Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi verimlilik kavramını tanımlar?
- 2
Verimlilik kavramının tanımı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
- 3
I. Toplam kalite yönetimi
II.Liderlik
III.Müşteri memnuniyeti
IV. Ölçüm, analiz
Yukarıda, kalite ödülleri dokuz kriterinden bir kısmı verilmiştir. Yukarıdaki dört maddeden yola çıkarak aşağıdaki hangi kalite ödülüne ulaşılır?
- 4
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde performansı değerlendirme için kullanılan ölçütlerden biri değildir?
- 5
"Ürünün kişiye çağrıştırdığı duygu ve düşüncelerin bütünüdür." ifadesi aşağıdaki imaj türlerinden hangisini tanımlar?
- 6
Bir mal veya hizmetin, belirlenen ihtiyaçları karşılaması için planlanan ve düzenli olarak gerçekleştirilen faaliyetlerin tamamı aşağıdakilerden hangisi ile ifade edilir?
- 7
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi verimliliği etkileyen dış faktörlerden biridir?
- 8
Belirli bir ürün, hizmet, sözleşme veya proje ile ilgili özel kalite uygulamalarının kaynakları ve faaliyet sıralarını gösteren doküman aşağıdakilerden hangisi ile ifade edilir?
- 9
Aşağıdakilerden hangisi müşteri tatminini etkileyen heyecana dayalı faktörleri açıklar?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi Japonya’da ve üç alanda verilen bir kalite ödülüdür?
- 11
Aşağıdakilerden alt boyutlardan hangisi E-hizmet kalite boyutlarından biri olan kuluçka boyutuna aittir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi müşteriyi merkeze alan üretim süreçlerinin etkinliğini arttıran kavramlar bir arada verilmiştir?
- 13
İşletmelerin yaptığı bir inovasyonun deneysel ve bilimsel temellere dayandırılabilme derecesi, inovasyonun hangi özelliğini ifade etmektedir?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi kalite geliştirme çalışmalarında hatalı parçaların ve hatalı türlerin tespit edilmesinde kalite kontrol elemanlarına yol göstererek emeklerinin en verimli sahalarda yoğunlaştırılmasını ve isabetli kararlar verilerek gerekli önlemlerin alınasını sağlamaktır?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi işletmelerin "Toplam Kalite Yönetimini" uygulamaya istek duymalarının nedenlerinden birisi değildir ?
- 16
Büyük otellerde genel kat yöneticisinin iş yükü fazlalığının olduğu durumlarda görev yapan kişi aşağıdakilerden hangisidir?
- 17
Toplam kalite yönetiminde bir örgütün içindeki çalışanların davranışlarını yönlendiren normlar, davranışlar, değerler, inançlar ve alışkanlıklar sistemi olarak ifade edilen kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Toplam kalite yönetiminde söz konusu mal ve hizmetlerin üretilmesinde ve dış müşteriye ulaştırılmasında doğrudan ya da dolaylı olarak katkı sağlayan tüm işletme çalışanları aşağıdaki kavramlardan hangisi ile açıklanır?
- 19
- Her katılımcı, kendi düşüncesini yazar, daha sonra bu düşünceler konu ile ilişkili olarak gruplandırılır ve tekrar sıraya konur.
- Bu diyagram 1960’lı yıllarda Japon antropolojist Kawakita Jiro tarafından geliştirilmiştir.
- Büyük miktarlardaki dağınık verilerin ve bilgilerin toplanıp, gruplandırılıp düzenlenmesine olanak sağlamaktadır.
- Çok sayıda fikir, görüş ve konuya ilişkin büyük bir problem veya alanla ilgili fiilleri
toplayarak organize etmeye yarar. - Bu tekniğin amacı; problemi çözmeye çalışanlara, büyük miktarlardaki bilgiyi eleyerek, bilginin gruplanmış ve doğal halini sunmaktır.
Yukarıda maddeler halinde açıklanan yeni kalite geliştirme aracı aşağıdakilerden hangisidir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi dokunulabilir hizmetler grubunda yüksek düzeyde dokunulabilir hizmetler yer alır?