Ünite Sınavı Soruları

Enerji metabolizmasında en önemli yeri tutan bağlar aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak vermiştir? 

Eksik besinsel lif tüketimi aşağıdaki hastalıklardan hangisine yol açmaz?

Tam istirahat halinde organların çalışması için harcanan enerji miktarına ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi  enerji gereksinimini etkileyen parametrelerden biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi bitkisel kaynaklı sindirilemeyen, eksik tüketimi kabızlık, hemoroid, kalın bağırsak kanseri, şişmanlık gibi medeniyet hastalıkları olarak adlandırılan problemlere sebep olan besinsel yapıdır?

Aşağıdakilerden hangisi tüketilen oksijenin hesaplanmasında kullanılan alettir?

Aşağıdakilerden hangisi normal atmosfer basıncı (1 atm ) altında bir gram saf suyun sıcaklığını 14,5 °C den 15,5 °C sıcaklığına bir derece artırmak için gerekli olan enerji miktarı olarak tanımlanır?

Aşağıdakilerden hangisinde yetişkinlerdeki beden kitle indeksinin sınıflandırılması doğru verilmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi besinlerin enerji içeriğinin hesaplanması ile ilgili basamaklardır?

I-Besin içinde enerji kaynağı olabilecek ögelerin (protein, yağ, karbonhidrat, alkol,
poliol, organik asitler ve diğerleri) miktarının çeşitli analitik metotlarla belirlenmesi.
II-Miktarı belirlenen bileşenlerin uygun enerji dönüşüm faktörleri kullanılarak metabolize edilebilir enerjiye dönüştürülmesi.
III-Her bir bileşenin içerdiği enerji miktarlarının toplanarak besinin toplam enerji değerinin hesaplanması

Bazal metabolizma hızı kişiler arasında farklılık gösterir. Aşağıdakilerden hangisi bu sebeplerden biri değildir?

Aşağıdakilerden besinlerden hangisi boş enerji olarak nitelendirilir?

Aşağıdakilerden hangisi beden kitle indeksinin doğru hesaplanmasını göstermektedir?

Aşağıdakilerden hangisi bazal metabolizma hızının kişiler arasında farklılık göstermesinin sebeplerinden biri değildir?

Besinlerin içeriğinde bulunan aşağıdaki besin ögelerinden hangisi makro veya mikro besin ögesi grubunda değildir?

Erkeklerde aşağıdaki yaş gruplarından hangisinde çalışma durumuna göre günlük enerji ihtiyacı daha azdır?

Yetişkin bir kadının uyku sırasında 1 saatte harcadığı enerji (kcal) aşağıdakilerden hangisidir?

Beden kitle indeksi (BKİ) aşağıdaki verilerden hangisi ile hesaplanır?

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre erkeklerde ve kadınlarda yağ dokusu oranı % kaçı geçerse obezite olarak nitelendirilir?

Ekosistemde madde döngüsü ve enerji akışında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

Yetişkin bir erkeğin ortalama bazal metabolizma hızı (BMR) saatte vücut yüzeyi alanının m²’si başına kaç kcal’dir?