AÖF Soru Bankası
ASC207U

Gıda Coğrafyası

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    Soyanın ana vatanı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

  2. 2

    I. Un yapımı II. Garnitür yapımı III. Çorba yapımı IV Köfte Yapımı V Tatlı yapımı

    Yukarıda verilen bilgiler göz önüne alındığında bezelyenin kullanım alanlarıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

  3. 3
    Aşağıdakilerden hangisi fasulyenin ana vatanı olan kıtadır?
  4. 4

    Türkiye’de Kırmızı mercimek -  Yeşil mercimek yetiştiriciliği aşağıdaki bölgelerin hangisinde doğru sırayla verilmiştir?

  5. 5
    (I-Ege II-İç Anadolu III-Karadeniz IV-Akdeniz) Börülce ülkemizde yukarıdaki bölgelerin hangilerinde yetiştirilir?
  6. 6

    2013 verilerine göre dünyanın en çok soya üreten ülkesi hangisidir?

  7. 7

    Aşağıdakilerden hangisi kirece en dayanıklı baklagildir?

  8. 8

    Aşağıdaki illerden hangisi ülkemizde en fazla soya üretiminin sağlandığı ildir?

  9. 9

    Bezelye üretimi ülkemizde aşağıdaki hangi bölgede yapılmamaktadır?

  10. 10

    Aşağıdakilerden hangisi fasulyede en fazla üretimi gerçekleştiren ülkelerden biri değildir?

  11. 11

    Dünya’da en çok bakliyat üreten kıta hangisidir?

  12. 12

    Türkiye’nin en çok börülce yetiştiren bölgesi hangisidir?

  13. 13

    Aşağıdakilerden hangisi baklagillerin, yeryüzünün büyük bir
    kesiminde milyonlarca insanın beslenmesinde önemli bir kaynak görevi görmesinin nedenlerinden birisi değildir?

  14. 14

    Aşağıdaki bakliyat ürünlerinden hangisi Orta Doğu’dan dünyaya yayılmıştır?

  15. 15

    "İklim ve toprak özellikleri açısından en az seçici olan bitkilerden birisidir. Vejetasyon süresini 90-110 günde tamamlayan bu bitkinin optimum sıcaklık isteği 10-30 C'dir. Yüksekliğin artışı verimi etkilemekle birlikte 3000 m yükseklikteki alanlarda bile yetişebilir. Bu bitkinin yetişmesi için en uygun toprak grubu kumlu topraklardır."

    Yukarıda verilen açıklamadaki özellikleri taşıyan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

  16. 16

    Baklagillerle ilgili olarak aşağıda verilen bilgilerden hangisi doğrudur?

  17. 17
    I. Mercimek II. Çavdar III. NohutYukarıdakilerden hangileri Çölyak hastalarının beslenmesinde kullanılabilir?
  18. 18

    Fasülyenin anavatanı olarak neresi kabul edilmektedir?

  19. 19

    30⁰ kuzey, 35⁰ güney paralelleri arası yetişmesi için en uygun alanlardır. Asya, Afrika ve Orta Amerika’nın Tropik ve Subtropik, ılık Ekvatoral bölgelerinde yoğun şekilde yetişir. Ekim alanının ve üretilen ürün miktarının yaklaşık %85’lik kısmı Asya kıtasından elde edilir. Ekvatoral alanda sıcaklık ve yağış miktarlarında dönemsel farklılıklar olmaktadır. Bu dengesizlik bitkinin yazlık ve kışlık ekim yapılabilme özelliği ile bertaraf edilmektedir.  Hem Asya’da hem de Afrika’da nüfusu fazla ekonomisi gelişmemiş ülkelerde alternatif besin kaynaklarının yetersizliği nedeniyle yoğun olarak ekilmektedir.  Hindistan, Mynmar, Kenya, Malavi, Uganda, Tanzanya gibi ülkeler için önemli bir baklagildir. 

    Yukarıda bilgi verilen baklagil hangisidir? 

  20. 20

    Sıcağı seven,ana vatanı Uzak Doğu ülkeleri olan mucize bitki olarak  anılan bakliyat aşağıdakilerden hangisidir?

Şıkları ve doğru cevapları görGıda Coğrafyası dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç