AÖF Soru Bankası
ASC207U

Gıda Coğrafyası

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1
    Baklayetiştirme koşulları ve beslenmedeki yeri düşünüldüğünde aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
  2. 2

    Lens culinaris olarak bilinen baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

  3. 3

    Baklagiller ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

  4. 4

    Baklagiller içerisinde kirece en fazla tahammül gösteren bitki aşağıdakilerden hangisidir?

  5. 5

    Su ile işlenmesi sonucunda sütü elde edilen baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

  6. 6

    Protein miktarı en yüksekten en düşüğe baklagillerin doğru sıralanışı aşağıdakilerden hangisidir?

  7. 7

    Asya kıtasının bezelye üretiminin büyük bir çoğunluğunu yapmasına karşın ürün yetmediği için ithalat yapmasının nedenlerinden biridir?

  8. 8
    1. Kazık kök sistemine sahiptir
    2. 15-20 °C'de çimlenir
    3. 30 °C üzerinde büyümesi yavaşlar
    4. 0°C'nin altında bitki zarar görür

    Fasulye ile ilgili olarak yukarıda verilmiş olan bilgilerden hangileri doğrudur?

  9. 9

    Aşağıdakilerden hangisi dünyada ekim alanı ve üretimi yönünden yemeklik tane baklagillerden içerisinde ilk sırada yer almaktadır?

  10. 10

    Aşağıdakilerden hangisi yemeklik baklagillerden birisidir?

  11. 11

    Aşağıdakilerden hangisi baklagillerden değildir?

  12. 12

    Aşağıdakilerden hangisi ülkemizdeki bakla üretiminin büyük bölümünü sağlayan bölgelerden biridir?

  13. 13

    Türkiye'de soya üretiminin en yoğun olarak gerçekleştirildiği yer neresidir?

  14. 14

    Dünyada angola pea, red gram gibi isimlerle de tanınan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

  15. 15

    Nohut yetiştirmede ideal toprak türü aşağıdakilerden hangisidir?

  16. 16

    Aşağıdakilerden hangisi baklagil türlerinden biridir?

  17. 17

    Dünyada ekim alanı ve üretimi yönünden yemeklik tane baklagiller içerisinde ilk sırada yer alan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

  18. 18

    Uzak Doğu’da soya sütünden elde edilen kek benzeri soya peynirine ne ad verilir?

  19. 19

    Aşağıdakilerden hangisi baklagillerde en fazla bulunan besin öğesidir?

  20. 20

    Topraklarda tuzluluk çıktığında ekim nöbetinde kullanılabilecek en iyi baklagil bitkisi aşağıdakilerden hangisidir?

Şıkları ve doğru cevapları görGıda Coğrafyası dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç
Gıda Coğrafyası Ünite Sınavı Soruları — Soru Çöz (ASC207U) | AÖF Soru Bankası