Deneme Sınavı Soruları

Bireylerin bir başka bireyi, onda var olduklarına inandıkları olağanüstü ya da özel bir takım kişisel özellik ya da yetenekler nedeniyle gönüllü olarak izlemeleri durumunda ortaya çıkan güç aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi "belirli bir işte, süreçte ve politikada uzmanlaşmış bir kişinin, başka bir bölüme ya da yöneticiye doğrudan doğruya bağlı çalışanlara uzmanlık alanı ile ilgili konularda emir verebilme hakkını" ifade eder?

Aşağıdakilerden hangisi Spesifik planı tanımlar?

Aşağıdakilerden hangisi planlama sürecinin özelliklerinden biri değildir?

Bir otel işletmesinde amaçlara ulaşabilmek için ne gibi işlerin yapılacağını; bunların nasıl, ne zaman ve kimler aracılığıyla yapılması gerektiğini gösteren kararlar bütününe ne ad verilir?

Resepsiyon şefi, kat şefi, restoran şefi, restoran kaptanı gibi yöneticiler tarafından yapılan denetimler hangi tür denetim sınıflandırması altında değerlendirilir?

Bir otel işletmesinin ne yapmak ve hangi amaçla yapmak üzere kurulduğunu, kendisini nasıl görmek istediğini ve örgütün varlık nedenini ifade eden kavram aşağıdakilerden hangisidir?

"Denetim sürecinin bu aşamasında alınacak önlemler, en az emek ve
maliyetle ve en kısa sürede sapmaların nedenlerini ortadan kaldıracak nitelikte
olmalıdır. Örneğin, kat hizmetleri birimi bütçesindeki artışların müşteri sayısını
artırıp artırmadığı incelendiğinde, beklenen artışın karşılanmadığı görülebilir. Bu
durumda, bütçedeki artışı oluşturan kalemler tekrar incelenerek, müşteri sayısı
artışında etkili olmayan bazı uygulamalar kaldırılabilir."

Yukarıda belirtilen açıklama denetim sürecinin hangi aşamasını ifade eder?

Aşağıdaki örgütleme ilkelerinden hangisi "örgütlerde aynı amaca hizmet eden faaliyetlerin, bir plan ve programa bağlı olarak tek bir yönetici tarafından yürütülmesi" ilkesini ifade eder?

Programlar, projeler ve bütçeler hangisinin kapsamındadır?

Mal veya hizmet üretiminin öncesinde yapılan denetime ne ad verilir?

Yönetim Süreci Yaklaşımı'nın öncülüğünü kim yapmıştır?

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinin genel (makro) çevre unsurlarından biridir?

"İnsansız örgütler" deyimi hangi yönetim yaklaşımı için kullanılmıştır?

Otel işletmelerinin sunduğu ürün ve hizmetleri iş amacı dışında kişisel/ailesel yararlanma amacıyla talep eden kişilerin oluşturduğu pazarı ifade eden unsur aşağıdakilerden hangisidir?

Yöneticilerin ve halkın geniş bir uzlaşı ile -yazılı olmasa da- karşılıklı olarak birbirlerini bağlayıcı biçimde anlaşmalarına dayanan etik anlayışı aşağıdakilerden hangisidir?

Otelin adı duyulduğunda ya da logosu görüldüğünde insanların zihninde oluşan düşünceler aşağıdaki kavramlardan hangisi ile açıklanabilir?

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi otel işletmelerindeki toplam sosyal sorumluluk düzeyleri arasında değildir?