Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
2021–2022 Final (Dönem Sonu) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1Aşağıdakilerden hangisi "Juran Üçlüsü" olarak bilinen kalite sürecinin aşamalarından biridir?
- AKalite ölçümü
- BKalite yönetimi
- CKalite iyileştirme
- DKalite sürdürme
- EKalite değerlendirme
- 2I. Statik yapıya sahip olmaları Il. Zamana karşı duyarlı olmaları Ill. Emek yoğun işletmeler olmaları IV. Haftanın 7 günü 24 saat hizmet vermeleri Yukarıdakilerden hangisi hangileri konaklama işletmelerinin özellikleri arasında yer alır?
- AYalnız III
- BI ve ll
- CIII ve IV
- DI, Il ve Ill
- EII, III ve IV
- 3Toplam kalite yönetiminde aşağıdakilerden hangisi yönetimden kaynaklanan başarısızlık sebeplerinden biridir?
- AÇalışanlar arası doğan çatışmaların önlenememesi
- BEgitimlerin başarısız olması
- CÖrgüt kültürü konusuna yeterince önem verilmemesi
- DVizyonun benimsenmemesi
- EÇalışanların direnç göstermesi
- 4genellikle bir olayın oluş sıklığını göstermek, belirlenen zaman aralığında tanımlanan problemin daha sık meydana gelip gelmedigini hesaplamak ve ortaya çıkan dağılım şeklini bilinen bir dağılım ile karşılaştırmak amacıyla kullanılan bir kalite iyileştirme aracıdır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerdenK hangisi doğru şekilde tamamlar? A) Histogram B) Kontrol çizelgesi C) Balık kılçığı diyagramı D) Pareto analizi E) Akış şeması
- 5Fiyat kontrolü, ücret ve gelir politikaları, taşıma ve iletişim maliyetleri ve enerji konusundaki düzenlemeler verimliliği etkileyen aşağıdaki dış faktörlerden hangisi kapsamında değerlendirilir?
- ADoğal Kaynaklar
- BHükümet ve Altyapı orul
- CYapısal Düzenlemeler
- DÖrgüt ve Sistemler
- EYönetim biçimleri
- 6Müşteri sadakati merdiveninde işletmeyi beğenmesine ragmen pasif olarak destekleyenler aşağıdaki müşteri kategorilerinden hangisi kapsamında değerlendirilir?
- APartner müşteri
- BSavunucu müşteri
- CPotansiyel müşteri
- DDestekçi müşteri
- ESürekli müşteri
- 7l. Değer, müşteriler ile ilişkilerde iyi niyet, saydamlık, dürüstlük ve uzun vadeli ilişkidir. Il. Değer, söyledikleriniz ile uygulamalarınızın tutarlı olmasıdır. Ill. Değer, gerçek anlamda hakkını vererek müşteri odaklı olabilmektir. IV. Değer, sadece işletme açısından değerli olanı önemsemektir. V. Değer, müşteriler için erişilemez olmaktır. Değer ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangisi I hangileri doğrudur?
- AYalnız IV
- BI ve lI
- CII ve lIl
- DIV ve V
- EI, Il ve |||
- 8Holiday Inn oteli bir dönem "Bu otelde sürprizle karşılaşmayacaksınız." vaadi ile bir kampanya yürütmüştür. Ancak otel müşterileri, konaklama süresince belki de küçük sayılabilecek birtakım sorunlarla karşılaşınca, işletme bu kampanyayı durdurmak zorunda kalmıştır. Yukarıdaki örnekte işletmenin imajı ile ilişkili vurgulanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- AGüven
- BBeklentiler
- CPerformans
- DSlogan
- EKalite
- 9Aşağıdakilerden hangisi verimliliği etkileyen iç faktörlerden biridir?
- AÜrün
- BKamu kurumları
- CEnerji l
- DPolitika ve stratejiler
- EArazi
- 10Aşağıdakilerden hangisi estetik ile ilgili ürün değer belirleyicisi ozelliklerden biridir?
