AÖF Soru Bankası
ASC108U

Yemek Sosyolojisi

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı
  1. 1

    İdari gücün herkese yasal olarak eşit, açık ve erişilebilir olması ne zaman gerçekleşmiştir?

  2. 2

    Devlet görevleri ile gelen iktidar ve saygınlığına ek olarak büyük toprak sahipleri olarak da zenginleşen soylular böylece hem idari güce hem de ekonomik güce sahip olmuşlardır. Kiracıları olarak çalışanlar ve küçük toprak sahipleriyse her ikisinden yoksundurlar. Bu iki grup arasındaki gerginlik, insanlık tarihinin büyük bir bölümü süresince devam etmiş, ancak ........... yüzyıl ve sonrasında kapitalizme geçiş ve peşinden gelen devrimci ve demokratik siyasi hareketlerle idari güç herkese yasal olarak eşit, açık ve erişilebilir hâle gelebilmiştir.
    Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?

  3. 3

    Birleşmiş Milletler - Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) açıklamalarına göre dünyada her ......................, yani 820 milyon insan açlık çekiyor.

  4. 4

    Aşağıdakilerden hangisi profesyonel mutfağı tanımlamak için kullanılabilir?

  5. 5

    Birleşmiş Milletler - Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) açıklamalarına göre dünyada yaklaşık olarak kaç insan açlık çekmektedir?

  6. 6

    '..., bir yandan kadınların özgürlüğünün önündeki en büyük engel diğer yandan kadınların kendilerini gerçekleştirebilecekleri bir mekân olarak kabul edilir' ifadesinde yer alan boşluğa gelecek en uygun seçenek aşağıdakilerden hangisidir?

  7. 7

    Sebzelerin mayalanması sonucu elde edilen ve Kore’ye özgü bir yemek olan Kimçi yapımında aşağıdaki hangi malzeme kullanılmaz?

  8. 8

    Aşağıdakilerden hangisi gastro-endişeyle ilgili toplumsal hareketlerin konularından biri değildir? 

  9. 9

    Toplum sözleşmesi teorisinin temel dinamiği aşağıdakilerden hangisidir?

  10. 10

    Daha etkin girdiler kullanılarak tarımsal verimin arttırılması suretiyle üretimin arttırılması şeklinde yapılan tarıma ne ad verilir?

  11. 11

    “-------, pek çok kültürün bir araya gelmesiyle yeni bir kültür oluşturması anlamında kullanılır.”

    Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

  12. 12

    “Arjun Appadurai’ye (1996) göre -------, küresel kültürel akış modeli ile açıklanabilir.”

    Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

  13. 13

    Yemek Devrimi Günü hareketi (Food Revolution Day) ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

  14. 14

    Aşağıdakilerden hangisi coğrafi işaret tescili almış ürünlerin ayırt edici özelliklerinin oluşmasında dikkate alınan özeliklerden biri değildir?

  15. 15

    Sosyolojik imgelemin faktörlerinden biri olan "yapısal analiz" in işlevi nedir?

  16. 16

    Abraham Maslow'un ihtiyaçlar hiyerarşisine göre tanımladığı teorinin adı nedir.

  17. 17

    Mavi yakalı, genellikle imalatta çalışan işçiler, el emeği ile çalışanlar, devlet görevinde daha alt ücretli işlerde çalışanlardan oluşan gruba ne ad verilir? 

  18. 18

    Ortaçağ Avrupa’sında ziyafetlerde ev sahibinin sağ elinin hizasında yer alan tuzluk aşağıdakilerden hangisini sembolize etmekteydi?

  19. 19

    Tüketiciliğin sonsuz ve doyumsuz bir etkinlik olduğunu savunan sosyolojik bakış aşağıdakilerden hangisidir?

  20. 20

    Ana vatanı Güney Amerika olan patatesin ilk tarımının izlerine nerede rastlanmaktadır?

Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.
Yeni yılların sınavlarını da çözYemek Sosyolojisi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç