Soup kitchen is a general name given to a place where food is given for free or at a very low price.

The restaurant in which the customers can choose their food among different kinds of food and serve on their own is “buffet”.

"Dining car" trenlerde restoran olarak işlev gören vagondur, bu yüzden doğru yanıt B'dir. A şıkkı "drive-in", C şıkkı "food court", D şıkkı "chuck wagon" ve E şıkkı ise "drive-thru" türü restoranları tanımlamaktadır.

Bellboy is a person who helps the customers carry their luggage to their room.

When a customer wants to leave a tip, he/she might not say anything or say ‘Keep the change,’ or ‘This/That is for you.’ The correct answer is E.

Bir müşteri bahşiş bırakmak istediği zaman hiçbir şey söylemeyebilir veya ‘Keep the change,’ (Üstü kalsın.), ‘This/That is for you’ (Bu senin için.) diyebilir. Doğru cevap E’dir. 

Concession stand is the name given to a place where customers can buy simple foods like ice cream, hot dogs and simple drinks at the cinema, stadium or fairs

Konuklarla kurulabilecek örnek diyaloglardan anlaşılabileceği üzere, tekne kiralamak isteyen bir müşteriye teknenin boyutu, bir kaptana gerek duyup duymadığı veya yemek hizmeti isteyip istemediği gibi sorular sorulabilir. Direk olarak konuğun ne kadar parasının olduğunu sormak iyi bir seçenek değildir.

Otelde sunulan hizmet ve olanaklara “amenities” denmektedir.

İçeceğinizi buzlu istiyorsanız kullanılması gereken terim  on the rocks olmalıdır. Diğerlerinin anlamı sırasıyla şöyledir: karıştırmadan, yarım litre istiyorum, limonlu ve en iyi kalite.

Bu diyalogda A konuşmacısı kibar bir şekilde tuvaletin nerede olduğunu sormaktadır. Burada beklenen yapı “Could you tell me” yapısıdır.

'In' is used to express the contents of physical objects like bottles, and ‘on’ is used with objects or things that form a surface like tables. The correct answer is D.

Şişe gibi objelerin 'içinde' demek için ‘in,’ masa gibi yüzeylerin üzerinde demek için ’on’ kullanılır. Doğru cevap D’dir. 

“How many in your party?” is a question that asks about the number of people who will be staying in the hotel. It has got a similar meaning with “how many in your group?’

“Being handicapped friendly” Türkçe’de engelli dostu anlamına gelir ve engelli insanlar için imkan ve kolaylıkları bulunan oteller için kullanılan bir kavramdır.

In England, many people drink their tea with milk. The correct answer is E.

İngiltere’de pek çok kişi çayını sütlü içmeyi sever. Doğru cevap  E’dir. 

Delicious is the word used to describe the taste of the food. Noisy and friendly are used to describe the atmosphere of a restaurant. Expensive and affordable are used to talk about the price, affordable means that a restaurant is not very expensive.

Check-in esnasında şıklar arasında en uygun söylenebilecek ifade “oda anahtarınızı vereceğim” olur. Cevap B seçeneğidir.

Burada beklenen ifade müşterinin herhangi bir soru veya sorununa yönelik çözüm niteliğinde bir cevap olmalıdır. "I will have a glass of water", ancak müşteri tarafından yapılmış bir rica veya istek olabilir.

Genellikle aile işletmeleri olan ve misafirlerine oda-kahvaltı haricinde pek fazla hizmet sunmayan otel tipine “bed and breakfast” denir.

Boutique hotels: Small specialized hotels built in a unique environment.
Some of these hotels are well known for specific events. Most of them
contain luxury facilities. Some are very home like and offer home comfort. Küçük ama sıradışı ve özgün hizmetler sunan otellere Butik otel adı verilir.

Otelde sunulan hizmet ve olanaklara “amenities” denmektedir.