Otel Yönetimi
2013–2014 Final (Dönem Sonu) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1

Soru metni
Birleştirme ve bütünleştirme becerisi olarak da adlandırılan yönetsel beceriye ne ad verilir? A) Beşeri B) Kavramsal rular.net C) Kültürel D) Sosyal aof. E) Teknik - 2

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi çalışanların stres kaynaklarını azaltmada kullanılacak stres yönetimi stratejilerinden biri değildir? A) İşin sadeleştirilmesi B) İşyerinde neşeli bir ortam yaratılması C) Örgütsel rollerin belirlenmesi; D) Destekleyici örgütsel ortamın yaratılması E) Kariyer planlaması yapılması - 3

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinde sosyal sorumluluğun benimsenmesinin müşterilere sağlayacağı faydalardan biri değildir? A) Müşteri şikâyetlerinin dikkate alınması ve çözümlenmesi B) Satın alma sürecinde bilgi temini C) Taleplerin tanımlanması ve yerine getirilme si D) Müşteri sadakati E) Dürüst fiyat ve kaliteli ürün - 4

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisı bir otel işletmesinin yapısal sermayesini oluşturan unsurlardan biri değildir? A) Patentler B) Girişimcilik C) Markalar D) Örgüt kültürü E) İş ile ilgili kılavuzıar - 5

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde belirlenen amaçların, etkinlik açısından sahip olması gereken özelliklerinden biri değildir? A) Amaçların iddialı ve gerçekçi olması B) Amaçlar belirli bir zaman boyutunu kapsaması C) Amaçların açık ve anlaşılır olması D) Amaçların ölçülebilirolması E) Amaçların ödüllerle ilişkilendirilmemesi - 6

Soru metni
Karar verme sürecinin aşağıdaki hangi adımında sorunların nedenleri tespit edilir? A) Karar verme gereksiniminin ortaya çıkması B) Çözüm seçeneklerinin bulunması ve geliştirilmesi C) Seçeneklerin karşılaştırılması ve değerlendirilmesi D) Sorunun tanımlanması E) En uygun seçeneğin tercih edilmesi - 7

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin amaçlar hiyerarşisinin en alt kademesinde yer alır? A) Operasyonel amaçlar B) Vizyon .soru C) Misyon D) Stratejik amaçlar E) Taktiksel amaçlar - 8

Soru metni
Otel işletmelerinde herhangi bir departman veya çalışanlar ile ilgili daha alt düzeylerde ihtiyaç duyulan prosedürleri ve süreçleri ifa de eden planlara ne ad verilir? A) Biçimsel plan B) Operasyonel plan C) Yönlendirici plan D) Taktik plan E) Stratejik plan - 9

Soru metni
Aynı amaca hizmet eden faaliyetlerin, bir plan ve programa bağlı olarak tek bir yöneticı tarafından yürütülmesini ongören örgüt yapısına ilişkın ılke aşagıdakılerden hangisidir? A) Hiyerarşi ilkesi B) Merkezcil yönetim ilkesi C) Kumanda birliği ilkesi D) Yönetim birliği ilkesi гор E) İş bölümü ve uzmanlaşma ilkesi - 10

Soru metni
Otel işletmelerinin büyüdüğü ve faaliyetierinin çeşitlılık Kazandığı durumlarda aşağıdaki hangi bölümlere ayırma yöntemi kullanılmalıdır? A) İşlevlere göre bölümlere ayırma B) Bölge temeline göre bölümlere ayırma C) Karma Örgüt Yapısı .net D) Müşteri temeline göre bölümlere ayırma E) Zaman temeline göre bölümlere ayırma - 11

Soru metni
Bir zincir otele ait Diyarbakır'daki otel aşağıdaki hangi bölümlendirme kapsamında değerlendirilir? A) İşlevlere göre bölümlere ayırma B) Zamana bağlı bölümlere ayırma C) Müşteri temeline göre bölümlere ayırma D) Bölge temeline göre bölümlere ayırma E) Karma örgüt yapısı - 12

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde yöneticilerin yürütmeyi gerçekleştirmek için kullanabilecekleri güç kaynaklarından biri degildir? A) Ödüllendirme gücü B) Yasal güç C) Psikolojik güç D) Uzmanlık gücü E) Karizmatik güç - 13

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi Herzberg'in Çift Faktör Kurami'ndaki hijyen faktörlerinden biri değildir? A) Statü B) Prim C) İş güvenliği D) İkramiye E) Nezaret tarzı - 14

Soru metni
Bir otel işletmesinde çalışanların "Gündüz, Akşam, ve Gece vardiyası" şeklinde bölümlere ayrılması, aşağıdaki hangi tür bölümlere ayırmaya örnektir? A) Bölge temeline göre bölümlere ayırma B) Müşteri temeline göre bölümlere ayırma C) Karma örgüt yapisı ° D) İşlevlere göre bölümlere ayırma E), Zamana bağlı bölümlere ayırma - 15

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi amaç-yol kuramına göre liderin Sergileyebileceği liderlik davranışlarından biridir? A) Otokratik liderlik B) Dönüşümcü liderlik C) Başarıya yönelik liderlik D) İnsan ilişkilerine dönük liderlik E) Karizmatik liderlik - 16

Soru metni
Maslow'un ihtiyaçlar hiyerarşisine göre yükselme ve takdir edilme ihtiyacı aşağıdaki hangi tür ihtiyaca örnektir? A) Fizyolojik ihtiyaçlar B) Güvenlik ihtiyaçları C) Sevgi ihtiyaçları D) Kendini gerçekleştirme ihtiyacı E) Kendini gösterme ihtiyacı - 17

Soru metni
Denetim sisteminin yapılandırılması ve işletilmesi nesnel ve yansız ölçütlerin dikkate alınması aşağıdaki denetim ilkelerinden hangisi ile ifade edilir? A) Denetimin esnek olmasi B) Denetimin tarafsız olması C) Denetimin ekonomik olması D) Denetimin örgüt yapısına uygun olması E) Denetimin bütün örgütü kapsaması - 18

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi işletme içi denetim türlerinden biri değildir? A) Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yapılan denetimler B) Süreç denetimi C) Ön denetim D) Son denetim E) Üst kademe yönetim tarafından yapılan denetim - 19

Soru metni
Çalışanların performanslarının değerlendirilmesi aşağıdaki hangi denetim ilkesi kapsamındadır? A) Denetim tarafsız olmalıdır. B) Denetim için önemli olan kritik noktalar belirlenmelidir. C) Denetim sistemi otelin örgütsel yapı ve işleyiş özelliklerine uygun olmalıdır. D) Denetim sistemi ekonomik olmalıdır. E) Denetim, denetlenen kişilere geri bildirim olanağı sağlamalıdır. - 20

Soru metni
Bir otel işletmesinde kat şefinin yaptığı denetimier aşağıdaki hangi tür kapsamında yeralır A) Ust kademe yönetim tarafından yapılan denetim B) Orta kademe yönetim tarafindan yapılan denetim C) Alt kademe yönetim tarafindan yapılan denetim D) Finansal denetim E) İşletme dışı denetim
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.