Gıda Coğrafyası
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Ülkemizde en düşük balık tüketimi hangi bölgededir?
- 2
"Canlıların büyümeleri,gelişmeleri ve yaşamlarını sürdürebilmeleri için gerekli olan gıdaları dış ortamdan alıp kullanmaları süreci" aşağıdakilerden hangisi ile tanımlanmaktadır?
- 3Aşağıdakilerden hangisi yumuşakçalara örnektir?
- 4
Deniz ve iç sulardaki bitkisel ve hayvansal organizmaların oluşturdukları topluluklara aşağıdakilerden hangisi denilmektedir?
- 5
Türkiye'de 2014'te su ürünleri avcılığı ile yapılan üretimde ilk sırayı hangi bölge almaktadır?
- 6
Balık etinde aşağıdakilerden hangisi bulunmamaktadır?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi su ürünlerinden elde edilmiş hazır yemeklerden değildir?
- 8
Kültür balıkçılığında en büyük üretimi yapılan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
Hangisi Omega-3 PUFA'larca en zengin balık türüdür?
- 10
Kabuklu ve yumuşakçalar Türkiye’den en fazla nereye ihraç edilmektedir?
- 11Dünyada avlanan balıkların yüzde ne kadarı işlenmektedir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi yumuşakçalara örnektir?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi balık türlerindeki yağ oranının farklılık göstermesinin sebeplerinden biri değildir?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi balık ürünlerinin salamura edilme yöntemlerinden biri değildir?
- 15
Türkiye'de en fazla su ürünleri avlanan kıyı bölgemiz aşağıdakilerden hangisidir?
- 16Yağ asidi oranı en az olan balık çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
- 17
Türkiye su ürünleri üretimi bakımından dünyada kaçıncı sırada yer alır?
- 18
Türkiye su ürünleri üretimi bakımından dünya’da kaçıncı sıradadır?
- 19
Aşağıdaki bilgilerden hangisi doğrudur?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi başlıca balık pişirme yöntemlerinden değildir?