AÖF Soru Bankası
ASC108U

Yemek Sosyolojisi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    "Devlet, kendi bünyesinde çalışanlara maaş ödeyebilir ve/ya işletmeleri için devlet tekelindeki topraklardan verebilir. Devlet görevlileri de bu toprağı başka çiftçilere kiraya vererek kazanç sağlarlar. Tabii görevlilerin kıdemi arttıkça kendilerine tahsis edilen toprağın büyüklüğü ve o topraktan elde edilen kiranın miktarı da artacaktır. Bu da üst mevkilere olan rağbeti ve rekabeti arttırır. Bu rekabeti azaltmanın en basit yollarından biri, kimin devlet memuru olabileceğini sınırlamaktır."
    Aşağıdakilerden hangisi antik dönemdeki şehir devletlerinde devlet memuru olma şartlarından biri değildir?

  2. 2

    Aşağıdakilerden hangisi açlık ve kıtlığın sömürgelere hapsedilmesinin ve sömürgelerin de açlık ve kıtlığa terk edilmesinin ortaya çıkan bir sonucu değildir?

  3. 3

    Aşağıdakilerden hangisi devletin varoluş sebebi ve temel görevidir? 

  4. 4

    Romalı filozof-tarihçi Polybius’un anacyclosis olarak tanımladığı döngüye göre belitilen yönetim tiplerinden biridir?

  5. 5

    Aşağıdakilerden hangisi genel hatlarıyla kıtlığın nasıl aşılacağı üzerinden devletin bireye ve özel hayata müdahalesinin sınırlarını çizmeye çalışmıştır?

  6. 6

    Bir devletin gıdanın üre-timinden tüketimine kadar geçen süreçleri, belirlediği öncelikler etrafında yönetmelikler ve iyi uygulamalar düzenlemesi, ülkedeki gıda üretim, tüketim, dolaşım ve ticaret mekanizmalarını bu önceliklere göre şekillendirmesidir.

    Yukarıdaki açıklama, aşağıdakilerden hangi kavramın tanımıdır?

  7. 7

    Eski çağlarda zenginin fakirden kendisini ayırmasının ve ne kadar zengin olduğunu topluluğun kalanına ifade etmesinin en kolay yolu aşağıdakilerden hangisidir?

  8. 8

    Daha etkin girdiler kullanılarak tarımsal verimin arttırılması suretiyle üretimin arttırılmasına ne denir?

  9. 9

    Sınıfsal farklılıkların yemek kültürü üzerine etkisi kapsamında aşağıdakilerden hangisinde yemek zenginlik göstergesi değildir?

  10. 10

    Yerleşim alanının büyümesinin devam edebilmesi, geniş bir havzadan bu kaynakların tedarik edilmesiyle ya da yerleşim alanının etrafındaki başka yerleşim alanlarındaki üretimin gasp edilmesiyle olur. ...................bu gaspın düzenli olarak yapılmasıdır.

    Boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?

  11. 11

    Aşağıdakilerden hangisi yayılma sonucu sömürgelerin artmasının beraberinde getireceği sorunlardan biri olarak görülemez?

  12. 12

    Tek parça ve büyük topraklarda genelde ihracata yönelik tek tip ürün yetiştirilmesi şeklinde gerçekleşen üretim tarzına ne denir?

  13. 13

    Aşağıdakilerden hangisinde toplumsal sözleşme kuramı temsilcilerinden biridir?

  14. 14

    Antik Çağ’da Sağlıklı Yaşam ve Beslenme ile ilgili olarak verilen bilgilerden hangisi doğrudur?

  15. 15

    .........................,Tarım alanlarının genişletilmesi suretiyle üretimin arttırılmasıdır.

    Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir? 

  16. 16

    Romalı filozof-tarihçi Polybius’a göre devlet rejiminde yaşanan iniş çıkışlar doğaldır ve döngüsel bir düzeni takip eder. Aşağıdakilerden hangisi Polybius’un anacyclosis olarak tanımladığı döngüye göre var olan 3 tip yönetimden "Azınlığın yönetimi" başlığı altında yer almaktadır?

  17. 17

    Dünyanın en uzun süredir faal insan yaşamına ev sahipliği yapan Sassi di Matera olarak bilinen mağara-şehri hangi ülkede bulunmaktadır?

  18. 18

    Daha etkin girdiler kullanılarak tarımsal verimin arttırılması suretiyle üretimin arttırılması şeklinde yapılan tarıma ne ad verilir?

  19. 19

    Tarım, yaklaşık 12.000 yıl önce Taş Devri olarak da bilinen ..................dönemde ortaya çıkmaya başlamıştır.

    Yukarıdaki boşluğa hangi kavram gelmelidir?

  20. 20

    Tarihsel olarak ilk devletler ne zaman ortaya çıkmıştır? 

Şıkları ve doğru cevapları görYemek Sosyolojisi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç