AÖF Soru Bankası
KOİ202U

Otel Yönetimi

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı
  1. 1

    Örgütlerde görev, yetki ve sorumlulukların yukarıdan aşağıya
    doğru, açık ve zincirleme bir şekilde derece derece inmesi aşağıda verilen örgüt yapısı ile ilgili ilkelerden hangisi ile ilgilidir?

  2. 2

    "İş tanımlarının yapılabilmesi için, otel işletmesinde iş analizi çalışmasının yapılması gerekir. İş analizi, işi oluşturan görevlerin, sorumlulukların, işi yaparken kullanılacak araç ve gereçlerin, çalışma koşullarının ve işte karşılaşılabilecek tehlike ve risklerin ayrıntılı bir şekilde incelenmesine yönelik bir çalışmadır."

    Yukarıdaki ifadede açıklanan örgütlenme süreci aşağıdakilerden hangisidir?

  3. 3

    Bir örgütteki çalışanlara, görevlerini etkin ve verimli biçimde yaptırmayı amaç edinen yönetim işlevi aşağıdakilerden hangisidir?

  4. 4
    Aşağıdakilerden hangisi yönetim kademelerine göre denetim ile ilgilidir?
  5. 5

    Otel işletmelerinde vizyon geliştirilirken dikkate alınması gereken unsurlar arasında aşağıdakilerden hangisi yer alır?

  6. 6

    Emir-komuta aşağıdakilerden hangilerini kapsar?

    I- Yöneticilerin astlarının yeteneklerine göre emir vermelerini

    II- Yöneticilerin astlarına görevlerini sürdürebilmelerinde yardımcı olacak eğitimi vermelerini

    III- Yöneticilerin astlarını cesaretlendirmelerini

    IV- Yöneticilerin astların yaptığı işlerin doğruluğunu kontrol etmelerini

  7. 7

    Otelin uzun ya da kısa dönemli amaçlarının neler olduğuna karar verme, yönetimin hangi işlevini ilgilendirir?

     

  8. 8

    Otel işletmelerinde, çalışanların davranışlarının ve faaliyetlerinin ne ölçüde kurallara ve prosedürlere bağlandığını ifade eden temel unsur aşağıdakilerden hangisidir?

  9. 9

    Aşağıda verilen örgüt yapısı ile ilgili ilkelerden hangisi örgütlerde işlerin küçük parçalara bölünerek, çalışanların işin bütününü yapması yerine üzerinde uzmanlaştıkları iş
    parçalarını yapmasının sağlanması ile ilgilidir?

  10. 10

    Bir otel işletmesinde hukuk danışmanı, hukuki konularda otel yönetimine bilgi verir, kanun ve yönetmelikleri yorumlar, güncel hukuki gelişmeleri izleyip rapor hazırlar. Bu hukuk danışmanının yetkisi aşağıdaki yetkilerden hangisine örnek gösterilebilir?

  11. 11

    Aşağıdaki örgüt yapısı unsurlarından hangisi "örgütte yürütülen işlerin ne ölçüde standartlaştırıldığını ve çalışanların davranışlarının ve faaliyetlerinin ne ölçüde kurallara ve prosedürlere bağlandığını" ifade eder?

  12. 12

    Bireylerin belirli davranışlar doğrultusunda güdülenmesi için zorunlu olan asgari faktörleri ifade eden kavram hangisidir?

  13. 13

    Bir örgütte her astın yalnızca bir üstten emir almasını ve bir üste karşı sorumlu olmasını belirten ilke aşağıdakilerden hangisidir ? 

  14. 14

    Toplumun gereksinimlerini karşılayacak mal ve hizmetlerin eldeki sınırlı kaynaklarla üretildiği ve tüketildiği; kaynakların, mal ve hizmetlerin ve sağlanan gelirin paylaşıldığı ortama ne denir?

  15. 15

    Bir otelide genellikle kısa süreli işadamlarından konakladığı için otel yönetimi, odalarını konaklayan kişilerin ihtiyaçlarına göre tekrar düzenlenmesi hangisine örnektir?

  16. 16

    Her işin aşamaları için tecrübeye dayanan geleneksel iş gör-me usulleri yerine, gerçek bir yönetim biliminin geliştirilmesiyle her işin en iyi nasıl yapılacağının belirlenmesi hangi yönetim yaklaşımının temellerinden biridir?

  17. 17

    Etiksel karar verme sürecinin ilk adımını aşağıdakilerden hangisi oluşturmaktadır?

  18. 18

    Aşağıdakilerden hangisi yöneticilerin bireylerarası rollerinden biridir?

  19. 19

    Otel yönetim faaliyetlerini oluşturan birimleri inceleyen en önemli çalışmalardan biri olan modele ne ad verilmektedir?

  20. 20

    Aşağıda verilen seçeneklerden hangisi bir otel işletmesinin rakiplerine karşı olan sosyal sorumluluklarının arasındadır?

Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.
Yeni yılların sınavlarını da çözOtel Yönetimi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç