitsel |
Genetik |
Zootekni bilimi evrensel, ulusal, bölgesel ve hatta yöresel olarak farklılık arz edebilen bir bilimdir. Bu zootekninin temelinde yer alan genotip ve çevrenin etkileşimi sonucu ortaya çıkan bir durumdur.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi çiftlik hayvanlarında sıcak stresinin etkilerini azaltmak için uygulanması gereken bakım beslenme koşullarındandır?
Gölgelik kullanımı |
Fan sistemi uygulanması |
Su ile ıslatma sistemleri kullanılması |
Mevsimine uygun yem verilmesi |
Genetik modifikasyon |
Sıcak stresi ile baş etmek amacıyla ‘Bakım besleme koşulları’ da oldukça önemli bir yer tutmaktadır. Bu amaçla yüksek verim kabiliyetlerine sahip hayvanlara verilen yemlerin özellikleri yaz aylarında farklı kış aylarında farklıdır. Özellikle yaz aylarında sıcak stresi etkisi altındaki hayvanların daha fazla su tüketmeleri ve daha fazla terlemelerinden dolayı yem içeriklerinin düzenlenmesinde dikkat edilmesi büyük önem taşımaktadır.
3.Soru
Türkiye'de Yerli Kara ırkı sığırlar hangi coğrafi bölgede dağılım gösterirler?
İç Anadolu
|
Marmara
|
Akdeniz
|
Doğu Anadolu
|
Karadeniz
|
4.Soru
Koyunlarda, en yüksek döl verimi kaçıncı tohumlamada elde edilir?
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Koyunlarda en düşük yavru sayısı ilk tohumlamada (1,5 yaş) elde edilirken, en yüksek döl verimi 3. tohumlamada (3,5) yaş elde edilir.
5.Soru
Türkiye de hangi yetiştiricilik kolunda yerli ırklardan daha çok kültür ırklarının saf ya da melezleri yetiştirilir?
Koyun
|
Keçi
|
Manda
|
Domuz
|
Sığır
|
6.Soru
Etlik piliç ile ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
I. Etlik piliç yetiştiriciliğinde teknik ve ekonomik verimliliği belirleyen başlıca faktörler, kesim öncesi canlı ağırlık, kesim yası, kg canlı ağırlık kazancı için tüketilen yem miktarı ve yasama gücü gibi üretim dönemi parametreleri ile karkas miktarı ile but ve göğüs eti gibi değerli etlerin bütün karkasa olan oranıdır.
II. Etlik piliçlerde ağırlık kazancı haftadan haftaya artarak yedinci haftada en yüksek düzeye ulaşır.
III. Etlik piliçlerde karkas randımanı yani kemikli bütün et miktarının toplam canlı ağırlığa oranı %70-75 civarındadır.
IV. Kanatlı etleri derisiz tüketildiği takdirde alınan toplam yağ miktarı önemli oranda azalır.
Yalnız IV |
II, IV |
I, II, IV |
I, II, III |
Yalnız II |
IV numaralı ifade genel anlamda kanatlı etler için söylenebilecek bir cümledir. Bu nedenle IV numaralı ifade dışındakiler etlik piliç ile ilişkilidir.
7.Soru
Hangisi yapağının morfolojik özelliklerinden biridir?
İncelik |
Esneklik |
Renk |
Yumuşaklık ve sertlik |
Keçelenme kabiliyeti |
Diğerleri fiziksel özelliklerdir. Cevap A şıkkıdır.
8.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Tek tırnaklılar takımına giren evcil hayvan türlerindendir?
Manda |
At |
Sığır |
Lama |
Geyik |
Tek tırnaklılar takımında at ve eşek türleri, etçiller takımında köpek ve kedi, kemiriciler takımında ise tavşan en önemli evcil türlerdir.
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi döl verimini etkileyen faktörleden birisidir?
Sağım Sayısı ve Aralığı |
Kuruda Kalma Süresi |
Meme Sağlığı ve Hastalıklar |
Gebelik |
Işık |
Çevre Sıcaklığı ve Işık Hayvanların yetiştirildikleri ortamın ya da çevrenin sıcaklığı ile gün ışığı döl verimi üzerinde etkinliği olan faktörlerdir. Çevre sıcaklığı özellikle yüksek süt verimine sahip hayvanlar için son derece önemli bir etkinliğe sahiptir. Yüksek süt verimine sahip hayvanlar, mümkün olan en yüksek verimi elde edebilmek için yoğun bir beslemeye tabi tutulurlar. Yüksek enerji içeriğine sahip yemler ve yüksek üretim metabolizma hızlarını da yükseltir. Dolayısıyla hayvanlar sindirim ve üretim esnasında yoğun bir ısı üretimi gerçekleştirirler. Bu sırada çevre sıcaklığının yüksekliği hayvanların sıcak stresine girmelerine neden olur. Ortamın nem içeriğinin yüksekliği sıcaklığın etkinliğini daha da artırır. Aslında daha düşük nem de sorun oluşturmayacak sıcaklıklar yüksek nemle birlikte daha olumsuz bir etkiye sahip olurlar. Erkek hayvanların sperma kalitesi sıcaktan olumsuz etkilenir. Nitekim sperma kalitesinin en düşük olduğu dönem yaz aylarının en sıcak günlerine rastlar. Yaz aylarında spermanın kalitesinin en yüksek olduğu zaman, sabah ve akşamın serin saatleridir. Çevre sıcaklığının yüksek olduğu durumlarda serinletilen hayvanların döl verimleri de iyileşmektedir. Scrotum çevresindeki kılların kırkılması bile erkeklerde sperma kalitesini olumlu etkilemektedir. Işık, koyun, keçi, tavuk gibi hayvanların üremelerinde anahtar bir role sahiptir. Koyun ve keçiler genellikle gün ışığındaki azalmaya bağlı olarak kızgınlık gösterirlerken tavuklar gün uzunluğundaki artışa duyarlıdır ve artan gün ışığı ile birlikte yumurta verimleri de artar.
10.Soru
- Bedenin genişlik
- İnce ve yumuşak deri
- Kısa tüyler
- Belirgin süt damarları
Yukarıda verilenlerden hangileri sütçü hayvanlarda genel olarak görülen özelliklerdir?
I ve II |
I ve III |
II ve IV |
I, II ve IV |
I, II, III ve IV |
Sütçü hayvanlarda genel olarak bedenin genişlik ve derinliği arkaya doğru giderek artar. Baş asil, zarif, deri ince ve yumuşak, tüyler kısa ve parlaktır. Uzun ve belirgin süt damarları, büyük, yumuşak ve iyi şekillenmiş memeler iyi bir sütçülük kabiliyetinin göstergesidir.
11.Soru
Aşağıda verilen koyun ırklarından hangisinde ikiz hatta üçüz doğum oranları diğer ırklara göre daha yüksektir?
Merinos |
Karayaka |
Hampshire |
Ost Friz |
Alman Siyah |
Irk döl verimini etkileyen faktörlerin en önemlilerinden birisidir. Nitekim çoklu doğumun istendiği koyun ve keçi yetiştiriciliğinde bazı ırklar çoklu doğum özellikleri ile öne çıkmaktadır. Örneğin; Ost Friz ve Sakız koyun ırkları ile Saanen ve Malta keçi ırklarının ikiz hatta üçüz doğum oranları diğer ırklara göre daha yüksektir.
12.Soru
Zootekni ve zootekni bilimi için verilen bilgilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
I. Zootekni bilimi evrensel, ulusal, bölgesel ve hatta yöresel olarak farklılık arz edebilen bir bilimdir.
II. Zootekni genel ve özel olmak üzere iki şekilde bölümlendirilir. Yetiştirme, besleme, barındırma ve hayvan yetiştirme esaslarının kullanımı genel zootekni konularına girerken, hayvan yetiştirme ve yönetimi tekniği özel zootekni kapsamındadır.
III. Zootekni temel bilimleri içeren birçok bilim kolundan faydalanır. Temel bilimlerle üretim kaynağı olan genotipleri daha iyi tanırken, gıda mühendisliği gibi uygulamalı bilimlerle bunlardan üretilen ürünlerin (örneğin süt) yağ, protein gibi özelliklerinin düzenlenmesini sağlar.
IV. Zootekni; “bilime uygun hayvan yetiştirme ve ıslahı bilgisi” ya da “hayvan yetiştirme bilim ve teknolojisi” şeklinde de özetlenebilir.
I ve II |
II ve III |
II ve IV |
Hepsi |
Hiçbiri |
Yukarıda verilen ifadelerin hepsi zootekni ve zootekni bilimi ile ilgili olup tüm ifadeler doğrudur.
13.Soru
Aşağıdakilerden hangisi, hayvanların evciltilebilmesi için sahip olması gereken özelliklerden biri değildir?
Evciltilecek olan hayvanın nadir bulunan bir tür olması gerekir. |
Evciltilecek olan hayvanın insanlarla aynı şeyleri tüketmemesi gerekir. |
Evciltilecek olan hayvanın hızlı büyüme ve gelişme yeteneği olmalıdır. |
Evciltilecek olan hayvanın bakımı ve üretiminin kolay olması gerekir. |
Evciltilecek olan hayvanın insanlara karşı iyi olması, zarar vermemesi veya yaralanmalarına sebep olacak şekilde saldırgan tavırlar sergilememesi gerekir. |
Hayvanların evciltilebilmesi için bazı özellikleri sahip olması gerektiği düşünülmektedir. İlk olarak evciltilecek olan hayvanın insanlarla aynı şeyleri tüketmemesi gerekir. İkinci özellik ise hızlı büyüme ve gelişme yeteneğidir. Üçüncü kriter, bakımı ve üretimi kolay olması gerekir. Dördüncü kriter olarak, insanların çeşitli ihtiyaçlarının karşılanması amacıyla evciltilen bir hayvan türü insanlara karşı iyi olmalıdır. İnsanlara zarar vermesi veya yaralanmalarını sebep olacak şekilde saldırgan tavırlar sergilemesi istenmez.
14.Soru
Aşağıdakilerden hangisi döl veriminin başlıca amaçları arasında sayılır?
Hasta hayvanları yetiştirmeden çıkartmak |
Sürü büyüklüğünün korunması |
Süt veriminin arttırılması |
Damızlık sayısının arttırılması |
İşletme sayısının arttırılması |
Hayvan yetiştiriciliğinde et, süt, yapağı gibi üretim yönü ne olursa olsun başarılı olmanın temel şartı düzenli yavru (döl) almaktır. Döl veriminin başlıca 3 temel amacı vardır. Bunlar: Sürü büyüklüğünün korunması, Verimli bir üretimin sağlanabilmesi, Seleksiyon ve ayıklamanın etkin yapılabilmesidir.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi yumurta verimini etkileyen faktörlerden biridir?
İlk yumurtlama yaşı |
Genetik yapı |
Ölen ve Sürüden Ayıklanan Hayvan Sayısı |
Aydınlatma |
Hepsi |
İlk yumurtlama yaşı
Ölen ve Sürüden Ayıklanan Hayvan Sayısı
16.Soru
Meme iltihabına ne ad verilir?
Vibriosis |
Hipokalsemi |
Asidoz |
Ketozis |
Mastitis |
Diğer önemli bir meme sorunu da mastitis yani meme iltihabıdır.
17.Soru
Dünya’da yetiştirilen sığır varlığının kıtalara göre dağılımında Avrupa kıtasındaki oran yüzde kaçtır?
34.1 |
2.6 |
20.0 |
8.2 |
35.0 |
Dünya’da yetiştirilen sığır varlığının kıtalara göre dağılımında Avrupa kıtasındaki oran yüzde 2.6’dır.
18.Soru
Saf tavuk ırklarının uzun süre değişik coğrafi bölgelerde yetiştirilmesi ile elde edilen yeni hayvan grubuna ............ denir.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru olarak tamamlar?
Soy |
Entansif |
Hibrit |
Hat |
Karkas |
Soy: Saf tavuk ırklarının uzun süre değişik coğrafi bölgelerde yetiştirilmesi ile elde edilen yeni hayvan grubuna denir.
19.Soru
Aşağıdakilerden hangisi kültür ırklarına örnek olarak gösterilemez?
Jersey
|
Hereford
|
Ost Fritz
|
Saanen
|
Boz ırk
|
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi sağım sayısı ve aralığı ile ilgili verilen bilgilerden değildir?
Sabah sağımında elde edilen sütün diğer sağımlardan daha yüksektir. |
En uygun olanı sağım aralığının eşit olmasıdır. |
On beş ve dokuz saat aralıklarla yapılan sağımda sütün %60 ve %38’i, on altı ve sekiz saat aralıklarla yapılan sağımlarda ise sütün %63 ve %33’ü elde edilmektedir. |
Sağım sayısının artırılması meme içi basıncın azalmasına bağlı olarak süt üretimini artırır. |
Hayvanların ihtiyaçlarının üzerinde beslenmeleri üret imi artırmadığı gibi üretim maliyetini de yükseltir. |
A, B, C ve D sağım sayısı ve aralığı ile ilişkili olup, E şıkkı besleme konusunda verilen bir bilgidir.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