2014–2015 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları

Alt-orta-üst gelir şeklindeki gruplandırma aşağıdaki otel sınıflandırmasının hangisiyle ilgilidir? A) Sahiplik durumu B) Uygulanan fiyat C) Konaklama türü D) Mali gücüR E) Büyüklüğü

Otel işletmelerinde genel olarak destekleyici hizmetlerden hangi amaç için yararlanılır? A) Personel sayısını artırmak B) Imajı iyileştirmek C) Sektöre yön vermek D) Rakiplerden farklılaşmak E) Hizmet fiyatını artırmak

Aşağıdakilerden hangisi hizmet sınıflandırmada yararlanılan özelliklerden biri değildir? A) Sunum şekline göre B) Sunan ile hizmeti alan arasındaki ilişki düzeyine göre C) Hizmet yeniligine göre D) Hizmet süreçlerine göre E) Sunum sürecine müşterinin dahil olma düzeyine göre

Aşağıdakilerden hangisi değer artıricı hizmetlere örnektir? A) Konukseverlik B) Bilgilendirme C) Faturalandırma D) Ödeme E) Sipariş alma

Otel işletmelerinin sunduğu ürünler diğer hizmet işletmelerinin sunmuş oldukları ürünlere göre aşağıdaki hangi özelliği taşır? A) Somutluk derecesi düşüktür. B) Somutluk ve soyutluk derecesi yüksektir. C) Soyutluk derecesi düşüktür. lar.net D) Kalitesi yüksektir. E) Kalitesi düşüktür.

Otel işletmelerinde aşağıdaki hangi bölüm diğerlerine göre, hizmeti sunan ile hizmeti alan arasındaki yüksek etkileşim düzeyini gerekli kılar? A) Mutfak B) Kat hizmetleri C) Muhasebe D) Önbüro E) Çamaşırhane

Müşterinin satın alma davranışında aile, referans grupları gibi faktörlerin ön planda olduğunu ileri süren davranış modeli aşağıdakilerden hangisidir? A) Iktisat B) Psikolojik C) Öğrenme D) Sosyolojik E) Açıklama

Aşağıdakilerden hangisi tüketici referans gruplarına örnek gösterilemez? A) Aile B) Gayri resmi arkadaş grupları Resmi sosyal gruplar Iş arkadaşları E) Gazete reklamları

Referans gruplarınin doğru tanımı aşağıdakilerden hangisidir? A) Rakip ürünlerdir. B) Satın alma kararını etkileyen gruplardır. C) Ürünü kullanan diğer kişilerdir. D) Ürüne yer veren medya organlarıdır. E) Reklam uygulamalarıdır.

Hizmetin tamamen hizmet sunanın denetiminde olmasına bağlı olarak müşteride ortaya çıkan kaygı ve tedirginlik aşağıdaki hangi kavramla açıklanabilir? A) Öğrenilmiş çaresizlik B) Senaryo modeli C) Kararsal denetim D) Rol oynama E) Beklentinin onaylanmaması

Hizmet üretim sürecinin, hizmette istenen kalite özelliklerini gerçekleştirecek şekilde tasarlanmasına ne ad verilir? A) Düşük kalite B) Toplam kalite C) Uygunluk kalitesi D) Tasarım kalitesi E) Kalite maliyeti

Hizmet tasarıminda yanıt aranan sorular aşağıdakilerden hangisidir? A) Ne sunulacak - ne zaman sunulacak? B) Ne sunulacak - kime sunulacak? C) Kim sunacak - nasıl sunacak? D) Ne sunulacak - nerede sunulacak? E) Ne sunulacak - nasıl sunulacak?

Hizmet tasarımına ayrılan sürenin kisalmasını saglayan temel yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir? A) Hizmet tasarımını sürekli bir faaliyet olarak ele almak B) Hizmet tasarımında yabancı uzmanlardan yararlanmak C) Mevcut hizmetlerin tamamen eskimesini beklemek D) Hizmet standartları oluşturmamak E) Hizmet tasarımının maliyetini artırmak

Tasarım ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? A) Tasarımda yaratıcılık zorunlu değildir. B) Tasarım henüz bilinmeyen radikal yeniliklerin ortaya çıkarılmas ıdır. C) Tasarımın tek amacı verimliliği artırmaktır. D) Tasarımın temel amacı teknolojiden yararlanmaktır. E) Tasarım yaratıcı yeteneğe sahip kişiler tarafından gerçekleştirilir.

Hizmet tasarımının hem uygunluk hem de teknik kalitesini artırmak için aşağıdakilerden hangisine önem verilmelidir? A) Ürün sayısı B) Müşteri ve çalışan katılımı C) İleri teknoloji sor D) Rakip ürünler E) Maliyet azaltma

Aşağıdakilerden hangisi stratejik hizmet vizyonunun dört temel bileşeninden biri değildir? A) Hizmet dağıtım sistemi B) Hedef pazar bölümleri C) Hizmetin tanımlanması D) Faaliyet stratejisi E) İş akışları

Otel sektöründe hangi hizmet tasarım stratejisinin, diğerlerinden daha zor olduğu söylenebilir? A) Hizmeti değiştirmek B) Hizmeti iyileştirmek C) Yeni hizmet bulmak@ 'ular.net D) Rakipleri kopyalamak E) Hizmeti çeşitlendirmek

Sürekli İyileştirme yaklaşımı ile yakın ilişkili olan ve otel işletmelerinde hizmetin fiziksel unsurları/göstergeleri açısından sıkça yararlanılan tasarım stratejisi aşağıdakilerden hangisidir? A) Çeşitlendirme B) Küçültme C) Yeni hizmet bulma D) İyileştirme E) Kopyalama

İşletmelerin strateji belirlemesinin başlıca yararı olarak aşağıdakilerden hangisi gösterilebilir? A) Hizmetleri çeşitlendirmek B) Çalışanların eğitim ihtiyacını karşılamak C) Fiyat artırmak D) Maliyetleri düşürmek E) Örgütü aynı amaç altında bütünleştirmek

İşletmenin rakipleriyle karşılaştırarak hizmet sunumunu etkili ve verimli hale getirmeye yönelik olarak benimsediği karar ve çabalara ne ad verilir? A) Misyon B) Kalite yaklaşımı aof C) Hizmet tasarım stratejisi D) Hizmet süreci E) Faaliyet