Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdaki özelliklerden hangisi enginar bitkisine ait değildir ?

Kök, gövde, sürgün, yaprak, çiçek, meyve ve tohumlarından gıda olarak faydalanılan bitkilere ne ad verilmektedir?

Birleşmiş milletler Gıda ve tarım örgütünün kısaltması hangisidir?

Slow food hareketinin tarihi ve başlatan kişi aşağıdaki şıkların hangisinde doğru bir şekilde verilmiştir?

I. Vitamin içerikleri bakımından zengin olması

II. İştah açıcı olmaları

III. Kalorisinin çok olması

IV. Sindirimi kolaylaştırmaları

V. Uzun ömürlü olması

Yukarıda verilen özelliklerden hangisi/hangileri nedeniyle sebzeler beslenmede önem taşımaktadır?

Aşağıdaki bölgelerden hangisi Türkiye’de roka üretiminde ilk sırada yer alır?

Aşağıdakilerden hangisi yumru ve kökleri yenen sebzeler grubuna girer?

Sebzeler yenilebilen kısımlarına göre kaç gruba ayrılmaktadır?

Aşağıdakilerden hangisi domatesin içerdiği vitamin veya minarellerden biri değildir?

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün kısaltması hangisidir?

Aşağıdaki bölgelerden hangisi Türkiye kuru soğan üretiminde önemli bir yer almaz?

I. Rusya

II. Çin

III. Irak

IV. İsrail

V. Bulgaristan

Türkiye’de yaş sebze ve meyve ihracatının en fazla olduğu ülkeler yukarıda verilenlerden hangisi/hangileridir?

Dünya yaş sebze ihracatında ilk sırayı alan ülke aşağıdakilerden hangisidir?

Hangisi dünya kabak üretiminde ilk beş sırada yer alan ülkelerdir?

Aşağıdakilerden hangisi meyvesi yenen sebze türlerinden birisidir?

Aşağıdakilerden hangisi 2012 verilerine göre dünyada en çok üretilen sebzedir?

Dünya yaş sebze üretiminin yarısından fazlasını tek başına gerçekleştiren ülke hangisidir?

Aşağıdaki bölgelerden hangisi Türkiye’de sebze yetiştiriciliğinin en fazla olduğu bölgedir?