Otel Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Emir-komuta ilişkilerinde verilen emirler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlış verilmiştir?
- 2
Yöneticilere bulundukları makam ya da pozisyon ile ilgili olarak verilen bir yetkiden kaynaklanan güce ne ad verilir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi örgütte karar verme yetkisinin kademeler arasında nasıl dağıtıldığına ilişkin bir kavramdır?
- 4
"Otel işletmelerinde, spor faaliyetleri, piknikler, akşam yemekleri, doğum günü partileri, sinema ve tiyatro
faaliyetleri etkinlikleri düzenlemek" Maslow'un İhtiyaçlar Hiyerarşisi'nde hangi düzeyi temsil eder? - 5Aşağıdakilerden hangisi Sonuçlarla İlgili İlkeler'den birisi değildir ?
- 6
''2020 yılında yaşanan Covid-19 pandemisi turizm sektörünü ve dolayısıyla otel işletmelerini olumsuz bir şekilde etkilemiştir. Değişen koşullara kolaylıkla ayak uydurabilen işletmeler bu süreçten daha az zararla çıkmıştır. ''
Yukarıda açıklanan durum otellerde planlama sürecinin hangi özelliğine vurgu yapmaktadır?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi iddialı amaçlar ortaya koyar ve astlarına bunları başarabileceklerine dair güven duyduğunu belirtir?
- 8
Otel işletmelerinde karar verme sürecinin 5. adımı aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi örgütlenme sürecinin adımlarından birisidir ?
- 10
Güç ve yetki kavramları ile ilgili olarak hangi ifade doğrudur?
- 11
Denetimin sadece örgütte belirli birimler, süreçler, faaliyetler veya kişilerle ilgili olmayıp kapsamlı şekilde yürütülmesi aşağıda verilen ilkelerden hangisi ile ilişkilidir?
- 12
Henri Fayol’un “Her şey için bir yer, her şey kendi yerinde” şeklinde ifade ettiği sonuçlarla ilgili ilke aşağıdakilerden hangisidir?
- 13
Bir yönetici, çalışma alanıyla ilgili faaliyete hangi işlevle başlamalıdır?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi sosyal sorumluluk faaliyetlerinin otel işletmelerine sağladığı katkılar arasında gösterilemez?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmeleri ile tedarikçileri arasında yürütülen sosyal sorumluluk faaliyetleri arasında yer almaz?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi "İnsan İlişkileri Okulu” olarak da adlandırılan, işletmede çalışan “insan” unsurunu anlamak ve onun yeteneklerinden yararlanabilmek için işletmedeki mevcut koşulları incelemeyi amaçlayan yaklaşımdır?
- 17
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde iç çevreyi oluşturan unsurlardan ikinci yönetim işlevidir?
- 18
Yönetim süreci yaklaşımında Fayol'a göre bir organizasyondaki faaliyetler başlıca altı grupta incelenebilir. Hangisi bunlardan biri değildir?
- 19
Aşağıdakilerden hangisi iş etiği kavramını genel olarak benzer nitelikteki kavramlardan ayıran temel özelliklerden birisi değildir ?
- 20
Hangisi yöneticinin karar verme rolleri arasında yer almaz?