Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi bir kuruluşun kalite yönetim sisteminin tasarım ve uygulamasına etki eden faktörler arasında yer almaz?
- 2
Konakladığınız işletmenin restoranında verdiğiniz yemek siparişinde belirttiğiniz özelliklerin eksiksiz olarak masaya getirilmesi kalite ve müşteri ilişkisinde hangi algıyı tanımlar?
- 3
."............. müşterinin beklentisiyle ilgili bir konu olmasının yanı sıra, hizmetin zamanında, istenilen mânâda ve her zaman hatasız verilebilmesi anlamına gelir."
Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisinin gelmesi en uygundur?
- 4
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi emek ağırlıklı olarak çalışan konaklama işletmelerinde, verimlilik iyileştirme çalışmaları için önemli olan ana başlıklardan biri değildir?
- 5
Seçeneklerden hangisi inovasyonun özelliklerinden birisi değildir?
- 6
1958 yılında gerçekleştirilen ilk konaklama rezervasyon sistemi hangi otelde kullanılmıştır?
- 7
Hangi kavram işletmenin tüm süreçlerinde etkinliğin ve verimliliğin karşılanması anlamına gelmektedir?
- 8
Aşağıda yer alan e-hizmet kalitesi boyutlarından hangisi müşterilerin kişisel bilgilerinin korunması konusunda web sitesinin gizlilik sağlaması durumunu ifade eder?
- 9
Kullanıcı ara yüzü ve web sitesi tasarımı e-hizmetlerinde aşağıdakilerden hangisi 'uyum' etkeni altında sınıflandırılabilir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi işletme verimliliğini etkileyen iç faktörlerdendir?
- 11
Genellikle istatistiki kalite kontrol uygulamalarına odaklanan kalite ödül sistemi aşağıdakilerden hangisidir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi herhangi bir faaliyetle ilgili kurallar koyma ve bunlara uyulmasını sağlayacak faaliyeti ifade eder?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi e-ticaretle ilgili özelliklerinden biri değildir ?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi hizmet kalitesinin tanımıdır?
- 15
Kaliteyi, “Ürünün toplumda neden olduğu minimal zarardır” şeklinde değerlendiren araştırmacı aşağıdakilerden hangisidir?
- 16Endüstri Devrimi ile kaliteye vurgunun arttığı, I. Dünya Savaşı ile birlikte ise özellikle hangi sanayiinde kalitenin öneminin çarpıcı bir şekilde ortaya çıktığı görülmüştür?
- 17
Gençlik turizmine hizmet veren, misafirlerin yemeklerini bizzat kendilerinin hazırlayabilecekleri olanaklara sahip en az 10 odalı konaklama tesisi hangisidir?
- 18
Kaplıca-kür otelleri, sayfiye otelleri, kongre amaçlı oteller, dağ ve spor amaçlı olan otel işletmeleri aşağıdakilerden hangisidir?
- 19
- Aynı dili konuşmak
- Alınan sonuçları ölçebilmek
- Dinleyici olmak
- Anlaşmaya varmak için karar ve kurallara sadık kalmak
Yukarıdakilerden hangileri dış müşterilerle olan ilişkilerde sağlanması gerekenler arasında sayılabilir?
- 20Deming, 1930-1950 yılları arasında istatistiksel süreç (proses) kontrol kavramını kalite verimliliğinin iyileştirilmesi ve maliyetlerin azaltılması için oluşturup, geliştiren bir istatistikçidir. Aşağıdakilerden hangisi Deming in hata yaklaşımlarından biridir?