Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinin "sürekli planları" arasında yer alır? 

 Açıkça tanımlanmış ve hiçbir yoruma yer vermeyen planlar aşağıdakilerden hangisidir?

Bir otel işletmesinde üst ve astların amaçlarını, sorumluluk alanlarını ve ulaşmayı hedefledikleri sonuçları birlikte belirledikleri ve belirli dönemlerde bu amaçlar ve sonuçların gerçekleşip gerçekleşmediğini birlikte inceledikleri süreç olarak tanımlanan uygulama aşağıdakilerden hangisidir?

Otel işletmelerinde belirlenen amaçların etkinlik açısından belirli özellikleri taşıması gerekir. Bu özellikler arasında aşağıdakilerden hangisi yer alır?

Programlar, projeler ve bütçeler hangisinin kapsamındadır?

Resmî planlar olarak da adlandırılabilen "biçimsel" planların, biçimsel olmayan planlardan temel farkı nedir? 

Tüm otel çalışanlarının hijyen ve sanitasyon eğitiminden geçirilmesi hangi planlara örnektir? 

Bir otel işletmesinde üst ve astların amaçlarını, sorumluluk alanlarını ve ulaşmayı hedefledikleri sonuçları birlikte belirledikleri ve belirli dönemlerde bu amaçlar ve sonuçların gerçekleşip gerçekleşmediğini birlikte inceledikleri sürece ne ad verilir?

Aşağıdan hangi "kullanım sıklığına göre plan" içinde yer alır?

Otel işletmelerinde planlama sürecinin ilk adımı aşağıdakilerden hangisidir?

Otelin uzun ya da kısa dönemli amaçlarının neler olduğuna karar verme, yönetimin hangi işlevini ilgilendirir?

Aşağıdakilerden hangisi planlama özelliklerinden değildir ?

İşletmenin planlama sürecinin, genel olarak otel üst yönetimi, danışmanlık firmaları ve çoğunlukla da merkezi planlama bölümü tarafından gerçekleştirildiği yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?

Amaçlar hiyerarşisinin en üst basamağında, diğer amaçlara yön veren hangi amaçlar yer alır? 

Stratejik planlarının önemini açıklayan en iyi ifade hangisi olabilir? 

Bir yönetici, çalışma alanıyla ilgili faaliyete hangi işlevle başlamalıdır? 

"......... planlar, açıkça tanımlanmış ve hiçbir yoruma yer vermeyen planlardır." ifadesinde boşluğa hangisi gelmelidir?