AÖF Soru Bankası
ASC209U

Gastronomi ve Medya

2017–2018 Tek Ders Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı
  1. 1
    Duyarlı yüzey üzerine gerektiği kadar ışık düşürme işlemine ne ad verilir?
  2. 2
    I. Karmaşık bir yapıya sahiptir.
    II. Kesintisiz, gerçek zamanlı
iyileştirmeler sağlar.
    III. Küçük çaplı bireysel tüketicilere
erişme olanağını ortaya çıkarmıştır.
    


    Web 2.0 ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
  3. 3
    Aşağıdakilerden hangisi işbirliği temelli sosyal medya platformlarından biri değildir?
  4. 4
    Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'ye özgü geleneksel ayaküstü yiyeceklerden biri değildir?
  5. 5
    Thomas Edison’un geliştirdiği, tek bir izleyicinin kutunun içine bakarak filmi izleyebildiği aygıt aşağıdakilerden hangisidir?
  6. 6
    Aşağıdakilerden hangisi UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine kabul edilen yemeklerden biridir?
  7. 7
    Yeni iletişim teknolojileri birey için uygun bir zamanda mesaj gönderme veya alma yeteneklerine sahiptir. Kullanıcı kendisine en uygun zamanda mesajı almayı belirleyebilir.
    

    Yukarıdaki paragrafta sözü edilen durum internetin hangi özelliği kapsamında değerlendirilir?
  8. 8
    İlk tarif bloğuna sahip olduğu ileri sürülen şef kimdir?
  9. 9
    Aşağıdakilerden hangisi online sipariş ve rezervasyon sayfalarından biri değildir?
  10. 10
    İnsanların kendilerini ifade etme arzuları ve daha fazla etkileşime girme isteklilikleri kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin hangi itici gücüyle ilgilidir?
  11. 11
    Aşağıdakilerden hangisi şeflerin en yoğun olarak kullandıkları sosyal medya araçlarından biri değildir?
  12. 12
    Aşağıdakilerden hangisi ışığın fotoğraf için önem taşıyan özelliklerinden biri değildir?
  13. 13
    I. Diyafram açıklığı
    II. Netlik mesafesi
    III. Objektifin odak uzunluğu
    IV. Prodüksiyon
    V. Çekim saati
    

    Yukarıdakilerden hangileri yemek fotoğraflarının çekiminde net alan derinliğini etkileyen faktörler arasında yer alır?
  14. 14
    I. Aşçılık okulları
    II. Gıda güvenliği
    III. Gıdaya erişim
    IV. Yetersiz beslenme
    V. Açlık
    

    Yukarıdakilerden hangileri gıda ve beslenmeye ilişkin küresel ölçekte karşılaşılan ve önem kazanan sorunlar arasında yer alır?
  15. 15
    Aşağıdakilerden hangisi İngiltere'nin tüm gün yayın yapan yemek kanalıdır?
  16. 16
    Beardsworth ve Keil'a göre aşağıdakilerden hangisi yemek yemenin kesişme noktalarından biri olarak değerlendirilemez?
  17. 17
    Aşağıdakilerden hangisi geleneksel kitle iletişim araçlarından biri değildir?
  18. 18
    Türk televizyonlarında yayınlanan ilk gastronomi temalı televizyon programının sunucusu aşağıdakilerden hangisidir?
  19. 19
    Aşağıdakilerden hangisi bir sosyal medya platformu içinde kullanıcıların diğer kullanıcılarla ne düzeyde iletişim kurduklarını ifade etmektedir?
  20. 20
    "Fotoğrafçının doğal ışık koşullarına bağlı olarak belirlediği çekim saatinde yemeğin hazırlanmasının olanaksız olması" yemek fotoğrafı üretim sürecinin aşağıdaki aşamalarından hangisiyle ilgili bir sorundur?
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.
Yeni yılların sınavlarını da çözGastronomi ve Medya dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç