AÖF Soru Bankası
KOİ202U

Otel Yönetimi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    Otel yönetiminde son işlevi oluşturan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

  2. 2

    Aşağıdakilerden hangisinde bir otel işletmesinde bir denetim işlevinin etkin bir şekilde gerçekleştirilmesi aşamaları arasında gösterilebilinir? 

  3. 3

    Bir faaliyet dönemi sonunda, yapılan işlemlerin ve elde edilen sonuçların daha önce belirlenen standartlara uygun olup olmadığını ölçmek amacıyla yapılan denetimlerdir hangisidir?

  4. 4

    Aşağıdakilerden hangisi ile işletmenin planlama aşamasında belirlediği amaçlara ne ölçüde ulaşıldığı ve alınan kararların ne düzeyde başarıya ulaştığı ortaya konulur? 

  5. 5

    Aşağıdakilerden hangisi bir otel işletmesinde denetim işlevinin aşamalarından biri değildir?

  6. 6

    Otel yönetiminde yönetim işlevlerinden sonuncusunu aşağıdakilerden hangisi oluşturmaktadır?

  7. 7
    Yönetimin işlevlerinden biri olan denetim, hangi sorulara yanıt arar?
  8. 8

    “Denetim, örgütte belirli birimler, süreçler, faaliyetler veya kişilerle ilgili olmalıdır”  ifadesi denetim sisteminin hangi ilkesi ile çakışmaktadır?

  9. 9

    Üretim sürecinin belirli aşamalarında, gerek çalışanları gözlemleyerek gerek onlardan bilgi alarak gerekse belirli örnekler seçilerek denetim yapılması aşağıdaki denetimlerden hangisini oluşturur?

  10. 10

    Aşağıdakilerden hangisi  üretim sürecinin belirli aşamalarında, gerek çalışanları gözlemleyerek gerek onlardan bilgi alarak gerekse belirli örnekler seçilerek denetim
    yapılmasını ifade eder?

  11. 11

    Örgütten en üst düzeyde ve bütünsel anlamda sorumlu olan ve yetkili yöneticiler- den oluşan yönetim kademesi hangisidir?

  12. 12

    Bir otel yöneticisinin örgütün faaliyetlerine ve ihtiyaçlarına uygun bir denetim sistemi kurması ve işletmesi aşağıda verilen ilkelerden hangisi ile ilişkilidir?

  13. 13

    Aşağıdakilerden hangisi otel yönetiminde denetim sürecinin aşamalarından biri değildir?

  14. 14

    Denetimin örgütün dışındaki bir kişi, kurum veya kuruluşlar tarafından yapılması ya da yaptırılmasını ifade eden denetim şekli aşağıdakilerden hangisidir?

  15. 15

    Aşağıdakilerden hangisi otel yönetiminde denetim sürecinin aşamalarından biridir?

  16. 16

    Aşağıda denetim işlevi ile ilgili verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?

  17. 17

    Örgütsel amaçların etkili bir biçimde başarılabilmesi için kullanılacak maddi ve beşeri üretim faktörlerinin, üretim sürecine girmeden denetlenmesini  hangisi ifade etmektedir?

  18. 18

    Aşağıdakilerden hangisi otel yönetiminde denetim sürecinin aşamalarından biri değildir?

  19. 19

    "Alt kademe yönetim tarafından yapılan denetimler" kapsamında, aşağıdaki yöneticilerden hangisi bu denetimi yapamaz?

  20. 20
    Bir otel işletmesinde etkin bir denetim sisteminin kurulabilmesi ve bu sistemden istenen faydaların sağlanabilmesi aşağıdaki ilkelerden hangisine bağlı değildir?
Şıkları ve doğru cevapları görOtel Yönetimi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç