Otel Yönetimi
2013–2014 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1

Soru metni
Yıl boyunca faaliyetine devam eden ve ağırlıklı olarak yaz turizmine hizmet veren bir konaklama işletmesinde muhasebe dönemi hangi tarihte başlar? A) 1 Mart B) 1 Nisan C) 31 Aralık D) İşletmenin kuruluş tarihinde E) 1 Ocak - 2

Soru metni
İşletme faaliyetlerinin sonucu olarak ortaya çıkan ve sermayede azalışa neden olan işlemlerin izlenmesi için kullanılan hesap türü aşağıdakilerden hangisidir? A) Gelir hesapları B) Gider hesapları C) Nazım hesaplar D) Aktif hesaplar E) Pasif hesaplar - 3

Soru metni
İşletmenin mali yapısı ve faaliyetlerine ait para değeriyle ölçülebilen değişikliklerin, genel kabul görmüş kavram ve ilkeler çerçevesinde kaydedilmesi ve raporlanması sürecine ne ad verilir? A) Finansman B) Pazarlama aof sorulal net C) Yönetim D) Uretim E) Muhasebe - 4

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde verilen hizmetlerden biri değildir? A) Oda ve kat hizmetleri B) Yiyecek içecek hizmetleri C) Kambiyo hizmetleri D) İdari ve genel hizmetler E) Teknik hizmetler - 5

Soru metni
Muhasebe kayıt sürecinde öncelikle aşağıdakilerden hangisi yapılır? A) Odemeler yapilir. B) Tahsilatlar yapılır. C) Yevmiye kayıtları yapılır. D) Mizanlar çıkarılır. E) İşlemler belgelendirilir. - 6

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmesinin günlük gelir raporuna veri kaynağı olan belgelerden biri değildir? A) Konaklama belgesi B) Konuk hesabı (folyo) apçı C) Fatura D) Kasiyer raporu - 7

Soru metni
Konaklama işletmesinde "Önbüro Kontrol Hesabı"nin borçlandırılması, aşağıdakilerden hangisini göstermez? A) Konuğun giriş yaptığını B) Konuktan tahsilat yapılmadığını C) Konaklama sürecinin devam ettiğini D) Muhasebe bölümünün önbürodan alacaklı olduğunu E) Konuğun çıkış yaptığını - 8

Soru metni
Konaklama işletmelerinde odalar, yiyecek- içecek, eğlence gibi bölümlerde konuklara verilen hizmetlerden elde edilen tutarlara ne ad verilir? A) Maliyet B) Kâr C) Hasılat D) Zarar E) Bahşiş - 9

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde kullanılan tahsilat araçlarından biri değildir? A) Teminat mektubu B) Kredi kartı C) Nakit D) Havale E) Çek - 10

Soru metni
182 ÖNBÜRO KONTROL XXX 600 YURTİÇİ SATIŞLAR XXX 601 YURTDIŞI SATIŞLAR XXX 135 PERSONELDEN ALACAKLAR XXX 391 HESAPLANAN KDV XXX Yüzdeli ücret sistemini uygulayan konaklama işletmesinde yiyecek satışlarıile ilgili yapılan bu yevmiye kaydında aşağıdaki hesaplardan hangisi yanlış kullanılmıştır? A) 600 Yurtiçi Satışlar B) 601 Yurtdışı Satışlar C) 182 Onbüro Kontrol D) 135 Personelden Alacaklar E) 391 Hesaplanan KDV - 11

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde çalışanların ücretlerinden yapılan kesintilerden biri değildir? A) Gelir vergisi B) Kıdem tazminatı C İşsizlik sigorta primi of. D) Sosyal sigorta primi E) Damga vergisi - 12

Soru metni
740 HIZMET ÜRETİM MALİYETI 757,85 335 PERSONELE BORÇLAR 1.287,00 335 PERSONELE BORÇLAR 1.134,34 360 ÖDENECEK VERGİ VE FONLAR 296,21 361 ÖDENECEK SOSYAL GÜVENLIK KESİNTİLERI 614,30 Yüzdeli ücret sistemini uygulayan bir konaklama işletmesinin kayıtlarından alınan bu yevmiye kaydına göre, personele ödenecek net tutar kaç Türk Lirasıdır? A) 910,51 B) 1.134,34 C) 1.287,00 D) 2.044,85 E) 2.421,34 - 13

