AÖF Soru Bankası
ASC207U

Gıda Coğrafyası

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1
    Aşağıdakilerden hangisi tropikal iklim kuşağında ve sularında yaşayan balıklara örnektir?
  2. 2

    Aşağıdakilerden hangisi Birleşmiş Millet Gıda ve Tarım Örgütü verilerine göre 2010 ve 2012 yıllarında dünyada en çok yetiştirilen meyvedir?

  3. 3

    Türkiye'de bal üretimi en fazla hangi bölgemizde yapılmaktadır?

  4. 4

    Aşağıdakilerden hangisi  yağlı bir meyvedir?

  6. 5
    Türkiye'de yöresel olarak yabani kiraz, taş kirazı, kokulu kiraz, meltem gibi adlar verilen bitki aşağıdakilerden hangisidir?
  7. 6
    Aşağıdakilerden hangisi dünyada kişi başı süt tüketiminin en yüksek olduğu ülkelerden biri değildir?
  8. 7

    I. Protein miktarı balık türüne göre değişmektedir. 

    II. Balık etindeki aminoasitler sağlıklı beslenme için önemlidir.

    III. Balık etinde B1, B2, B6 bulunmaktadır. 

    IV. Yağda eriyen vitaminler açısından zengindir.

    V. İyot, fosfor ve çinko gibi minareller bulunur. 

    Yukarıda verilen maddelerden hangileri balıkların besin değerini doğru şekilde açıklamaktadır. 

  9. 8
    Türkiye su ürünleri üretimi bakımından dünyada kaçıncı sırada yer almaktadır?
  11. 9

    Aşağıdaki meyvelerden hangisi turunçgillerden sayılmaz?

  12. 10

    Aşağıdaki meyvelerden hangisinin suyunun kırmızı et ile birlikte tüketilmesi, etteki demir, çinko, A ve B vitaminlerinin vücutta daha iyi kullanılmasını sağlamaktadır?

  13. 11

    Türkiye bal üretiminde birinci sırada yer alan bölge hangisidir?

  14. 12

    2013 verilerine göre en önemli yumurta üreticisi aşağıdaki ülkelerden hangisidir?

  16. 13

    Dünya bal üretiminde Türkiye kaçıncı sırada yer alır?

  17. 14

    Börülce üretimi ülkeler bazında incelendiğinde ilk iki sırayı hangi ülkeler alır?

  18. 15

    Aşağıdakilerden hangisi nohutun ana vatanı olan ülkedir?

  19. 16
    1. Kazık kök sistemine sahiptir
    2. 15-20 °C'de çimlenir
    3. 30 °C üzerinde büyümesi yavaşlar
    4. 0°C'nin altında bitki zarar görür

    Fasulye ile ilgili olarak yukarıda verilmiş olan bilgilerden hangileri doğrudur?

  21. 17

    Aşağıdakilerden hangisi baklagillerden birisi değildir?

  22. 18

    Aşağıdakilerden hangisi Afrika’daki önemli plantasyon alanlarını oluşturmaktadır?

  23. 19

    I. Şalgam suyu yapımında katkı maddesi olarak kullanılır

    II. Sütünden kek benzeri peynir elde edilir

    III. Kavrulup öğütülerek kahve benzeri ürün üretilir

    IV. Lesitilen denilen maddesi ile kimya ve ilaç sanayinde kullanılır

    V. Ekmek yapımında katkı maddesi olarak kullanılır

    Yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri nohutun kullanım alanlarındandır?

  24. 20

    Aşağıdakilerden hangisi makro besin elementlerinden biri değildir?

Şıkları ve doğru cevapları görGıda Coğrafyası dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç