Ön Büro Yönetimi
2021–2022 Final (Dönem Sonu) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1Önbürodaki işleri gerçekleştirecek işgörenlerin, konulan hedeflere ulaşma noktasında harekete geçirilmesini amaçlayan yönetim fonksiyonu aşağıdakilerden hangisidir?
- AÖrgütleme
- BDenetleme
- CYöneltme
- DEşgüdum
- EPlanlama
- 2Önbüro bölümünde dış kaynaklardan işgören bulma ile sağlanan temel faydalardan biri aşağıdakilerden hangisidir?
- AIşgören havuzu oluşturma ve seçim süreçlerinde önemli zaman tasarrufları saglanması
- BÖn büroda sosyalizasyon ve öğrenme sürecinin önemli ölçüde kolaylaşması
- CAdaya performansı hakkında detaylı bilgi sahibi olabilme
- DIşgören devir hızının azaltılması Işlerin yapılışı konusunda yeni fikir/görüş,
- Ebakış açısı ve yöntemlerin geliştirilmesi
- 3250 odalı bir konaklama işletmesinin 2022 yılı tahmini sabit maliyetleri 1.022,000 TL ve tahmini değişken maliyetleri 1.533,000 TL'dir. İşletmenin, 2022 yılında %70 doluluk oranı ile çalışacağı tahmin edilmektedir. İşletme kâr oranını %25 olarak belırlemıştır. Yukarıdaki bilgiler göz önüne alındığında bu konaklama işletmesinin maliyet artı yöntemine göre oda satış fiyatı kaç TL'dir?
- A40
- B45
- C50
- D55
- E60
- 4.N Misafire anahtar teslimi II. Misafir hizmetlerini koordine etme Ill. Parasal işlemler IV. Rezervasyon işlemleri Yukarıdakilerin hangisi ya da hangileri önbüroda gerçekleştirilen en temel ön ofis işlemleri arasında yer alır?
- AYalnız l
- BI ve ll
- CI ve IV
- DI, Il ve lIl
- EII, III ve IV
- 5Misafir adı, adresi, telefon numarası, oda türü, kişi sayısı, pansiyon türü, tesise giriş-çıkış tarihi/saati ve diğer hizmet taleplerine ilişkin verilerin toplandiğı rezervasyon aşaması aşağıdakilerin hangisidir?
- ARezervasyon bilgilerinin kaydedilmesi
- BAnlaşma ve uygun odanın bulunması
- CRezervasyon talebinin ulaşması®
- DRezervasyon soruşturması
- ERezervasyon onayı
- 6Konaklama işletmelerinde önbüronun en temel işlevi ---- yapmak ve ---- maksimize etmektir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi sırasıyla ve doğru şekilde tamamlar?
- Anakit hesabı - tasarrufu
- Bpersonel eğitimi - işgören memnuniyetini
- Coda temizliği - karı
- Doda satışı - doluluk oranını
- Eyiyecek ve içecek - hizmet kalitesini
- 7Aşağıdakilerin hangisi Avrupa ülkelerince düzenlenen, seyahat çekleri arasında kabul edilen ve üzerinde para cinsi ve tutarı yer almayan, tahsilatlarda kabul edilen ödeme yöntemlerindendir?
- AFolio
- BEurecheque
- CKambiyo çeki
- DKişisel çek
- EVoucher
- 8- küçük ölçekli ve teknolojik açıdan yeterli altyapıya sahip olmayan işletmelerde uygulanan misafir hesapları takip yöntemidir. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar?
- AGlobal dagıtım kanalı
- BMerkezi rezervasyon sistemi
- COtel yönetim sistemi
- DDijital sistem
- EManuel sistem
- 9Aşağıdakilerden hangisi etkin bir satış sürecinde dikkat edilmesi gereken hususlardan biri değildir?
- AMisafirin durumuna göre odanın satılması
- BOda özelliklerinin iyi bilinmesi
- COlası bir satıştan vazgeçilmemesi
- DFiyatların en düşüğünden başlanması
- EDiğer hizmetlerin satışının denenmesi
- 10Garantili rezervasyon yaptırmış olan misafirin işletmeye geldiğinde, yer olmaması nedeniyle yer verememe -- durumudur. Yukarıdaki cümlede boş birakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- AVIP
- BWalk in
- COverbooking
- DShorta düşme
- EKara liste
- 11Aşağıdakilerden hangisi günlük yürütülen önkasa işlemleriden biri değildir?
- AÇıkış işlemlerinde fatura kesme ve tahsilat işlemleri
- BOda harcamalarının günluk olarak tahsilatının yapılması
- CTesisin ana kasası olarak diğer kasalarla para alışverişinin yapılması
- DHarcamaların misafiri. hesaplarına, ana hesaplara kaydedilerek izlenmesi Döviz ve seyahat çeklerinin Türk Lirasına
- Eçevrilmesi
- 12Aşağıdakilerden hangisi Acente ve Şirket hesaplarının tahsilat işlemlerinde kullanılan yöntemlerden biri değildir?
- AOda ve pansiyon faturasının acente tarafından ödenmesi
- BTüm faturanın acente tarafından ödenmesi
- CHarcamaların yarı yarıya odenmesi
- DOda ve pansiyonf.s faturasının şirket tarafından ödenmesi
- ETüm harcamaların misafir tarafından ödenmesi
- 13Misafirin yer ayırttığı halde işletmeye gelmemesi durumunda oda fiyatının tanzim edilmesi anlamina gelen rapor türüne ne ad verilir?
- ASatışa hazır oda raporu
- BNo Show raporu orular.
- CPansiyon durum raporu
- DDüzeltmeler raporu •По
- ESatış tahmin raporu
- 14Aşağıdakilerden hangisi misafir sayısının satılan oda sayısına bölünmesiyle elde edilen orandır?
- AOrtalama kalış süresi
- BOda doluluk oranı
- CYatak doluluk oranı
- DMisafir başına ortalama gelir
- EOda başına ortalama misafir sayısı
- 15sürecin başında faaliyetlerin nasıl yürütüleceğine ilişkin çalışma ve incelemelerin yapılmasından oluşmaktadır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- AOnleyici denetimler
- BUyarıcı denetimler
- CDüzeltici denetimler
- DEngelleyici denetimler
- EYapıcı denetimler
- 161992 yılında Jones ve Hamilton'un yapmış oldukları getiri yönetimi modelinin dördüncü aşaması aşağıdakilerden hangisidir?
- ARezervasyon değişimlerinin izlenmesi
- BTalep analizı
- CPazar bölümlendirmesi
- DDeğerlendirme
- ETalebin özelliklerinin analizi
- 17Aşağıdakilerden hangisi getiri yönetimi yapılabilmesi için aranan ön koşullardan biri değildir?
- ATalebin düzenli olması
- BÜrün veya hizmetin stoklanamaması
- CUrünlerin veya hizmetlerin tuketim öncesinde satılabilmesi
- DSabit kapasite
- EOzelliklerine gore pazar bolumlerinin tanımlanabilmesi
- 18— belirli bir iş alanı ya da kesimde devlet kısıtlamalarının azaltılması ya da tamamen kaldırılması durumudur. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar?
- AÖzelleştirme
- BSerbestleştirme
- CŞırketleşme
- DTekelleşme
- EKamulaştırma
- 191. Degişken kapasite Il. Talep istikrarsızlığı IlI. Düşük değişken maliyetler IV. Yuksek kapasite artırma maliyetleri Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri getiri yonetiminin uygulanabilmesi için gerekli olan ön koşullar arasında yer almaktadır?
- AYalnız II
- BI ve ll
- CI| ve Ill
- D1, IlI ve IV
- EII, III ve IV
- 20Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde yapılabilecek denetim faaliyetleri arasında yer almaz?
- AMüşteriler ve yakınları hakkında yapılan denetimler
- BÇalışanlar hakkında yapılacak denetimler
- CZaman kullanımı ve yönetimi açısından yapılacak kontroller
- DMalzeme tedariği ve stoklanması üzerine yapılacak denetimler
- ESermaye, sermayenin kullanımı ve finansmanı üzerine yapılacak denetimler