Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
2013–2014 Tek Ders Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1

Soru metni
Hizmetlerin genellikle hizmet sunan kişiden kişiye, müşteriden müşteriye ve günden güne farklılaşması hizmetin özelliklerinden hangisini tanımlar? A) Stoklanabilirlik B) Ayrılmazlık C) Değişkenlik D) Dayanıksızlık E) Soyutluluk - 2

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi hizmet paketinin elemanlarından biri değildir? A) Destek yetenekleri B) Ürünlerin ayrıştınılabilirliği C) Ürünlerin makullüğü D) İfade edilebilen hizmetler E) İfade edilemeyen hizmetler - 3

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi bir konaklama işletmesinin organizasyon şeması içinde yer almaz? A) Imalat Müdürü B) Insan Kaynakları Müdürü C) Pazarlama Müdürü D) Finans Müdürü E) Yiyecek ve İçecek Müdürü - 4

Soru metni
Bir konaklama işletmesi için dış müşteri aşağıdakilerden hangisidir? A) Aşçı B) Resepsiyonist C) Garson isorular.ne D) Misafir E) Masör - 5

Soru metni
Kaliteyi kullanıma uygunluk olarak tanımlayan bilim adamı aşağıdakilerden hangisidir? A) Deming B) Juran C) Crosby D) Ishikawa E) Feigenbaum - 6

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi kalitenin özelliklerinden biri değildir? A) Performans B) Özellikler C) Çeşitlilik D) Estetik E) Uygunluk - 7

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi toplam kalite yönetiminin ana öğelerinden biri değildir? A) Müşteri odaklılık B) Süreçlerin yönetimi f. C) Insan kaynakları yönetimi D) Tam katılım E) Kâr maksimizasyonu - 8

Soru metni
Müşteri gereksinimlerini ilk seferde, tam olarak ve her zaman karşılamak anlamına gelen toplam kalite yönetimi (TKY) ilkesi aşağıdakilerden hangisidir? A) Süreç odaklılık B) Sürekli iyileştirme ve geliştirme r.net C) Çalışanların katılımının saglanması D) Müşteri odaklılık E) Üst yönetimin katılımı - 9

Soru metni
TKY sonu olmayan bir yolculuktur ifadesi toplam kalite yönetiminin (TKY) aşağıdaki ilkelerinden hangisiyle örtüşmektedir? A) Müşteri odaklılık B) Sürekli iyileştirme ve geliştirme C) Maliyet odaklılık D) Çalışanların katılımının sağlanması E) Üst yönetimin katılımı - 10

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi kalite kültürünün oluşturduğu yapının içinde yer almaz? A) Yüksek güven B) Paylaşılan değer C) Sürekli gelişme D) Sosyal ilişkiler E) Bireysellik - 11

Soru metni
Bir konaklama tesisinde resepsiyon tarafından hazırlanan günlük oda raporları hangi süreç sınıflamasının önemli bir parçasıdır? A) Ara süreçler B) Destek süreçleri C) Alt süreçler D) Detay süreçler E) Yönetim süreçleri - 12

Soru metni
Öncelikli olarak sorunun belirlendiği, daha sonra soruna neden olan faktörlerin ortaya konduğu ve faktörlere ilişkin detayların beyin fırtınası yöntemi ile belirlendiği kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir? A) Dağılım şeması B) Kontrol şeması C) Kılçık şemalar D) Onama kartları E) Pareto analizi - 13

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi kalite çemberlerinin kurulma amaçlarından biri değildir? A) Kaliteyi geliştirmek B) Takım ilişkilerini geliştirmek C) Belirli bir amaç doğrultusunda öneri geliştirmek D) Statik bir yapı kurmak E) Sorunları gidermeye çalışmak - 14

Soru metni
Algılanan hizmet kalitesinin beklenen hizmet kalitesinden az olması durumunda aşağıdakilerden hangisi gerçekleşmiş olur? A) Düşük kalite B) Beklentilerin karşılanması C) Nötr kalite aot. D) İdeal kalite E) Algıların çok iyi olması - 15

Soru metni
Hizmet sunumunda kullanılan bina, araç- gereç, çalışanların görünümü gibi unsurların örnek olarak gösterildiği hizmet kalitesi boyutu aşağıdakilerden hangisidir? A) Fiziksel olanaklar B) Güvenlik C) Ulaşılabilirlik D) İsteklilik E Yeterlilik - 16

Soru metni
Bir organizasyonun kalite yönetim sistemini belirleyen belge aşağıdakilerden hangisidir? A) Belge B) Prosedür C) Kalite planı D) Kalite el kitabı E) Kayıtlar - 17

Soru metni
Uluslararası Standartlar Örgütü'nün kuruluş amacı aşağıdakilerden hangisidir? A) İşletmelerde değerlendirme yapmak B) İşletmelerde denetim yapmak C) İşletmelere çözüm önerileri getirmek D) İşletmelerin standartlara uymalarını sağlamak E) İşletmeler için standart geliştirmek - 18

Soru metni
Aşağıdakilerden hangisi ISO 9001 standardı çerçevesinde hazırlanması gereken zorunlu prosedürlerden biri değildir? A) Dokümanların kontrolü B) Tasarim ve geliştirme f. C) Kayıtların kontrolü D) Düzeltici faaliyet E) Önleyici faaliyet - 19

Soru metni
Ulkemizde benimsenen ve ulusal kalite ödülü olarak KALDER tarafından her yıl verilen ödül aşağıdakilerden hangisidir? A) Deming ödülü B) Kanada mükemmellik ödülü C) Avrupa kalite ödülü D) Malcolm Baldrige kalite ödülü ar.net E) Singapur kalite ödülü - 20

Soru metni
Kalitenin geliştirilmesine üstün katkıda bulunan kişilere verilen mükemmellik ödülü aşağıdakilerden hangisidir? A) Bireyler için Deming Ödülü ar.ne B) Singapur Kalite Ödülü C) Avrupa Kalite Odülü D) Malcolm Baldrige Kalite Ödülü E) Kanada Mükemmellik Odülü
Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.