- AKalite
- BMarka imaji
- CŞekil
- DGaranti
- EKullanım kolaylığı
- 11Girdilerin belirli oranlarda ve belirli yöntemlerle bir araya getirilmesi sonucunda bir fayda yaratılması sürecine ne ad verilir?
- ARandıman
- BVerimlilik
- CÜretim
- DKârlılık
- EE Etkinlik
- 12Bir otel işletmesinde gerçekleşen kår değeri 150 milyon TL, beklenen kâr değeri ise 75 milyon TL olduğunda, ekonomik etkililik değeri kaçtır?
- A0,33
- B0,5
- C1,5
- D2
- E3
- 13ISO'ya göre —-; ham madde, mamul, süreç ve hizmetlerin amaçlarına uygun uretilmesine / oluşturulmasına yönelik teknik şartname, kılavuz ve özelliklerini ortaya koyan dokümandır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- Adenetleme
- Bkalite
- Cplanlama
- Dsertifika
- Estandart
- 141. Süreçler Kaizeni Il. Teknoloji Kaizeni Ill. Belgelendirme Kaizeni IV. Yapılandırma Kaizeni Yukarıdakilerden hangisi / hangileri Kaizen'e göre işletmelerde iyileştirme hedeflenen dört boyut arasında yer alır?
- AYalnız I!I
- BI ve ll
- CII ve IV
- D1, Il ve lIl
- EII, Ill ve IV
- 15I. Satış personeli bulunmaması Il. Tuketimin eş zamanlı olarak gerçekleşmesi III. Soyut özellikte olması IV. Geleneksel dokunulabilir unsurlar olmaması V. Müşterilerin hizmetten self servis olarak faydalanması Yukarıdakilerden hangileri e-hizmetlerin geleneksel hizmetlerden ayrıldığı yönler arasında yer alır?
- AIve V
- BI| ve lIl
- C1, II ve Il!
- DI, IV ve V
- EII, IV ve V
- 16Aşağıdakilerden hangisi ISO 9000'in, kalite yönetim ilkelerinden biri değildir?
- ASüreç yaklaşımı
- BKısmi iyileştirme
- CYönetimde sistem yaklaşımı
- DMüşteri odaklılık
- EÇalışanların katılımı
- 17Seyahat bilgileri, müşteri profil bilgileri ve PIN numaraları gibi sık kullanılabilecek bilgilerin saklanmasına dönük online müşteri ihtiyacı aşağıdakilerden hangisi kapsamında değerlendirilir?
- Aİlgilenme ve koruma
- BYeni ürünler ve hizmetler
- CAğırlama
- DSipariş alma
- EDanışma ve fikir alma
- 18I. Kalite planında ilk adım kalite gereksinimlerini oluşturmaktır. II. Planlar işletme özelinde ürün ve üretim tipine göre değişmektedir. III. Kalite planı belirli bir ürün ya da proje ile ilgili özel kalite uygulamalarının kaynakları ve faaliyet sıralarını gösteren dokümandır. IV. Kalite planları işletmelerin kendi iş süreçlerine göre değişmektedir. Kalite planı ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
- AIve IV
- BII ve III
- CI, II ve Ill
- DII, Ill ve IV
- EI, II, IlI ve IV
- 19Ürün tasarımı ya da ambalajlaması, ürün konumlandırması, ürün tanıtımı (promosyonu) veya fiyatlandırmasında önemli değişiklikleri kapsayan inovasyon türü aşağıdakilerden hangisidir?
- APazarlama inovasyonu ul
- BSüreç inovasyonu
- CUrün ya da hizmet inovasyonu
- DKurumsal inovasyon
- EYönetim inovasyonu
- 20Online rezervasyon ve ödeme işlemleri, farklı ödeme yöntemleri, eşzamanlı fiyatlandırma, indirim teklifleri, hediye sertifikaları, satış ve satış sonrası destekleri gibi hizmetler, aşağıdaki e-hizmet sınıflarından hangisi kapsamında değerlendirilir?
- Aİletişim
- BBilgi orul
- CWeb sitesi kişiselleştirme
- DKullanıcı ara yüzü
- EE-ticaret