Soru metni
740 HİZMET URETİM MALİYETİ 7.000 150 ILK MADDE VE MALZEME 7.000 Konaklama işletmesinde malzeme kullanımı ile ilgili yapılan bu kayıt için aşağıdakilerden hangisi doğrudur? A) Günlük yiyecek satışı yapılmıştır. B) Depodan içecek satışı yapılmıştır. C) Satın alınan malzeme stoklanmadan kullanılmıştır. D) Merkez depodan mutfağa 'e malzeme gönderilmiştir. E) Kullanılmayan malzeme stoklara geri alınmıştır. - 14

Soru metni
Bir konaklama işletmesinde çalışanların ücretleri, belirlenen günlük ücret tutarı ile çalışılan gün sayısı çarpılarak bulunuyorsa, aşağıdaki ücret sistemlerinden hangisi kullanılmaktadır? A) Promosyonlu ücret B) Yüzdeli ücret Asgari ücret D) Sabit ücret E) Primli ücret - 15

Soru metni
159 VERİLEN SİPARİŞ AVANSLARI XXX 102 BANKALAR XXX Bir konaklama işletmesinin yaptığı bu yevmiye kaydı aşağıdaki ( işlemlerden hangisine aittir? A) Erken rezervasyon alınmasına .net B) Bankaya çek ciro edilmesine C) Yiyecek malzeme siparişi verilmesine D) Verilen çekin bankadan ödenmesine E) Görevlendirilen personele avans verilmesine - 16

Soru metni
Tekdüzen Hesap Planını uygulayan bir konaklama işletmesinde aşağıdakilerden hangisi "faaliyet giderleri" kapsamında raporlanır? A) Genel yönetim giderleri B) Hizmet üretim maliyeti So C) Satılan hizmet maliyeti rular.net D) Finansman giderleri E) Olağan gider ve zararlar - 17

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde envanter sürecinin son işlemidir? A) Mali tabloların hazırlanması B) Mizanların çıkarılması C) Amortisman ve değerleme işlemleri D) Hesapların kapatılması E) Sayım ve kontrol işlemleri - 18

Soru metni
Muhasebe standartları ve diğer mevzuat kapsamında tanımlanmış olan, işletme varlıklarının elde edildikleri zaman ödenen nakit ve nakit benzerlerinin tutarı şeklinde ifade edilen değerleme ölçütü aşağıdakilerden hangisidir? A) Gerçek değer aof. B) Tarihi maliyet C) Mukayyet değer D) Cari maliyet E) Rayiç bedel - 19

Soru metni
656 KAMBİYO ZARARLARI 1.000 100 KASA 1.000 Bir konaklama işletmesinde dönem sonu işlemleri kapsamında yapılan bu yevmiye kaydı aşağıdaki işlemlerden hangisine aittir? A) İşletmede tutulan yabancı paranın değerleme kurunun düşmesine B) İşletmede tutulan yabancı. paranın kur değerinin yükselmesine C) Yabancı paralı çekin düşük kurdan paraya çevrilmesine D) Satın alınan malzemeler için geciken ödeme nedeniyle kur farkı doğmasına E) Saticıya iade edilen malzemeler nedeniyle kur farkı oluşmasına - 20

Soru metni
Ganimet Konaklama İşletmesinde yapılan dönem sonu envanteri sırasında, 600 Türk Lirası değerinde içecek malzemesinin kayıp olduğu tespit edilmiştir. Kaybolan (çalınan) içecekler merkez depo kayıtlarında izlenmektedir. Bu bilgilere göre aşağıdaki yevmiye kayıtlardan hangisi yapılmalıdır? A) 689 DİĞER OLAĞANDIŞI GİDER/ZARAR. 600 150 ILK MADDE VE MALZEME 600 B) 740 HİZMET ÜRETİM MALİYETI 600 150 İLK MADDE VE MALZEME 600 C) 622 SATILAN HIZMET MALİYETİ 600 150 ILK MADDE VE MALZEME 600 → D) 197 SAYIM VE TESELLÜM NOKSANLARI 600 150 İLK MADDE VE MALZEME 600 690 DÖNEM KÅRI VEYA ZARARI 600 150 ILK MADDE VE MALZEME 600
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.