Deneme Sınavı Soruları

Antalya’da hangi özel günde kabak tatlısı hazırlanıp dağıtılmaktadır?

I- Sınırlı tarım alanlarına sahip olması.
II- Büyük kentlerin kurulmasını engellemesi.
III- Tarım ürünü çeşitliliğinin artması.
Karadeniz Bölgesi'nde dağların kıyıya paralel ve geniş yer kaplıyor olması yukarıda verilen sonuçlardan hangisi ya da hangilerine neden olmuştur?

Seçeneklerden hangisi bebeğin ilk dişi çıktığında buğdayın ve nohutun kaynatılıp ceviz, haşhaş vb. ile birlikte tüketilmesini kapsayan yiyecek ritüeline verilen isimlerden biri değildir?

Karadeniz Bölgesi’nde her mevsimde yağış görülmesi nedeniyle aşağıdaki tarım ürünlerinden hangisinin yetiştirilmesi mümkün değildir?

Akdeniz bölgesinde haşhaş üretimi hangi illerde yapılmaktadır?

Aşağıdakilerden hangisi Antakya'da baklagiller ile yapılan yöresel yemeklerden biri değildir?

Karadeniz Bölgesi'nde turunçgiller hangi ilde üretilmektedir?

Henüz olgunlaşmamış ekşi üzüme ne denir?

Mersin’de tüketilen kaynar adı verilen içeceğin üzerine ne serpilerek ikram edilir?

Soyunu devam ettirecek ilk erkek çocuk için “kütük atma” adı verilen eğlence aşağıdaki illerden hangisinde yapılır?

Aşağıdaki illerden hangisi Akdeniz Bölgesi'nde turfanda sebze-meyveciliğin en yaygın olduğu yerlerden biridir?

Hayvansal ürünler konusunda Türkiye'nin en iddialı yöresi hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi bir tür hamur işidir?

Aşağıdakilerden hangisi Marmara Bölgesi'ne özgü bir içecek değildir?

Bamya çorbası, yoğurt çorbası, çörek, şepe, erişte, dolma mantı, çiğleme, sarığıburma, yeni dünya kebabı, şerbetli pide, mantarlı bulgur pilavı, kalburabastı, sac böreği, pelte, katıklı aş, mayalı, sıkma, kaygana, soğanlama ve yumurtalı yeşil fasulye kavurması aşağıdaki illerden hangisine aittir?

Bitlis’in önemli yemeklerinden olan Büryan Kebabı’nın en önemli özelliği aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

Tekirdağ yöresinde yapılan papaz mancası yemeği aşağıdaki hangi sebzeden yapılmaktadır?

Van’da hangi yiyecek kuyulama yöntemiyle saklanmaz?