Yemek Sosyolojisi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi sık sık yemek isteği uyandıran, reklamı çok yapılan, ucuzluğu, kolay erişilebilirliği ve yarı bağımlılık yapıcı nitelikleriyle ayartılıp besin içeriği olmayan gıdalardır?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi orta sınıflar arasında yer alır?
- 3
Modernite öncesi dönemlerde hangi kültürde halk, mali ve askeri nedenlerle mülk temeline göre bölünürdü.
- 4
Gıdanın üretim, dağıtım, bölüşüm, tüketim ve atık süreçlerini çözümlemeye çalışan sosyolojinin alt disiplinine ne ad verilir?
- 5
Türk-İş’in yaptığı araştırmalara göre 2020 Eylül ayı itibariyle dört kişilik bir ailenin yoksulluk sınırı kaç liradır?
- 6
TÜİK (2020) verilerine göre gıda harcamalarında en büyük payı aşağıdakilerden hangisi almaktadır?
- 7
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye’de 2019 yılında %19,4 ile en fazla harcama yapılan gıda grubu aşağıdakilerden hangisidir?
- 8
Avrupa'de en çok et tüketilen ülke aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
Hangi yağ türü Türkiye'ye özgü bir yağ değildir.
- 10
TUİK verilerine göre gıda harcamalarında en büyük pay % 19.4 ile hangi besin türüne ödenmektedir.
- 11
Covid 19 salgın hastalığı döneminde satın alınma sıklığı düşen ürün hangisidir.
- 12
Maslow'un ihtiyaçlar hiyerarşisine göre hiyerarşinin en alt basamağında aşağıdakilerden hangisi yer alır?
- 13
Beyaz yakalı, masa başı iş yapan konumunda çalışanlar, profesyonel mesleklere sahip olanlar, devlet görevlilerinden oluşan gruba ne ad verilir?
- 14
Türkiye’de 2020 yılında net asgari ücret kaç TL olmuştur?
- 15
Boş zamanlarda atıştırmalık olarak tükettiğimiz (junk food) ürünlere Türkçe ne ad verilir.
- 16
TÜİK (2020) verilerine göre gıda harcamalarında en büyük payın %19,4 ile aşağıdakilerden hangisinin olduğu görülmektedir?
- 17
I. Yarı bağımlılık yapıcı nitelikleriyle ayartılıp besin içeriği yoktur.
II. Reklamı az yapılır.
III. Sık sık yemek isteği uyandırır.
IV. Kolay erişilebilirdir.
Yukarıdakilerden hangileri Abur cubur gıda için doğru ifadelerdir?
- 18
Sık sık yemek isteği uyandıran, reklamı çok yapılan, ucuzluğu, kolay erişilebilirliği ve yarı bağımlılık yapıcı nitelikleriyle ayartılıp besin içeriği olmayan gıdalara ne ad verilir?
- 19
Dünyada kapitalizmin, sömürgeciliğin gelişmesi açısından kritik bir ürün olmuş, emekçi yoksulların kalori açığının kapatılmasına yardımcı olmuş ve iş molalarının ilk besinlerinden birisi haline gelmiş gıda maddesi aşağıdakilerden hangisidir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi günümüz sanayileşmiş, ekonomik olarak gelişmiş toplumlarda orta sınıfa dahil edilmektedir?