Ünite Sınavı Soruları

İlk Türk yemek kitabının yazarı aşağıdakilerden hangisidir?

Seçenektekilerden hangisi kitle iletişim araçlarının yayıncılık açısından çeşitliliklerinden birisi değildir?

Mehmet Kamil'in yazdığı ilk Türk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhin (Aşçıların Sığınağı) hangi yılda basılmıştır?

Türkiye’de bir zamanlar Doğan Medya grubuna ait olan basılı yemek dergisi hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi ilk kez kadın ve mizah ekleri veren gazetedir?

Aşağıdakilerden hangisi kitle iletişim araçlarının yayıncılık açısından gösterdiği çeşitlilik arasında değildir?

Aşağıdakilerden hangisi okumak/okutulmak amacıyla farklı konularda elle yazılmış ya da matbaada basılmış sayfaların, bir arada birleştirilmesi ile meydana gelen, ciltli veya ciltsiz eserlerdir?

Aşağıdaki isimlerden hangisi yemek kitabı yazmamıştır?

Aşağıdakilerden hangisi gastronomi temalı bir dergidir?

İlk kez kadın ve mizah ekleri veren gazete aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

Türkiye’de Vedat Nedim Tör editörlüğünde hazırlanan, doğrudan yemek dergisi olarak kabul edilmese de dönemin yemek kültüründeki değişimi yansıtması açısından, yayınlandığı dönemde toplumsal düşünce yapısını biçimlendiren dergi aşağıdakilerden hangisidir?

Yazılı medyada gastronominin kültür, yaşam, sanat ağırlıklı magazin gazeteciliğine dahil olmasını aşağıdaki hangi etkenlere bağlamak olasıdır?

Yemek kültürü yazarlığına ilişkin aşağıdakilerden hangisi dolaylı unsurlardandır?

Tarihsel bir süreç olarak ele alındığı zaman seçenektekilerden hangisi kitle iletişimi olgusunu ortaya çıkaranlardan birisi değildir?

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’nin ilk çevrimiçi haber dergisidir?

Aşağıdakilerden hangisi İlk Türkçe mizah dergisidir?