Gastronomi ve Medya
2017–2018 Tek Ders Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1Duyarlı yüzey üzerine gerektiği kadar ışık düşürme işlemine ne ad verilir?
- 2I. Karmaşık bir yapıya sahiptir.
II. Kesintisiz, gerçek zamanlı iyileştirmeler sağlar.
III. Küçük çaplı bireysel tüketicilere erişme olanağını ortaya çıkarmıştır.
Web 2.0 ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur? - 3Aşağıdakilerden hangisi işbirliği temelli sosyal medya platformlarından biri değildir?
- 4Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'ye özgü geleneksel ayaküstü yiyeceklerden biri değildir?
- 5Thomas Edison’un geliştirdiği, tek bir izleyicinin kutunun içine bakarak filmi izleyebildiği aygıt aşağıdakilerden hangisidir?
- 6Aşağıdakilerden hangisi UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine kabul edilen yemeklerden biridir?
- 7Yeni iletişim teknolojileri birey için uygun bir zamanda mesaj gönderme veya alma yeteneklerine sahiptir. Kullanıcı kendisine en uygun zamanda mesajı almayı belirleyebilir.
Yukarıdaki paragrafta sözü edilen durum internetin hangi özelliği kapsamında değerlendirilir? - 8İlk tarif bloğuna sahip olduğu ileri sürülen şef kimdir?
- 9Aşağıdakilerden hangisi online sipariş ve rezervasyon sayfalarından biri değildir?
- 10İnsanların kendilerini ifade etme arzuları ve daha fazla etkileşime girme isteklilikleri kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin hangi itici gücüyle ilgilidir?
- 11Aşağıdakilerden hangisi şeflerin en yoğun olarak kullandıkları sosyal medya araçlarından biri değildir?
- 12Aşağıdakilerden hangisi ışığın fotoğraf için önem taşıyan özelliklerinden biri değildir?
- 13I. Diyafram açıklığı
II. Netlik mesafesi
III. Objektifin odak uzunluğu
IV. Prodüksiyon
V. Çekim saati
Yukarıdakilerden hangileri yemek fotoğraflarının çekiminde net alan derinliğini etkileyen faktörler arasında yer alır? - 14I. Aşçılık okulları
II. Gıda güvenliği
III. Gıdaya erişim
IV. Yetersiz beslenme
V. Açlık
Yukarıdakilerden hangileri gıda ve beslenmeye ilişkin küresel ölçekte karşılaşılan ve önem kazanan sorunlar arasında yer alır? - 15Aşağıdakilerden hangisi İngiltere'nin tüm gün yayın yapan yemek kanalıdır?
- 16Beardsworth ve Keil'a göre aşağıdakilerden hangisi yemek yemenin kesişme noktalarından biri olarak değerlendirilemez?
- 17Aşağıdakilerden hangisi geleneksel kitle iletişim araçlarından biri değildir?
- 18Türk televizyonlarında yayınlanan ilk gastronomi temalı televizyon programının sunucusu aşağıdakilerden hangisidir?
- 19Aşağıdakilerden hangisi bir sosyal medya platformu içinde kullanıcıların diğer kullanıcılarla ne düzeyde iletişim kurduklarını ifade etmektedir?
- 20"Fotoğrafçının doğal ışık koşullarına bağlı olarak belirlediği çekim saatinde yemeğin hazırlanmasının olanaksız olması" yemek fotoğrafı üretim sürecinin aşağıdaki aşamalarından hangisiyle ilgili bir sorundur?
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.