Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
2021–2022 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1Hizmetlerin bir saglayıcıdan digerine, bir müşteriden diğer müşteriye ya da bir andan başka bir ana değişebilir olması, hizmetin aşağıdaki özelliklerinden hangisi ile açıklanabilir?
- ADepolanamama özelliği ile
- BHeterojen olması ile
- CÜretiminin ve tüketiminin eşzamanlı olması ile
- DE Duyu organlarımızla algılanamaması ile
- ESoyut olması ile
- 2Aşağıdakilerden hangisi hizmet kalitesinin işletmelere sağladığı yararlardan biri değildir? A) Müşteri sadakatinin sağlanması C) Iyi çalışanların elde tutulmas ar.net B) Evrak işlerinin azalması D) Fiyat rekabetinden kaçınılması E) Maliyetlerin azaltılması
- 3Gençlik turizmine hizmet veren, misafirlerin yemeklerini bizzat hazırlayabilecekleri olanaklara sahip en az 10 odalı konaklama işletmelerine ne ad verilir?
- AHostel
- BMotel
- CPansiyon
- DDag evi
- EKamping
- 4Ilgi, beden dili, ses tonu, nezaket, isim ile hitap, dikkat, rehberlik, Önerili satış ve sorun çözme gibi boyutlar hizmet kalitesinin hangi boyutu kapsamında değerlendirilir?
- ADavranışsal boyutlar
- BSüreçsel boyutlar
- CÇevresel boyutlar D) Fiziksel boyutlar
- EKonaklama boyutu
- 5Aşağıdakilerden hangisi işletmeleri kaliteye yonelten amaçlarından biridir?
- AÜretim hızını artırmak
- BSorunlar ortaya çıkınca çözümler üretmek
- CStokları artırmak
- Dİşletmenin devamlılığını sağlamak
- EVerimliliği artırmak
- 6Otel odasının kiralanması, tamircinin arabayı tamir etmesi, kuru temizlemecinin kıyafetleri temizlemesi gibi hizmetler aşağıdaki hizmet türlerinden hangisine birer örnektir?
- ASpor ve sanat hizmetlerine
- BEgitim hizmetlerine
- CKâr amacı güden hizmetlere
- Dof D) Sağlık hizmetlerine
- EKâr amacı gütmeyen hizmetlere
- 7Bir SPA merkezinden içeri girildiğinde hoş bir kokunun hissedilmesi, göze hitap eden renk ve aksesuarların seçilmesi aşağıdaki hizmet kalitesi boyutlarından hangisi ile ilişkilidir?
- AAlgılanan Kalite
- BEstetik
- CPerformans
- DDayanıklılık
- EHizmet Görme Yeteneği
- 8Aşağıdakilerden hangisi geçmişte kıymetli mal taşıyan yolcuların güvenliğini sağlama ve ihtiyaçlarını giderme hizmetlerini yerine getirmekteydi?
- AKampingler
- BKaleler
- COberjler
- DKervansaraylar
- ERibatlar
- 9• Kalite amaçlarının oluşturulması • Müşteri ihtiyaçlarının belirlenmesi • Müşteri ihtiyaçlarına cevap verecek ürün özelliklerinin geliştirilmesi • Tedarikçi ihtiyaçlarınıR karşılayan kalite hedeflerinin oluşturulması • Yeni sürecin işletim koşulları altında kalite hedeflerini karşılayabilmesinin onaylanması Yukarıda verilen verilen süreçler Juran üçlüsü olarak bilinen metodolojinin hangi aşamasını ifade etmektedir?
- AKalite iyileştirme •nex
- BKalite kontrol
- CKalite planlaması
- Dof.soru D) Kalite sürdürme
- EKalite ölçümü
- 10İçme suyu, deniz suyu, mineralize termal sular veya çamur gibi maddeler ile ya da solunum yoluyla veya masaj ve beden eğitimi gibi yöntemlerle insan sağlığını koruma ve tedavi amacı taşıyan konaklama işletmeleri aşağıdakilerden hangisidir?
- AApart otel
- BKamping
- CTermal turizm tesisi
- DPansiyon
- EKırsal turizm tesisi
- 11---- çalışanların kendi deneyimlerine dayanarak yapılan işin kalitesinin yükseltilmesi, hataların ve aksaklıkların giderilmesi yönünde yaratıcılık becerisinden ve beyin gücünden yaranılmasını kapsamaktadır. Yukarıdaki cümlede boş boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- AKalite çemberleri
- BKalitenin saptanması
- CMüşterilerin tatmini
- DKalite kriterleri
- EKalite kontrol
- 12Bir örgütün süreçlerinde ve sistemlerinde ortaya çıkan problemleri ve bu problemlerin dogmasına neden olan temel sebepleri belirlemeye yardımcı olan geleneksel kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir?
- AAkış diyagramı
- BHistogram of.
- CPareto analizi
- DBalık kılçığı diyagramı
- EKontrol çizelgesi
- 13I. Orgüt kültürü değişmez. II. Orgüt kültürü yazılı değildir. III. Orgüt kültürü öğrenilir. IV. Örgüt kültürü paylaşılır. Örgüt kültürü ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
- AYalnız ||I
- BI ve ll
- CII ve IV
- DI, Il ve IV
- EII, III ve IV
- 14Yukarıdaki akiş diyagramının çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
- Aİşlem tipi akış diyagramı ll
- BYerleşim tipi akış diyagramı
- CHistogram tipi akış diyagramı D) Sembol tipi akış diyagramı
- EFonksiyonel akış diyagramı
- 15Aşağıdakilerden hangisi kalite geliştirmede kullanılan yeni araçlardan biridir?
- APareto analizi
- BAkış diyagramı
- CKontrol çizelgesi orul
- DSüreç karar program tablosu
- EÇetele diyagramı
- 16Herhangi bir işletmenin verimlilik, etkinlik, kalite gibi konularda ortaya çıkan çeşitli sorunlarını çözümlemek amacıyla gönüllülük ilkesine dayanarak oluşturulan ve düzenli olarak toplanan küçük çalışma gruplarına ne ad verilir?
- AToplam kalite yönetimi
- BKaizen
- CKalite çemberi
- DTakım
- EBeyin fırtınası
- 17İşletmenin kuruluş ve varlık nedenini, iş felsefesini, degerlerini ve diger işletmelerden farklılıklarının ne olacağını aşağıdakilerden hangisi açıklar?
- APazarlama
- BVizyon
- CMotivasyon
- DKalite
- EMisyon
- 181. Aynı dili konuşmak Il. Alınan sonuçları ölçebilmek Ill. Sıfır hata düzeyini yakalamak I. Anlaşmaya varmak için gerekli esnekliği sağlamak V. Zaaf ve istekleri belirlemek Dış müşteriler ile ilişkilerde yukarıdakilerden hangileri gereklidir?
- A1, Il ve IIl
- BI, Ill ve V
- CII, IlI ve IV
- D1, II, III ve IV
- EII, III, IV ve V
- 19Akış diyagramlarında kullanılan simge ve kullanım amaçları aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
- ASimge: Açıklama: Süreç içerisinde herhangi bir noktada karar verilmesi durumu ortaya çıktığında kullanılır.
- BSimge: Açıklama: Sürecin bir parçası olarak gerçekleştirilen bütün işlem basamaklarını tanımlamak içın kullanılır.
- CSimge: Açıklama: Süreçte meydana gelebilecek gecikmeler için kullanılır.
- DSimge: Açıklama: Süreç adımlarının yönünü belgelendirmek amacıyla kullanılır.
- ESimge: Açıklama: Sürecin başlangıç ve bitiş noktalarını belgelendirmek için kullanılır.
- 20Aşağıdakilerden hangisi toplam kalite yönetiminin temel unsurlarından biri değildir?
- ATakım çalışması
- BKişilik
- CTüm çalışanların katılımı
- DVizyon
- EMüşteri odaklılık