Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Otel işletmesinin amaçlarını ortaya koyarak, bu amaçlara nasıl ulaşacağını belirleme sürecine ne ad verilir?
- 2
Bir veya birden çok bireyi, belirli bir yöne, gayeye ya da amaca doğru devamlı şekilde harekete geçirmek için yürütülen çabaların toplamıdır, kavramı aşağıdakilerden hangisidir?
- 3
Otel işletmelerinde planlama sürecinin dört ana adımını mevcuttur. Aşağıdakilerden hangisi bunların dışındadır?
- 4
Otel yönetiminde son işlevi oluşturan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- 5
Aşağıdakilerden hangisi yönetimin, yürütme işleviyle ilgili faaliyetlere örnektir?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde yöneticilerin yürütmeyi gerçekleştirebilmek için kullanabilecekleri güç kaynaklarından biri değildir?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi "yönetimin işlevleri" arasında yer almaz?
- 8
Aşağıdakilerden hangisi planlama özelliklerinden değildir ?
- 9
"............., bir otel işletmesinin amaçlarını ortaya koyarak, bu amaçlara nasıl
ulaşacağını belirleme sürecini ifade eder." Cümlesinde boş bırakılan yere hangisi gelmelidir? - 10
Aşağıdaki ifadelerden hangisi bir otel işletmesinin vizyon bildirgesi içinde yer alabilir?
- 11
İhtiyaçların; var olma, ilişki kurma ve gelişme ihtiyacı şeklinde üç grupta toplandığı güdülemeyle ilgili kuram aşağıdakilerden hangisidir?
- 12Aşağıdakilerden hagisi davranışsal liderlik kuramları çerçevesinde yürütülen çalışmalardan biri değildir?
- 13
İşletmenin planlama sürecinin, genel olarak işletmenin üst yönetimi, danışmanlık firmaları ve çoğunlukla da merkezi planlama bölümü tarafından gerçekleştirildiği planlama yaklaşım hangisidir?
- 14
Toplumsal olayları açıklamayı amaç edinen sosyal bilimler içerisinde yer alan
yönetim faaliyeti farklı şekillerde ele alınıp incelenebilir. Yönetim faaliyeti için aşağıdaki seçeneklerden hangisindeki ifade yanlıştır? - 15
Aşağıdaki ifadelerden hangisi Y Kuramı’nın temel özellikleri arasında yer almaz?
- 16
Yönetim faaliyetinin dinamik yönünü oluşturan, kurulan yapının harekete geçirilmesini kapsayan fonksiyon hangisidir?
- 17
İşletme çalışanlarının verimliliğini etkileyen donanım, yazılım, veri tabanları, patentler, markalar, telif hakları, örgütsel planlar, iş ile ilgili kılavuzlar, broşürler, stratejiler ve örgüt kültürü gibi maddi değerinden daha yüksek soyut değere sahip varlıklara ne isim verilir?
- 18
Bir organizasyonda kazanılmış deneyim ve bilgileri kullanmak aşağıdakilerden hangisini tanımlar?
- 19
Tüm otel paydaşlarının ahlâki haklarını yansıtan veya koruyan doğruluk, dürüstlük ve iyilik gibi kavramlara uygun çeşitli standartları, normları ve beklentileri karşılamaktır.
Yukarıda verilen tanım Otel İşletmelerinde hangi sorumluluk düzeyi ile ilgilidir?
- 20I. Mentor II. Lider III. Bağlantı sağlama IV. Dağıtım V. Temsil. Yukarıdakilerden hangileri yöneticinin bireyler arası rolleridir?