Ünite Sınavı Soruları

20 soru
Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada

1
Aşağıdakilerden hangisi çıkarılan ilk Türkçe dergidir?
2
Türk basınında kadınların eğitimi üzerine yazıların yer aldığı, okuyucu mektuplarına da yer verilen, yayınlanan ilk kadın dergisi aşağıdakilerden hangisidir?
3
Türkiye’deki kitle medyası incelendiğinde “radyo yayını" hangi yılda başlamıştır?
4
Aşağıdaki dergilerden hangisi Yapı Kredi Bankası’nın 1947 ve 1952 yılları arasında ikramiyeli aile cüzdanı sahibi olanlara ücretsiz olarak gönderilirken bayilerde de satılıyordu?
5
İlk Türk yemek kitabı olan “Melceü’t-Tabbahin”in ilk baskısı kaç yılında yapılmıştır?
6
Gazetenin ve gazeteciliğin gelişmesi ve kurumsallaşması ne zaman olmuştur?
7

Günümüzde bir gazete veya dergi haberinden ziyade tamamı yemek ve mutfak kültürüne ayrılmış olarak yayınlanan dergilere ne denir?
8
Türkiye'de ilk siyasi makaleleri sütunlarına koyarak fikir gazeteciliği dönemini başlatan gazete aşağıdakilerden hangisidir?
9
Her türlü iktidar odaklarından gelebilecek baskı ve sansür gibi tehditler, basının toplumsal işlevlerini yerine getirebilmesinin önündeki engelleri oluşturur. Bu açıdan aşağıdakilerden hangisi gazetelerden beklenen toplumsal işlevlerden biri değildir?
10
Geleneksel Türk mutfağı ile Batı mutfağı tariflerini içeren “Alaturka ve Alafranga Mükemmel Yemek ve Tatlı Kitabı”nın yazarı kimdir?
11
Kitle medyasının ilk örneklerini hangi iletişim araçları oluşturmaktadır?
12
Aşağıdaki unsurlardan hangisi, ideal bir yemek tarifinde yemeğin ne zaman yapıldığına ilişkin bilgileri yansıtır?
13
Aşağıdakilerden hangisi ilk Türkçe mizah dergisidir?
14
Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'deki ilk gazete bağlılığı olmayan haber sitesidir?
15
Aşağıdakilerden hangisi sözlü bir kitle iletişim aracıdır?
16
Aşağıdakilerden hangisi yılda bir kez yayımlanan herhangi bir ortamdaki süreli yayına verilen addır?
17

Ünlü restoranların menülerini inceleyerek gurmelere yol gösteren Alman gurme dergisi hangisidir?
18

İletilerin bir ya da daha çok kitle iletişim aracı (gazete, radyo, televizyon, sinema, dergi, kitap vb.) aracılığıyla geniş ve bilinmeyen bir kitleye iletilmesine ne denir?
19

Yemek ve kültür arasındaki ilişkileri inceleyen bir disipline ne denir?
20
Aşağıdakilerden hangisi kitle iletişimi olgusunu ortaya çıkaran tarihsel bir süreç değildir?

Şıkları ve doğru cevapları görGastronomi ve Medya dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç