Deneme Sınavı Soruları

Önbörü çalışanlarında aranan özellikler genel özellikler ve mesleki özellikler olarak iki grupta değerlendirilebilir. Aşağıdakilerden hangisi önbüro çalışanlarının genel özellikleri arasındadır?

Aşağıdakilerden hangisi işgörenin üst düzeyde güdülenmesini sağlayan iş özelliklerinden biridir?

30791 sayılı yönetmeliğe göre yönetimi basit, yemek ihtiyacının idare tarafından sağlanabildiği veya misafirlerin kendi yemeklerini bizzat hazırlayabilme imkânı bulunan, en az beş, en fazla yirmi beş odalı tesislere ne ad verilir?

Aşağıdaki işgören bulma yöntemlerinden hangisi diğerlerinden farklıdır?

Aşağıdakilerden hangisi kayıt anında izlenen adımlardan birisi değildir?

Aşağıdakilerden hangisi resepsiyon çalışanlarının sorumluluklarından birisi değildir?

Aşağıdakilerin hangisi işletme süreçleri içerisinde ve sonunda yapılan denetimleri ifade etmektedir?

Bir ürünün orta fiyatlı modeli yüksek fiyatlı bir modelle yan yana konularak, tüketicilerin dikka­tinin orta fiyatlı ürüne çekilmesi stratejisine hangi psikolojik fiyatlandırma politikasıdır?

Pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi sırasında pazarlama yöneticisinin üzerinde karar vermesi gereken temel değişkenlere ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi genişletilmiş pazarlama karması elemanlarından birisi değildir?

Aşağıdakilerin hangisi önbüro yönetiminin fonksiyonlarından birisi olan planlamanın faydaları arasında sayılamaz?

Konaklama işletmelerinde misafir hesaplarının tutulduğu ve tahsilatların yapıldığı alt birim aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerin hangisi önbürodaki işleri gerçekleştirecek işgörenleri, konulan hedeflere ulaşma noktasında harekete geçirmeyi amaçlayan yönetim fonksiyonudur?

Aşağıdakilerden hangisi genel olarak konaklama işletmelerinde önbüro altında yer alan birimlerden biridir?

I.Turizmin önemi hemen hemen her ülke tarafından anlaşılmakta ve rekabette var olabilmek için devletler bu alanı finanse etmek için çeşitli teşvikler sağlamaktadır.

II.Ulaştırma teknolojisindeki hızlı gelişmeler sonucunda sürekli olarak yeni turist destinasyonları pazara sunulmakta ve konaklama sürelerini de etkileyerek turizm endüstrisine olan talebi ve endüstrinin yayılımını artırmaktadır.

III.Amerikan tipi ağırlama yaklaşımları hakim otelcilik paradigmasını oluşturmakta ve bu durum kuruluş yeri seçimini, tesislerin dizaynını, donanımlarını ve organizasyon yapılarına etki etmemektedir.

IV.Uluslararası konaklama firmalarının, farklı ülkelerdeki konaklama işletmelerinin yapımı ve işletmesindeki payı gittikçe büyümektedir.

V.Teknolojik gelişmeler insan yaşamını, isteklerini ve alışkanlıklarını etkilemektedir. Bu etkiler sonucunda bireyler için konaklama ve ağırlama işletmelerinin anlamı değişmekte ve bu değişen gereksinimlere cevap verebilmek, bu gereksinimlerden faydalanarak kârlılığı arttırmak için gelişmiş bir koordinasyonun, devlet desteğinin ve diğer endüstrilerle iş birliğinin gerçekleştirilmesi gerekmektedir.

Yukarıdaki ifadelerden hangisi konaklama işletmelerinde güncel eğilimlerden biri/leri değildir?

Saç, sakal, takı ve makyaj standartları işletmeden işletmeye değişim gösterse de aşağıdakilerden hangisi genel olarak dış görünüşüne özen gösteren otel çalışanının özelliklerinden biridir?

Yönetim tarafından belirlenmiş standart fiyat ya da afişe fiyat olarak da adlandırılan, işletmeninin oda için belirlediği en yüksek fiyatın bir diğer adı aşağıdakilerden hangisidir?

I. İç kaynaklardan işgören bulma

II. Dış kaynaklardan işgören bulma

III. Taşeron bir firma aracılığı ile işgören bulma

Yukarıdakilerden hangisi önbüro bölümü için işgören bulmada izlenen yöntemler arasındadır?