Ünite Sınavı Soruları

20 soru
Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada

1
Doğada genetik kod içinde yer alan ve protein yapımında kullanılan (proteinojenik) kaç çeşit aminoasit bulunmaktadır?
2
1 gram lipit ile yaklaşık kaç kilokalori enerji elde edilir?
3
Proteinlerle ilgili verilen genel bilgilerden hangisi yanlıştır?
4
Vitaminler için aşağıdakilerden ifadelerden hangisi yanlıştır?
5

Metanol, kloroform, eter ve benzen gibi organik çözücülerde kolaylıkla çözünen, suda çok az çözünen veya hiç çözünmeyen biyolojik kaynaklı, büyük moleküllü maddelere ne ad verilir?
6

Hücre yapılarında çekirdek ve göreve özel yapılanmış organellere sahip canlılar sınıfına ne ad verilir?
7
Aşağıdakilerden hangisi B1 vitamini üretebilir?
8
Aşağıdakilerden hangisi C vitamini eksikliğinde oluşabilecek hastalıklardan biridir?
9
Aşağıdakilerden hangisi proteinin yapı taşıdır?
10
Eksikliğinde kemik eğriliği ve dokusal zayıflık, kemiklerde kırılganlık ve ağrı, kas zayıflığı, doğurganlıkta azalma; fazlalığında ise hiperkalsemi yani eklemlerde ve kıkırdak tipi dokularda istenmeyen sertleşme veya kireçlenme meydana gelebilmektedir. Bu vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
11

Beslenme yoluyla dışarıdan alınması zorunlu olan bu dokuz aminoasite elzem (esansiyel, eksojen) aminoasitler denir.

Aşağıdakilerden hangisi insan vücudunun beslenme yoluyla dışarıdan aldığı elzem aminoasitler arasında sayılmaz?
12
Aşağıdaki vitamin eksikliğine bağlı hastalık eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
13
Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat grubundadır?
14

Vücudun günlük aktiviteleri sırasında kolay ve hızlı enerji elde edilmesi gereken durumlarda yararlanılan bileşiğe ne ad verilmektedir?
15
Aşağıdakilerden hangisi monosakkarittir?
16
Vücut tarafından üretilmeyen ve beslenme yoluyla dışarıda alınması gereken aminoasitlerden biri aşağıdakilerden hangisidir?
17
Aşağıdakilerden hangisi lipitlerin görevlerinden biridir?
18
Protein yapımında kullanılan (proteinojenik) 22 çeşit aminoasitten hangisi dışında protein yapımında insanlar tarafından kullanılır?
19
Aşağıdakilerden hangisi İnsan vücudunun biyolojik faaliyetlerde kullanmak için ürettiği aminoasitlerden biri değildir?
20
Nükleik asitlerin yapısında yer alan monosakkarit aşağıdakilerden hangisidir?

Şıkları ve doğru cevapları görTemel Beslenme İlkeleri dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç