AÖF Soru Bankası
TKY302U

Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi

2018–2019 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı
  1. 1

    Fiziki olarak önbüro içerisinde yer alan, rezervasyonlu ya da doğrudan rezervasyonsuz olarak otele gelen müşterilerin giriş işlemlerini yerine getiren önbüro çalışanına ne ad verilir?

  2. 2

    “Kayıp fonksiyon kuramı”nı geliştiren, bu katkısı ile hedef değerden uzaklaşıldığında bunun ürün ve süreç özelliklerinin bir sonucu olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan, hedef değere ulaşmak için ürün ya da üretim süreci üzerinde duran araştırmacı aşağıdakilerden hangisidir?

  3. 3

    • Kalite amaçlarının oluşturulması

    • Müşteri ihtiyaçlarının belirlenmesi

    • Müşteri ihtiyaçlarına cevap verecek ürün özelliklerinin geliştirilmesi

    • Tedarikçi ihtiyaçlarını karşılayan

    kalite hedeflerinin oluşturulması

    • Yeni sürecin işletim koşulları altında kalite hedeflerini karşılayabilmesinin onaylanması

    Yukarıda verilen süreçler Juran üçlüsü olarak bilinen metodolojinin hangi aşamasını ifade etmektedir?

  4. 4

    Müşterilere verilen hizmetin müşteri tarafından algılanması ve müşterinin bu hizmete dair algısal yargısını ortaya koyan kavrama ------- denir.

    Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

  5. 5

    ‘Müşteriye yardım etme ve hızlı hizmet verme istekliliği’ Parasuraman ve arkadaşları tarafından hizmet kalitesinin hangi boyutu kapsamında değerlendirilir?

  6. 6

    Bir ürün ya da hizmetten kaliteli olması koşuluyla en yüksek faydayı sağlamak isteyen ve satın alma gücü ile desteklenmiş bireylere ne ad verilir?

  7. 7

    Herhangi bir iş yerinde; aynı işi yapan veya aynı bölümde çalışanların, gönüllü olarak, yapılan iş ile ilgili çeşitli sorunların kaynakları ve nedenlerini, sorun çözme teknikleri konusunda eğitildikten sonra, birlikte çalışarak ve periyodik toplantılar yaparak, araştırmak, bulmak, çözmek ve üst düzey yönetime sunmak amacıyla oluşturdukları gruplara ne ad verilir?

  8. 8

    Aşağıdakilerden hangisi işletme yönetimi açısından gelecekte ulaşılmak istenen durumun ya da varılmak istenen noktanın resmini ifade eden kavramdır?

  9. 9

    Toplam kalite yönetimi sistemi her şeyden önce kaliteye bakış açısı ile ilgili olup “kalite müşteri tatminidir” anlayışının kuruluşun iç süreçlerinde benimsenmesini sağlamalıdır.

    Yukarıdaki ifadede toplam kalite yönetimi unsurlarından hangisine işaret edilmektedir?

  10. 10

    Yukarıdaki akış diyagramı aşağıdakilerden hangisidir?

  11. 11

    Akış diyagramlarında kullanılan simge ve kullanım amaçları aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

  12. 12

    Yukarıda verilen diyagram hangi kalite geliştirme aracının bir örneğidir?

  13. 13

    Hizmetlerin bir sağlayıcıdan diğerine, bir müşteriden diğer müşteriye ya da bir andan başka bir ana değişebilir oluşu hizmetin aşağıdaki özelliklerinden hangisi ile açıklanabilir?

  14. 14

    Kotler'e göre aşağıdakilerden hangisi hizmet kalitesinin işletmelere sağladığı yararlardan biri değildir?

  15. 15

    Düşünceleri veya sorunları hiyerarşik sıralama metoduyla gösteren şemalardır. İlgili oldukları gruplara göre fikirlerin sıralandığı bir tekniktir. Bunun için öncelikle beyin fırtınası veya nominal grup tekniği yardımıyla fikirler belirlenir. Sonra bu fikirler konularına göre gruplandırılır.

    Yukarıdaki ifadede açıklanan kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir?

  16. 16

    I. Histogramlar, verilerin değerlerinin dağılımını gösteren diyagramlardır

    II. Histogram “frekans dağılımı” olarak da isimlendirilir.

    III. Her histogram en az iki özelliği ölçmektedir.

    IV. Histogram, değişim aralığı geniş, büyük miktardaki veri için uygundur.

    Histogramlar ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?

  17. 17

    I. Örgüt kültürü değişmez.

    II. Örgüt kültürü yazılı değildir.

    III. Örgüt kültürü öğrenilir.

    IV. Örgüt kültürü paylaşılır.

    Örgüt kültürü ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?

  18. 18

    Sigorta şirketleri, borsa hizmetleri, döviz büroları aşağıda verilen hizmet sektörü sınıflarından hangisinin içerisinde yer alır?

  19. 19

    Aşağıdakilerden hangisi doğal güzellikler içerisinde, konaklamanın yanı sıra çeşitli spor, eğlence ve satış hizmetlerinin de sağlandığı tek ya da iki katlı yapılardan oluşan en az 60 odalı konaklama tesislerine verilen isimdir?

  20. 20

    Aşağıdakilerden hangisi bulunduğu yere göre sınıflandırılan otel işletmelerinden biridir?

Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.
Yeni yılların sınavlarını da çözKonaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç