AÖF Soru Bankası
ASC104U

Beslenmenin Temel İlkeleri

2021–2022 Final (Dönem Sonu) Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1
    Sindirim sonucunda, vücutta oluşan besin öğeleri eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
    • AKarbonhidratlardan glukoz
    • BYağlardan aminoasitler
    • CProteinlerden aminoasitler
    • DYağlardan gliserol
    • EYağlardan yağ asitleri
  2. 2
    Aşağıdakilerden hangisi 4-6 yaş çocukların günlük alması gereken protein miktarıdır?
    • A39-59,8
    • B15-18,8
    • C26-38,7
    • D20-25,5
    • E39-45,5
  3. 3
    "Değişik bölge ve toplumların kendilerine özgü yaşam şekli ve beslenme uygulamaları bulunduğundan beslenme eğitiminden önce toplum ya da bireyin yaşam şekli, tutum ve davranışları ve sahip oldugu olanaklar bilinmelidir." Yukarıdaki ifadeye göre beslenme egitim sürecinde ilk olarak aşağıdakilerden hangisi yapılmalıdır?
    • AToplum grubunun tanınması
    • BPlanlama
    • CKaynakları değerlendirme
    • DKontrol etme
    • EDüzeltme- Yeniden uygulama
  4. 4
    Gece körlüğü aşağıdaki vitaminlerden hangisinin eksikliği sonucu ortaya çıkar?
    • AE vitamini
    • BB vitamini
    • CC vitamini
    • DD vitamini
    • EA vitamini
  5. 5
    Aşağıdakilerden hangisine; bebek, çocuk ve büyüme çağındakiler, hamile veya emziren anneler ile yoğun spor yapanların ihtiyaçları oldukça fazladır?
    • AHayvansal yağlara
    • BHayvansal proteinlere
    • CBitkisel yağlara
    • DBitkisel proteinlere
    • EBasit karbonhidratlara
  6. 6
    Aşağıdakilerden hangisi ette bulunan önemli proteinlerden biri değildir?
    • AMiyoglobin
    • BAktin
    • CMiyojen
    • DAlbümin
    • EKazein
  7. 7
    Aşağıdakilerden hangisi gebelerin normale göre daha fazla alması gereken besinlerden biri değildir?
    • AEt ve ürunleri
    • BTaze sebzeler
    • CYağ ve şeker
    • DSut ve ürünleri
    • ETaze meyveler
  8. 8
    Aşağıdakilerden hangisi vücut ağırlığının, boy uzunluğunun karesine bölünmesi ile hesaplanır?
    • AGlisemik indeks
    • BInsülin direnci
    • CBeden kitle indeksi
    • DBazal metabolizma hızı
    • EKatabolizma
  9. 9
    Canlilarda elementlerin birleşerek oluşturduğu bileşiklere ne ad verilir?
    • AOrganik bileşikler
    • BInorganik bileşikler
    • CKimyasal bileşikler
    • DKimyasal olmayan bileşikler
    • EFiziksel bileşikler
  10. 10
    Gebelik döneminde düşük kilolu kadınların ağırlık kazanım araliğı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
    • A7-11,5 kg
    • B6-8 kg
    • C11,5-16 kg
    • D12,5-18 kg
    • E8-15,5 kg
  11. 11
    Vücut için az miktarda ihtiyaç duyulan ve enerji içermeyen ancak birçok yaşamsal faaliyette anahtar rol oynayan besin ögeleri aşağıdakilerden hangisidir?
    • AMikro besin ögeleri
    • BMakro besin ögeleri
    • CProteinler
    • DKarbonhidratlar
    • EYağlar
  12. 12
    Ergenlik döneminde kas kütlesi artmaktadır. Yeni kas hücrelerinin enerji gereksinimini karşılayacak gerekli oksijeni sağlayabilmesi için aşağıdaki minerallerden hangisinin digerlerine göre daha fazla alınması gerekir?
    • AÇinko
    • BDemir
    • CKalsiyum
    • DIyot
    • EMagnezyum
  13. 13
    Aşağıdakilerden hangisi beslenme egitimi planlanmasında dikkat edilmesi gereken temel unsurlardan biri değildir?
    • AKişilerin satın alma gücü
    • BKişilerin öğrenim ve kültür düzeyi
    • CKişilerin hobileri orul
    • DKişilerin yaş grubu
    • EKişılerin beslenme alışkanlığı
  14. 14
    Aşağıdakilerden hangisi iştahsız ve optimal kilo olması istenen bebeklerde başlangıç mamasının yetersiz kaldığı durumlarda verilen mamadır?
    • AYarı adapte
    • BAdapte
    • CPrematüre aof.sor
    • DKaşık
    • ETerapotik
  15. 15
    Aminoasitlerin metabolizması ve kan hücrelerinin yapımı için gereklidir. Eksikliğinde deride yaralar ve anemi görülür. Yukarıdaki cümlede özellikleri sayılan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
    • AFolik asit
    • BBiotin
    • CB12 vitamini
    • DPantotenik Asit
    • ENiasin
  16. 16
    Kilçıkları ile yenilen balıklar aşağıdakilerden hangisi açısından iyi bir kaynaktır?
    • AOleik asit
    • BE vitamini
    • Clyot
    • DLaktoz
    • EKalsiyum
  17. 17
    Aşağıdakilerden hangisi erken yaşlardan itibaren verilecek beslenme eğitiminin çocuklardaki etkilerinden biri değildir?
    • ADengeli beslenme
    • BE Doğru vücut algısı oluşturma
    • CSağlıklı kilo verme
    • DÖğün sayısını arttırma
    • EDoğru besin seçimi
  18. 18
    -- insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yasaması için gerekli olan besin ögelerini yeterli miktarlarda alıp vücudunda kullanması için; bireyde kasıtlı ve istendik davranış oluşturma ve değiştirme sürecidir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
    • AEgitim sureci
    • BBeslenme egitimi
    • CBeslenme alışkanlıkları
    • DBesin bilgisi
    • EBeslenme bilgisi
  19. 19
    Aşağıdakilerden hangisi 1. grup (et ve benzeri) besinlerden biri değildir?
    • ADeniz mahsulleri
    • By Kuru baklagiller
    • CYumurta
    • DSüt
    • EFındık
  20. 20
    Herhangi bir besleyici özelliği olmayan ancak enerji içeren besin kaynakları boş enerji olarak nitelendirilir. Yukarıdaki ifadeye göre aşağıdakilerden hangisinin besleyici yoğunluğu en düşüktür?
    • AMuz
    • BBulgur
    • CTavuk
    • DElma
    • EŞeker
Şıkları ve doğru cevapları görBeslenmenin Temel İlkeleri dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç