Otel Yönetimi
2014–2015 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1

Soru metni
Konaklama tesislerinin ilk örneklerini oluşturan yapı türü, aşağıdakilerden hangisidir? A) Han B) Saray C) Motel D) Agora E) Pansiyon - 2

Soru metni
Gerçekleşen performans ile belirlenen Örgütsel amaç ve standartlarla arasındaki uyumu belirlemeyi amaçlayan yönetim fonksiyonu aşağıdakilerden hangisidir? A) Koordinasyon B) Planlama C) Orgütleme aof.soru D) Denetim E) Yöneltme - 3

Soru metni
İçerisinde aşhane, yatakhane, erzak ambarı, hamam, eczane gibi tesisleri bünyesinde bulunduran konaklama tesislerinin ilk örneklerine ne ad verilir? S A) Kamping es B) Han aof. sorulak nis C) Motel D) Otel E) Butik otel - 4

Soru metni
Üç alan modeline göre; aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin müşterilerini "misafir" olarak kabul eden ve, onların psikolojik ihtiyaçlarını gidermeyi amaçlayan alandır? A)_ Kültürel ve sosyal alan B) Psikolojik alan ao orylar.net C) Ticari alan D) Sorumluluk alanı E) Özel alan - 5

Soru metni
Mavi yakalılar kavramı, aşağıdakilerden hangisini ifade eder? A) Yöneticiler B) Şefler C) Çalışanlar oru D) Girişimciler aof. E) Sermayedarlar - 6

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi post-modern yönetim akımları çerçevesinde ele alınabilecek tekniklerden biri değildir? A) Çatışma yönetimi B) Sistem yaklaşımı C) Küçülme D) Tam zamanında üretim E) Toplam kalite yönetimi - 7

Soru metni
İnsan ilişkileri okulu olarak da adlandırılan yönetim yaklaşımı aşağıdakilerden hangisidir? A) Yönetim süreçi yaklaşımı B) Bürokrasi yaklaşımı C) Bilimsel yönetim yaklaşımı D) Davranışsal yaklaşım r.net E) Durumsallık yaklaşımı, - 8

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi Fayol'a göre, bir organizasyondaki faaliyetlerden değildir? A) Muhasebe faaliyetleri B) Finansal faaliyetler D) Ticari faaliyetler C) Çevresel faaliyetler E) Teknik faaliyetler - 9

Soru metni
Her zaman, geçerli bir örgüt yapısının bulunamayacağını ve örgütlerle ilgili her şeyin koşullara bağlı olduğunu savunan, yönetim yaklaşımı aşağıdakilerden hangisidir? A) Yönetim süreci yaklaşımı B) Durumsallık yaklaşımı C) Bürokrasi yaklaşımı D) Bilimsel yönetim yaklaşımı E) Neo-klasik yaklaşım - 10

Soru metni
Papirüslerinde M.Ö. 1300 yıllarında bürokratik devletlerin yönetimi ve örgütlenmesi hakkında bilgiler bulunmasıyla temel yönetim ilkeleri belirleyerek uyguladıkları görülen uygarlık aşağıdakilerden hangisidir? A) Çin B) Antik Yunan C) Roma D) Bizans E) Mısır - 11

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi insan sermayesini oluşturan varlıklardan biri değildir? A) Telif hakları B) Çalışanların bilgi birikimleri orular.net C) Girişimcilik özellikleri D) Problem çözme yetenekleri E) Yaşam felsefeleri - 12

Soru metni
Otel işletmelerinin sundugu ürün ve hizmetleri iş amacı dışında kişisel/ailesel yararlanma amacıyla talep eden kişilerin oluşturduğu pazara ne ad verilir? A) Makro çevre B) Ana pazar C) Tedarikçi pazarı D) Müşteri çevresi E) iç çevre - 13

Soru metni
Rakipler, müşteriler, tedarikçiler ve pazarda meydana gelen belirli oluşum ve değişimler bir otel işletmesinin aşağıdaki çevre unsurlarından hangisi içinde yer alır? A) Politik çevre B) Makro çevre So C) Yakın çevre .net D) Ekonomik çevre E) Uzak çevre - 14

Soru metni
İşletme imajı aşağıdakilerden hangisi kapsamında değerlendirilen bir kaynaktır? A) Yapısal sermaye B) ilişki sermayesi C) İnsan sermayesi D) Finansal kaynaklar E) Teknolojik kaynaklar - 15

Soru metni
Yetkinin ağırlıklı olarak üst yönetimde toplandığı örgüt yapılarına ne ad verilir? A) Biçimsel olmayan örgüt yapısı B) Bölümleşmiş örgüt yapısı C) Dar denetim alanlı örgüt yapısı D) Merkezileşmiş örgüt yapısı E) Karmaşık örgüt yapısı - 16

Soru metni
Aşağıdaki etik anlayışlarından hangisi, bir eylemin en çok sayıda insan için en yüksek düzeyde mutluluğu sağlayabildiği ölçüde iyi ve doğru olduğunu savunmaktadır? A) Toplumsal Sözleşme etiği B) Erdem Etiği C) Ozgecilik D) Bencillik E) Yararcılık - 17

Soru metni
İş yaşamındaki uygulamalardan doğan açmazları ve sorunları/ çözümlemeye uğraşan ve işletmelerin tüm paydaşları ile olan ilişkilerini ve onlara karşı tutum ve davranışlarını ahlaki açıdan ele alan felsefe dalı aşağıdakilerden hangisidir? A) Betimleyici etik B) Normatif etik f. C) Ödev etiği D) Erdem etiği E) İş etiği - 18

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi, otel işletmelerinin birincil paydaşlarından biridir? A) Meslek odaları B) Devlet C) Tedarikçiler D) Sendikalar E) Sivil toplum örgütleri - 19

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi, otel işletmelerinde etiksel karar verme sürecini etkileyen kişisel faktörlerden biri degildir? A) Sonuçların büyüklüğü B) Kişilik C) Ego D) Kontrol odağı E) Değerler - 20

Soru metni
"Tüm otel paydaşlarının ahlaki haklarını yansıtan veya koruyan doğruluk, dürüstlük ve iyilik gibi kavramlara uygun çeşitli standartları, normları ve beklentileri karşılamak" şeklinde tanımlanan sosyal sorumluluk düzeyi aşağıdakilerden hangisidir? B) Ekonomik sorumluluk düzeyar.net A) Kültürel sorumluluk düzeyi C) Yasal sorumluluk düzeyi D) Gönüllü sorumluluk düzeyi E) Etiksel sorumluluk düzeyi
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.