Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi hayvan yetiştiriciliğinde hayvanların beş temel özgürlüğünden biri olarak tanımlanmamaktadır?

Yerli ve lokal köy tavuklarının entansif tarımın yapılmadığı doğal çayır-meralarda ek
yemleme yapılmadan ya da sadece arpa, buğday gibi hububat ilavesi ile beslenerek üretilen
yumurtalar ___________güzel bir örnektir.

Çiftlik hayvanlarının bakım ve yönetimi ile ilgili hayvan refahı tartışmalarının yoğunlaştığı konulardan biri değildir?

Karlı bir sığır işletmesi için en düşük hayvan sayısı ne olmalıdır?

Etlik piliç yetiştiriciliğinde kullanılan free-range kafes sistemlerinde tek bir kümeste toplam hayvan sayısı kaç bini geçmemelidir?

Organik üretimle ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi doğru bir ifade değildir?

1. Tavukçulukta üretimde kullanılan hibrit hayvanların anne-babaları yıllardır dışarıdan ithal edilmesi
2. Son yıllarda ihtiyaç/eksiklik en yüksek seviyeye çıkması
3. Damızlık ve besi hayvanı ithali serbest bırakılarak yurtdışından temini yoluna gidilmesi

Yukarıda verilenlerden hangilerinin damızlık üretiminde alınacak önlemlerle daha da geliştirilebileceğini gösterir?

İlaç ve aşı endüstrisi ile ilgili aşağıdaki bilgilerden hangileri doğrudur?

I- Tavukçuluk alanında Türkiye'de yerli aşı üretimi yapılmaktadır.

II- Türkiye’ de aşı ve ilaç hammaddesi yönünden dışa bağımlılık yaşanmaktadır.

III- Büyük ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde yapılan yerli aşı üretimi ihtiyacı karşılamaktan uzaktır.

1. Kayıt-kontrol ve sertifika esasına dayalı yetiştiriciliğin teşviki
2. Tohumlamalarda ırk saflığının korunmasının garanti altına alınması
3. Suni tohumlamanın yaygınlaştırılması
4. Progeny-test çalışmalarının geliştirilmesi

Yukarıda verilenlerden hangileri ihtiyacı karşılayacak kaliteli ve yeterli sayıda damızlık hayvan için gereklidir?

Gıda üretiminde “önleyici yaklaşım” ilkesine göre geliştirilmiş en önemli sistematik yaklaşım aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi etlik piliç yetiştiriciliğinde hayvan refahını sağlamaya yönelik doğru bir bilgidir?

Aşağıdakilerden hangisi son zamanlarda en çok tercih edilen kafes sistemidir?

Tüketimi yaygın olan gıdalara, toplumda yetersizliği görülen vitaminler, mineraller, aminoasitler gibi çeşitli besin öğelerinin katılmasıyla elde edilen fonksiyonel ürünlere ne ad verilir?

Aşağıdakilerden hangisi zenginleştirilmiş fonksiyonel gıdalara bir örnek değildir?

Aşağıdaki sistemlerden hangisi Avrupa Birliği üye ülkelerde sofralık yumurta üretiminde hayvan refahımı sağlamadığından yasaklanmıştır?

2010-2011 yıllarında kasaplık canlı hayvan ve et ithalatının serbest bırakılmasının sebebi aşağıdakilerden hangisidir?

Bütün kontrol yöntemlerinin uygulanması sonucu işletmenin, organik ürünün ve girdinin geldiği aşamanın belgelendirilmesine ne ad verilmektedir?

2008-2009 yılları arasında tüm dünyada organik tarım alanını en fazla artıran ülkeler aşağıdakilerden hangisidir?