Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi üretim ve ürüne yönelik döneminin başlıca özellikleri arasında yer almaz?
- 2
Günümüzde hizmet sektörlerinde çalışanların oranı hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi Toplumsal ve Çağdaş Pazarlama Döneminin başlıca özellikleri arasında yer alır?
- 4
Aşağıdakilerden hangisi klasik pazarlama karması (4P) unsurlarından biri değildir?
- 5
Üretimi ve tüketim amacıyla bir hizmetin tüketiciye ulaştırılmasını sağlayan prosedür, mekanizma ve faaliyetlerin akışına ne ad verilir
- 6
I- Tüketiciye yönelik tutum
II- Maliyetler
III- Bütünleşmiş pazarlama çabaları
IV- Satış elmanı eğitimi
V- Kâr getirici bir satış
Pazarlama anlayışının temel unsurları hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?
- 7
Pazarlamanın gelişim sürecinde 2. Dönem aşağıdakilerden hangisidir?
- 8
İnsanların ihtiyacını karşılayan, karşılığında üretici ve aracıya para kazandıran ve pazarda değiş tokuşa tabi tutulan her türlü somut ve soyut kavrama ne denir?
- 9
Günümüzde hizmet sektörlerinde çalışanların oranı hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?
- 10
Satışın en eski şekli olup satış amacıyla satış elemanlarının alıcı ile karşı karşıya gelmesi ve alıcıya malı sözlü olarak tanıtmasına ne denir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi pazarlamanın işlevlerinden biri değildir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi/hangileri hizmet pazarlamasındaki farklılıklar arasında yer alır?
I. Pazarlama Eylemlerinin Alanları
II. Pazarlama Eylemlerinin Etkinliği
III. Rakip Firmaların Pazar Etkinlikleri
IV. Kar amacı taşıyan kuruluşların etkisi ve dolaylı rekabet
- 13
Hizmetin niteliği onu üreten insanın beceri ve kapasitesinden ayrılamaz görüşü hizmet pazarlamasının hangi özelliği ile ilişkilidir?
- 14
Hizmette kalite ve performansın insana bağımlı olması hizmetin hangi özelliğine işaret eder?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi klasik pazarlama karması (4P) unsurlarından biri değildir?
- 16
......, satışın en eski şekli olup satış amacıyla satış elemanlarının alıcı ile karşı karşıya gelmesi ve alıcıya malı sözlü olarak tanıtmasıdır.
Yukarıda boş bırakılan yere gelmesi gereken en uygun ifade aşağıdakilerden hangisidir?
- 17
Hizmetin elle tutulamaması, görülemez, duyulamaz, bir ölçü birimiyle ifade edilemez, sergilenemez, paketlenemez ve taşınamaz olması hizmetlerin hangi özelliğini ifade eder?
- 18
Pazarlamanın dünden bugüne olan gelişimi incelendiğinde 1950'ler de başlayan 3. Dönemin adı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
- 19
Bir mal veya hizmetin üreticiden tüketiciye doğru ulaşmasında kullanılan yöntem ve araçlara ne ad verilir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi pazarlama karması elemanlarından bir tanesi değildir