Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Otel işletmelerinin çevresi, iç çevre, yakın çevre ve genel çevre olarak üçe ayırılabilir. Hangisi yakın çevre unsurlarından biridir?
- 2
Üç Alan Modeli Yaklaşımı’nda otel işletmelerinin müşterilerini “misafir” olarak kabul eden alan hangisidir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi gerek içinde yaşanılan toplumun gerekse etkileşim içinde bulunulan diğer toplumların sosyo-kültürel özeliklerinden biri değildir?
- 4
"Otel işletmesinin faaliyette bulunduğu ülke dışındaki ülkelerdeki fırsat ve tehditleri barındıran politik, yasal, ekonomik ve sektörel olayları ve oyuncuları kapsamaktadır." Bu tanım aşağıdakilerden hangisine aittir?
- 5
I. Kıyasla yöntemimi ilk uygulayan otel Conrad ve Starwood zinciridir.
II. Müşteri ilişkileri yönetimi 2000'li yıllardan itibaren geçerllik kazanmıştır.
III. Öğrenilmiş ihtiyaçlar teorisi David Mc Clelland tarafından geliştirilmiştir.
IV. 1990'lı yıllardan itibaren başlayan dönem Postmodern yönetim dönemi olarak adlandırılır.
Postmodern yönetim akımları ile ilgili olarak yukarıda söylenen ifadelerden hangileri doğrudur?
- 6
"İnsan kaynakları yönetimi kapsamında yürütülen tüm faaliyetlerde, dil,
cinsiyet, din, etnik köken vb. açılardan yapılan her türlü ayırımcılıktan kaçınmak" otel işletmelerinde kime veya neye karşı sorumluluğu karşılamaktadır ? - 7
Otel paydaşlarının ahlâki haklarını yansıtan veya koruyan doğruluk, dürüstlük ve
iyilik gibi kavramlara uygun çeşitli standartları, normları ve beklentileri karşılayan kavram aşağıdakilerden hangisidir ? - 8
.......... otel işletmelerinin belirli hedefler doğrultusunda faaliyetlerini gerçekleştirirken ürün ve hizmet sundukları mevcut ve potansiyel müşterilerinin istek, gereksinim ve beklentilerini en doğru şekilde, en hızlı ve en uygun fiyatla karşılayabilmeleridir.
Yukarıdaki boşluğu aşağıdaki kavramlardan hangisi doğru bir şekilde tamamlar?
- 9
Hangisi demografik unsurlara örnek değildir?
- 10
Bir zincir otel çalışanlarının kurucu/yöneticilerine duydukları saygı ve hayranlıkla motive olması hangi tür yetkiye örnektir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmeleriyle ilgili olarak ortaya çıkmış "Üç Alan Modeli"ndeki alanlardır?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde kaynakları üzerinde yasalarca sağlanmış doğrudan haklara sahip olan ve işletmeyi ekonomik olarak doğrudan etkileyen gruplar arasında değildir ?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin unvanlarına göre yönetici gruplandırmaları arasında yer almaz?
- 14
I. Sistem yaklaşımı
II. Davranışsal yaklaşım
III. Yönetim süreci yaklaşımı
IV. Durumsallık yaklaşımı
Yukarıdakilerden hangileri modern yönetim düşüncesinin yaklaşımlarıdır?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi "İnsan İlişkileri Okulu” olarak da adlandırılan, işletmede çalışan “insan” unsurunu anlamak ve onun yeteneklerinden yararlanabilmek için işletmedeki mevcut koşulları incelemeyi amaçlayan yaklaşımdır?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi yönetim biliminin tarihsel gelişiminde dönüm noktasını oluşturan en önemli olaydır?
- 17
I. Sosyal alan
II. Kültürel alan
III. Özel alan
IV. Ticari alan
Üç Alan Modeline göre otel işletmelerinin müşterilerini “misafir” olarak kabul eden, misafirlerinin psikolojik ihtiyaçlarını gidermeyi amaç edinen alanlar yukarıdakilerden hangileridir?
- 18İşletmelerin faaliyetlerini sürdürebilmesi için ihtiyaç duyduğu maddi olmayan kaynakların tümüne ne ad verilir?
- 19
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin hissedarlarına karşı sosyal sorumlulukları arasında yer alır ?
- 20
Hangisi bir işletmenin dış çevre faktörlerini iyi analiz edebilmesi sonucunda oluşacak faydalardan biri değildir?