Gastronomi ve Medya
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi restoranın kendisinin yemek yapan kişiler ve yemeklerden daha önemli olduğu filmlerdendir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi ilk kez kadın ve mizah ekleri veren gazetedir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi gastronomi temalı bir dergidir?
- 4
Sinema nasıl bir kitle iletişim aracıdır?
- 5Bir sinema filminin sadece bir ülkede değil de dünyanın pek çok yerinden eşanlı izlenmesi kitlenin hangi özelliği ile ilgilidir?
- 6
- Yiyecek ve içeceklerin içerikleri ve bu içeriklerin bir araya getirilmesi.
- Yiyecek ve içeceklerin sunum ve servisiyle.
Yukarıda verilen bilgiler doğrultusunda Gastronominin daha çok hangi bilim ve olgularla ilişkili olduğunu söyleyebiliriz?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi televizyonun insan hayatındaki yeri başlığı altında ele alınan kültür aracı olarak televizyonun özelliklerinden biri değildir?
- 8Gastronomi; Antik Çağ’dan günümüze tüketilen yiyecek ve içecekleri, beslenme usullerini, besinlerin hazırlanma ve sunum biçimlerini, aktardığı mutfak kültürüyle..... cümlesini aşağıdaki şıklardan hangisi tamamlar?
- 9
Türkiye'de içeriğinin tamamını internet ortamına aktaran ilk gazete hangisidir?
- 10
James Monaco’nun bahsettiği sinema evrim aşamalarından hangisi ‘Hollywood’un Altın Çağı’ olarak adlandırılmıştır?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de yayın yapan gastronomi konulu tematik kanal değildir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi gastronomi yazarının sahip olması gereken özelliklerden değildir?
- 13
2014 yapımı "The HundredFoot Journey" filminde ön plana çıkan kavram aşaağıdakilerden hangisidir ?
- 14
Yılmaz Güney’in hem başrolünde oynadığı hem de yönettiği, dönemin koşullarında
Adana’da yaşayan yoksul bir aile aracılığıyla yeme içme alışkanlıklarına dair fikir edinmenin mümkün olduğu film aşağıdakilerden hangisidir ? - 15
Aşağıdakilerden hangisi ile yemek ve yemek yeme eylemi değerlendirilmez?
- 16
Kitle iletişim aralarında duygu ve düşünce birliği olmayan topluluğa iletilen mesajlardır. Amaç ise bu topluluk arasında bir duygu ve düşünce birliği yaratmaktır. Aşağıdakilerden Hangisi Günümüz kitle iletişim araçlarından değildir?
- 17
- Ev içi kullanıma izin veren medya araçları ve uluslararası mail sistemlerinin kurulması
- Matbaanın kullanılmaya başlamasıyla eserlerin çoğaltılması
- Mısır’da fonetik alfabenin bulunmasıyla kayıtların imkanlı hale gelmesi
Kitle iletişiminin tarihte geçirdiği aşamalara göre geçmişten günümüze doğru sıralama hangisidir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi Anlamlandırma Kuramının işleyiş yollarından birisi değildir ?
- 19
Bireyin belli durumlarda tanık olduğu kimi davranışları benzer durumlarda kendi davranışlarına uyarlaması hangi kuramı ifade etmektedir?
- 20
Aşağıdaki unsurlardan hangisi, ideal bir yemek tarifinde yemeğin ne zaman yapıldığına ilişkin bilgileri yansıtır?