Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1Örgütleme işlevinin otel işletmelerine katkıları aşağıda sayılmıştır. Hangisi yanlıştır ?
- 2
Operasyonel düzeydeki bir işin nasıl yapılacağını aşama aşama gösteren
planlara ne ad verilir? - 3
Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinin "sürekli planları" arasında yer alır?
- 4Aşağıdakilerden hangisi tekrarlanan/sürekli planlara örnek olarak verilebilir?
- 5Belirli bir alan ya da bölgedeki faaliyetlerin gruplanması ve tek bir yöneticinin sorumluluğuna verilmesini öngören bölümlere ayırma ölçütü aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Belli bir grup içinde bir kişinin diğer kişiler arasından sıyrılarak lider olarak kabul edilmesi ve grubu ortak amaçlar doğrultusunda harekete geçirip yönlendirmesindeki temel etken, kişinin sahip olduğu kişisel özelliklerdir olarak belirten kuram/yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?
- 7
I. Sürekli plan
II. Yönlendirici plan
III. Spesifik plan
IV. Tek kullanımlık plan
Yukarıdakilerden hangileri kullanım sıklıklarına göre belirlenen planlardır?
- 8
Aşağıdan hangi "kullanım sıklığına göre plan" içinde yer alır?
- 9
Hangisi örgüt yapısı ile ilgili ilkerden değildir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi karizmatik liderlerin temel özelliklerindendir?
- Olağanüstü yeteneklere sahip olma
- Kriz durumlarında köklü çözümler üretebilme
- Değişim için iç ve dış çevreye karşı duyarlı olma
- 11
Belirlenmiş amaçlara ulaşmak için grup üyelerini isteyerek gayret göstermeleri konusunda ikna edebilme yeteneğine ne ad verilir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi dönüşümcü liderliğin boyutlarından biri değildir?
- 13
Aşağıdaki liderlik kuramlarından hangisinin genel varsayımı, değişik koşulların değişik liderlik tarzlarını gerektirdiği yaklaşımı bulunmaktadır?
- 14
Bir otel işletmelerinin örgütsel coğrafyası, taşınmazları, yerleşimi ve iç mimarisi olarak nitelendirilen kaynak aşağıdakilerden hangisidir?
- 15
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi dış çevrenin genel tanımıdır?
- 16
Hangisi Weber’in bürokrasi yaklaşımının genel ilkeleri arasında yer almaz?
- 17
Yönetim faaliyetiyle ilgili olarak aşağıda yer alan ifadelerden hangisi doğru değildir?
- 18
Buffalo Statler Oteli 1900'lü yılların başında hangi ülkede hizmete girmiştir?
- 19
Otel işletmelerinde, özel, uzmanlık gerektiren bir alanda çalışanlara uzmanlık eden ve bu alandakilerin eğitilmesinden sorumlu olan yöneticiler hangi kriterlere göre sınıflandırılabilir?
- 20
Bir otel işletmesinin amacına ulaşabilmesi için yapılması gerekli işlerin belirli kişilere verilecek biçimde bölünmesi ve bu kişiler arasındaki ilişkilerin saptanması hangi yönetim fonksiyon içinde yer alır?