Ünite Sınavı Soruları

Gıda güvenliği konularında bilimsel tavsiyede bulunmak ve destek sağlamak amacıyla kurulan bağımsız ajansın adı aşağıdakilerden hangisidir?

Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerinde çalışan KAK komitelerinin kategorilerinden biridir?

Aşağıdakilerden hangisi Kodeks Alimentarius Komisyonu kurulları arasında yer almaz?  

Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışan KAK Komiteleri aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Türk gıda kodeksi hazırlama yönetmeliğinde tarım ve orman bakanlığının üye sayısı kacdır?

Özel standartlar, ürün veya ürün gruplarına yönelik standartlar üzerine çalışan Kodeks Alimentarius Komisyonu komitesi aşağıdakilerden hangisidir? 

I. Hayvan hastalıkları ile mücadele

II. Bitki zararlıları ile mücadele

III. Gıda ve yemin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamaları ve hijyen kurallar

IV. Veteriner ilaçları ve bitki koruma ürünleri

Yukarıdakilerden hangisi/hangileri 5996 sayılı veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yer alır? 

I. Yem üretimi

II. Gıda işleme

III. Depolama

IV. Nakliye

AB gıda güvenliği politikasının hedefi; gıda zincirinin tüm aşamalarında “çiftlikten-sofraya” yaklaşımıyla gıda güvenliğini sağlamaktır.

Yukarıdakilerden hangisi  söz konusu gıda zincirinin aşamalarındandır?

I. AB Komisyonuna bilimsel görüşler sunmak

II. Misyonuyla ilgili konularda bilimsel veriler toplamak

III. Topluma ve ilgili taraflara bilgi sunmak

IV. Dünya Ticaret Örgütünde temsil görevi yapmak

Yukarıdakilerden hangisi/hangileri Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA)'nin görvleri arasında yer alır? 

5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" hangi yıl çıkarılmıştır?

Aşağıdakilerden hangisi Kodeks Alimentarius Komisyonu kurulları arasında yer almaz?  

Avrupa Birliği Gıda Mevzuatının öncelikli amacı aşağıdakilerden hangisidir?

1. Gıda ve yemin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamaları ve hijyen kuralları
2. Hızlı uyarı sistemi, acil durumlar ve kriz yönetimi
3. Risk analizi ve risk yönetimi, ihtiyati tedbirler

5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda Ve Yem Kanunu yukarıda verilen konulardan hangisini veya hangilerini içermektedir?

Türkiye kaç yılında KAK a (Codex Alimentarius Komisyonu) üye olmuştur?

-Birleşmiş Milletlere bağlı bir kuruluştur

-1960'larda kurulmuştur

-187 ülke üyesi vardır

-Görevi, dünyada gıda ile ilgili uygulamaların sağlık ve teknoloji yönünden  standartlaşmasını sağlamaktır

-Birleşmiş Milletler tarım Teşkilatı ve DünyaSağlık Örgütü tarafından ortaklaşa kurulmuştur

Yukarıda bazı özellikleri verilen kuruluş hangisidir?

Aşağıdaki bakanlıklardan hangisinden Ulusal Gıda Kodeksi Komisyonu'na üye seçilir?