Yemek Sosyolojisi
Ünite Sınavı Soruları
- 10 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi toplum sözleşmesi kuramına göre bireyin en temel gayesidir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi antik dönemde yayılma ve sömürgelerin artması sonucunda ortaya çıkan sorunlar arasında yer almaz?
- 3
Aşağıda verilen yönetim şekillerinden hangisi veya hangileri kötü yönetim şekilleri arasında yer alır?
I- Aristokrasi II- Oligarşi III-İstibdat
- 4
Aşağıdakilerden hangisi kapitalizmin yükselişiyle yaygın olarak plantasyonlarda yetiştirilen ürünlerden biridir?
- 5
Üst sınıfların sınıfsal konumlarını belirginleştirmek için geliştirdikleri sofra kurallarının, aynı zamanda orta çağ Avrupa'sının medenileşmesini beslediğini ifade eden düşünür aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Günümüzden yaklaşık kaç yıl önce tarım ortaya çıkmıştır?
- 7
Devlet gıda ilişkisi ile ilgili olarak verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
- 8
"Herkesin, her zaman, sağlıklı ve faal bir yaşam için kendi tercihleri ve beslenme ihtiyaçları ile uyumlu, yeterli, güvenli ve besleyici gıdalara fiziksel, sosyal ve ekonomik erişiminin olup olmadığını anlamaya yarayan ölçüdür."
Yukarıdaki tanım aşağıdakilerden hangisini anlatmaktadır? - 9
........................., bu bağlamda kıtlıkla mücadelede en etkin yol olarak kabul edildi. Nitekim, nasıl üreticiler ellerindekini en çok para verene satmak isteyeceklerse, tüketiciler de taleplerini en düşük fiyata karşılamak isteyeceklerdi. Bu ikisinin, yani arzın ve talebin, dengeye gelmesi de kıtlıkların çok kötüleşmeden ortadan kalkması demekti.
- 10
__________ bir devletin gıdanın üretiminden tüketimine kadar geçen süreçleri, belirlediği öncelikler etrafında yönetmelikler ve iyi uygulamalar düzenlemesi, ülkedeki gıda üretim, tüketim, dolaşım ve ticaret mekanizmalarını bu önceliklere göre şekillendirmesidir.
Yukarıda tanımı verilen ve boş bırakılan kavram aşağıdakilerden hangisidir?