AÖF Soru Bankası
ASC104U

Beslenmenin Temel İlkeleri

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    Aşağıdakilerden hangisi bir eksojen aminoasittir?

     

  2. 2

    Organizmanın yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmek için az miktarda ihtiyaç duyduğu organik maddelere ne ad verilmektedir?

     

  3. 3

    Aşağıdakilerden hangisi lipitlerin özellikleri ve görevlerinden biridir?

  4. 4

    1 gram protein ile yaklaşık kaç kilokalori enerji elde edilmektedir?

  5. 5

    Sağlıklı bir insan için günlük protein gereksinimi kilogram başına ne kadardır?

     

  6. 6

    1 gram lipit, yaklaşık kaç kilokalori enerji verir?

     

  7. 7

    Hangisi karbonhidratları oluşturan gruplardan biri değildir?

  8. 8

    Hangisi kullanım miktarı ve sıklığı bakımından en önemli enerji kaynağı olarak kabul edilmektedir?

     

  9. 9

    Organizmanın faaliyetlerini sürdürülebilmek için sınırlı miktarlarda ihtiyaç duyduğu yaşamsal organik maddelere ne denir?

     

  10. 10

    Aşağıdakilerden hangisi tüm vücutta en çok bulunan proteindir?

     

  11. 11

    Hangisi karbonhidratları oluşturan gruplardan biri değildir?

     

  12. 12

    I. Lipitler, hidrolitik hidroliz olanlar ve olmayanlar olarak iki grup altında incelenebilirler.

    II. Hidroliz olan lipitlerin bileşenleri, birbirlerine ester bağlarıyla bağlıdır. 

    III. Hidroliz olmayan lipitler ise alkanları ve karotenoidleri içeren hidrokarbonlardır. 

    IV. Lipit alkolleri hidroliz olurlar. 

    Lipitler ile ilgili yukarıdaki bilgilerden hangileri doğrudur?

  13. 13

    Aşağıdakilerden hangisi ince bağırsaklarda parçalanan karbonhidrattır?

     

  14. 14

    Hangisi lipitlerin görevlerinden değildir?

  15. 15

    n>10 sayıda monosakkarit içeren karbonhidrata ne ad verilir?

     

  16. 16

    (18:1ω-9) ifadesinde çifte bağın yeri neresidir?

  17. 17

    Metanol, kloroform, eter ve benzen gibi organik çözücülerde kolaylıkla çözünen, suda çok az çözünen veya hiç çözünmeyen biyolojik kaynaklı, büyük moleküllü maddelere aşağıdakilerden hangisi ile adlandırılmaktadır?

  18. 18

    Kemiklerde raşitizm ve kırılganlık görülmesi hangi vitaminin eksikliğinden kaynaklanmaktadır?

  19. 19

    İki monosakkarit molekülünün birleşmesi ile meydana gelen karbonhidratlar aşağıdakilerden hangisidir?

  20. 20

    Enerji üretiminde üçüncü basamakta yıkıma uğrayan ve enerji kaynağı olarak kullanılan başlıca molekül nedir?

Şıkları ve doğru cevapları görBeslenmenin Temel İlkeleri dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç