Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi yavaş yemek hareketinin amaçlarından biri değildir?

Aşağıdakilerin hangisi Terra  Madre Ağının amaçlarındandır?

“Yavaş Yemek- slow food” hareketini başlatan olay aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerin hangisi Yavaş Şehirlerin temel özelliklerinden birisidir?

Yavaş yeme hareketi aşağıdakilerden hangisine karşıdır?

Aşağıdakilerden hangisi Yavaş Şehir Ölçütleri içerisindeki Çevre Politikaları kapsamında yer alır?

Yavaş şehir hareketine üyeliğin son aşaması aşağıdakilerden hangisidir?

Yavaş yemek hareketinin sembolü aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerin hangisi yavaş hareketinin önemli unsurlarından birisidir?

Aşağıdakilerin hangisi Türkiye’de ilk Cittaslow şehri ünvanını kazanmıştır?

Yavaş yemek hareketinin temelini oluşturan “convivium” kavramının karşılığı aşağıdakilerden hangisidir? 

Yavaş şehir hareketinin amaçları ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

I. Standardizasyon değil çeşitliliği teşvik etmek

II. Yerel kültürü, gelenekleri, ürünleri desteklemek ve teşvik etmek

III. Özellikle çocuklar ve gençler arasında sağlıklı yaşamı teşvik etmek

Aşağıdakilerin hangisi bölgedeki tüm ilişkileri (yerel halk – turistler, turistler – çalışanlar, turistler – turistler) kapsayan durumu ifade eder?

Turistlere yapay olmayan, kendine has özel­likleri bulunan yerel kültür ve gelenekler ile dene­yimler yaşama fırsatları sunma özelliği aşağıdakilerin hangisidir?

Yavaş Hareketinin Tarihsel Gelişimi ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

I. 1986 yılında Roma’nın simgesel meydanlarından olan İspanyol Merdivenlerinde (Piazza di Spagna) hızlı yemek zinciri olan McDonald’s restoranının açılışını protesto etmek amacıyla Carlo Petrini öncülüğünde başlatılmıştır.

II. 09 Kasım 1989 yılında İtalya’nın Barolo kentinde “Yavaş Beslenme Birliği” oluşturul­muş.

III. Yavaş Yemek Manifestosu’nun (Slow Food Manifesto) Arjantin, Avusturya, Brezilya, Danimarka, Fransa, Almanya, Hollanda, Macaristan, İtalya, Japonya, İspanya, İsveç, İsviçre, Amerika Birleşik Devletleri ve Venezüella tarafından imzalanmasıyla resmen hayata geçmiştir.

Aşağıdakilerden hangisi kuramsal merkezli şehir anlayışının özelliklerinden biridir?

1. Orvieto
2. Greve in Chianti
3. Roma
4. Bra
5. Midden Defland
6. Positano

 Yavaş Kentler Birliğinin temelinin atılmasında etkili olan dört şehir yukarıdakilerden hangileridir?

Yavaş Hareketinin amaçları ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

I. Yerel ürün üretiminin teşvik edilmesi

II. Ürünlerin endüstriyel olmayan yollarla ve mevsiminde üretilmesi

III. Geleneksel yemek tariflerinin korunması ve yöresel yemeklerin ziyaretçilere geleneksel sunum biçimleriyle ulaştırılması

Yavaş yemek hareketi kapsamında Türkiye’nin de içerisinde yer aldığı ağ aşağıdakilerden hangisidir?

Yavaş Yemek Manifestosu (Slow Food Manifesto)’nun hayata geçmesinde hangi ülke delegesi yer almamıştır?